01/12/2023
Gagang-bayam timur (bahasa Latin = Himantopus leucocephalus) adalah spesies burung dari keluarga Recurvirostridae, dari genus Himantopus. Burung ini merupakan jenis burung pemakan invertebrata kecil yang memiliki habitat di rawa payau, rawa tawar, danau dangkal, tepi sungai, sawah, beting lumpur, tambak garam
Berdasarkan perilaku pakannya, burung gagang bayam timur terbiasa memangsa larva dan serangga air dewasa. Seperti kumbang, mayflies, lalat kadis, kutu air, capung, lalat, kutu daun, kupu-kupu, ngengat, laba-laba, hingga cacing tanah.
Burung gagang bayam sangat cocok dipelihara dalam aviary karena perilakunya yg cenderung jinak, lucu dan juga sangat bagus sebagai penyeimbang ekosistem.
