2016 nyarán kezdtem el fürjekkel foglalkozni, alig 5 darabbal, szimplán azért, mert megtetszett. Még semmit nem tudtam róluk, majd elkezdtem keresgélni, jobban belemerültem és utána olvastam. Akkor szembesültem a tojása jótékony hatásairól is, ami egy igazi vitamin bomba. A húsa pedig sülve vagy akár levesnek is kiváló!
Így mára már több, mint 250 egyeddel foglalkozom. Tápanyagokban gazdag:
A
fürjtojás táplálóbb és egészségesebb, mint a csirketojás. A fürjtojás 13 százalék proteint tartalmaz, amely több mint biztosítja a napi protein szükségletet. A fürjtojás kifejezetten gazdag B-vitaminokban (140 százalék tiamint – B1-vitamint tartalmaz). Ez a mennyiség a csirketojásban lévő tiaminnál 80 százalékkal több.
2. Köhögés és asztma:
A fürjtojással hatékonyan kezelhetőek az olyan problémák, mint a köhögés és azt asztma. Az ősi civilizációkban a fürjtojás sárgájával a pikkelysömört és az ekcémát kezelték.
3. Csökkenti az időszaki betegségek kialakulását:
Ha alacsony a szervezetben a káliumszint, akkor többek között könnyebben alakulhat ki szívbetegség, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, agyvérzés, rák és emésztési problémák. A fürjtojás fogyasztásával azonban fenntartható a káliumszint.
4. Serkenti a vérképződést:
A fürjtojás gazdag vasban. A vas olyan ásványi anyag, amely erősíti az immunrendszert, valamint oxigénnel látja el a szerveket és a szöveteket. A vas stimulálja a vérképződést, így hozzájárul, hogy a vér egészséges maradjon. A fürjtojás káliumot is tartalmaz, amely a vérre is pozitív hatással van.
5. Erősíti az immunrendszert:
A fürjtojással távol tarthatóak a gyomorproblémák. A tojás erősíti az immunrendszert, valamint javítja a memóriát és növeli az agyi aktivitást. Mivel magas a vastartalma, a fürjtojás növeli a hemoglobin szintet a szervezetben. A fürjtojás segít abban, hogy a szervezet megszabaduljon a méreganyagoktól.
6. Meggátolja az epekövek kialakulását:
A fürjtojás jó hatással van a vesékre, a májra és az epehólyagra. A tojás ezen kívül gátolja az epekövek kialakulását, mivel a benne lévő lecitin lebontja azokat.
7. Vágykeltő:
A fürjtojás tele van tápanyagokkal: foszforral, proteinekkel és fontos vitaminokkal, amelyek vágykeltő hatásúak.
8. Egészséges haj:
A fürjtojás a hajra is jó hatással van, mivel a benne lévő tápanyagok kiegyenesítik és megerősítik, valamint fényesebbé is teszik a hajat. Ha azt szeretné, hogy haja hosszú, fényes és erős legyen, fogyasszon fürjtojást.
9. Gyulladásgátló:
A fürjtojás erős gyulladásgátló, amely ideális lehet az ízületi fájdalmak, krónikus köhögés és hörghurut kezelésére. Anti-allergén hatása pedig még erősebb gyulladásgátlóvá teszi.
10. Akik allergiásak a csirketojásra:
Azok, akik allergiásak a csirketojásra, fogyaszthatják a fürjtojást. A csirketojás olyan allergiás reakciókat válthat ki, mint a túlzott viszketés, hányás, gyomorfájdalom és hányinger. A fürjtojás azonban nem okoz allergiát, mivel kevesebb allergént tartalmaz, illetve anti-allergén tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt a benne található speciális proteinnek, az ovomucoidnak köszönheti. forrás : https://drtihanyi.com/egeszseges-eletmod/egeszseges-taplalkozas/a-furjtojas-egeszsegre-gyakorolt-hatasa-10-pontban
