Microjungle Zlarin

07/05/2026

Evo nas opet, živi i zeleni 🌱!

Nakon par miseci pauze, plastenik smo malo utegli, prominili šta je tribalo (i šta nije 😅)
- glavni posal je gotov, a ovaj kreativni dio još malo lickamo — bit će i mali sneak peek, ne brinite 😉

Uglavnom — vratili smo se u pogon, i to kako! Mikrobilje buknilo ka da je jedva čekalo da se vratimo, sve šareno i živo, milina za vidit (a i za pojest).

Prije nego smo opet zasukali rukave, pobigli smo u planinu za prvi maja — malo mozak na pašu, malo mi na sunce… čisto da se resetiramo kako spada.

Sad smo nazad, puni volje i spremni za sve šta nas čeka 💚

Pratite nas i dalje, tek se zakuhtavamo za pravu sezonu 😉

15/03/2026

Jučer smo imali čast sudjelovati na panelu „Lokalno. Zdravo. Naše“, održanom u Tunelu u sklopu 8. Dana kliničke prehrane u Mandalini.

Na panelu su se okupili stručnjaci, proizvođači i ugostitelji kako bi otvorili važnu temu prehrambenog paradoksa u Hrvatskoj – zemlji koja uvozi gotovo 90 % hrane, dok istovremeno bilježimo sve veći porast pretilosti kod odraslih i djece.

Naš Roko, proizvođač mikrobilja, imao je priliku podijeliti svoje iskustvo i govoriti o važnosti lokalne, svježe i nutritivno bogate hrane. Mikrobilje je mali, ali snažan korak prema zdravijoj prehrani i većem oslanjanju na domaću proizvodnju. 🌱

Hvala organizatorima na pozivu i prilici da budemo dio ove važne priče! 🌱

U podzemlju Mandaline, u Tunelu, u sklopu 8. Dana kliničke prehrane održan je panel „Lokalno. Zdravo. Naše“.

25/12/2025

🎄 Sretan Božić 🎄

Nakon zelene ludnice na Adventurinom marketu preselili smo se na otok da malo odmorimo dušu i okripimo tilo✨

Kod nas nema Božića bez mikrobilja! 🌱🎄

Hvala svima šta su nas posjetili na marketu i ispraznili naše police 🌱

Naš pogon ide u remont i uzimamo kratku pauzu, a vam svima od srca želimo odmor, mir i veselje! Sretni blagdani svima! ✨🎄💚

23/12/2025

🌱 hvala Fitolikarija- medicinal garden 🌱

22/12/2025

✨last minute (jestiva) pšenica ✨

Niste stigli uzgojiti pšenicu na vrime? Nemajte brige, navratite do nas na štand od 17h i nađite svoju pšenicu 🌾

Tko voli žilaviji okus pšenicu može pojesti ili može od nje napraviti zdravi sok 🌱

21/12/2025

🌱 Ljudi naši, još malo smo tu! 🌱

Ako još niste riješili poklone (a znamo da nas ima takvih 😏), čekamo vas na šibenskoj Adventuri (isprid Fausta). Ne brinite, niste zakasnili – tu smo sve do Badnjaka ujutro, i na sami Badnjak ;) 🎄

Na štandu imamo raznih paketa mikrobilja - friško, zeleno i lipo – taman za božićni obid ili last minute božićni poklon (koji će također postat obid 😉).

🕙 Radimo svaki dan:
10–13 i 17–21
(na Badnjak samo jutro!)

Svratite, bacite oko, popričajte malo s nama i ponesite kući nešto zeleno za blagdane 🌿

Vidimo se na Adventuri, ne budite stranci ❤️🎄

P.S. Hvala našem susidu Zlarindaily (Mario Gregov) na odličnim fotkama! 📸

17/12/2025

✨ADVENTurin Market u Šibeniku ✨

Nemojte nam zamjerit’ šta se ponavljamo, ali silnog uzbuđenja šta sudjelujemo na ovogodišnjem adventu smo malo požurili s objavom 🤭🫣

Pa da ponovimo ☝🏻😂
U sklopu ovogodišnje ‘uvalili’ smo se na Adventurin Market - okupljanje lokalnih OPG-ovaca, obrtnika i malih proizvođača.
Nastojat ćemo donit mali dašak otočnog duha te vam pripremiti našu raznovrsnu ponudu mikrobilja 🌱
Bi’će tu svega - od gotovih posudica spremnih za ponit doma, jestive božićne pšenice do živog mikrobilja u pitarićima kojeg možete brstiti dok se njišete u parku. A moooožda bude ča god i za degustaciju ;) 🕺🏼😋

📍 Ispred OŠ ‘Faust Vrančić’
🗓️ 20. - 24.12.
🕒 10-13h & 17-21 h (Badnjak samo ujutro)

Vidimo se 🌱👋🏻

15/12/2025

✨ something’s cooking ✨

Osim kuvanog vina za osobnu upotrebu (🤭), kuvamo i neke novitete za šire mase 🥳

Special edition - samo ovog Božića!

Saznajte uskoro o čemu se radi 🌱🔜

10/11/2025

Hvala Ani Rak i ŠibenikIN na članku!

Malo jesenskog štiva dok iščekujemo zimu 🙂

🍁🌱🍂

Dok mnogi mladi s otoka odlaze u potrazi za poslom, Roko Buneta Čikutović odlučio je upravo na Zlarinu pokrenuti posao – uzgajajući mikrozelenje.

03/09/2025

🌱 R o t k v i c a 🌱

Bilo je tijesno između kukuruza i rotkvice, ali pobjedu ipak odnosi njezino visočanstvo - rotkvica ✨

Iako su joj stabljike potpuno roze, a listovi ili žarko zeleni ili ljubičasti, roktvica je u fazi klijanja zapravo žute boje zbog čega možemo pomisliti da se radi o kukuruzu.

Zašto je ona dobra?

✨ ima više vitamina nego velika rotkvica,
✨ puna je vitamina C – prirodna zaštita od prehlade i lošeg raspoloženja,
✨ bogata antioksidansima,
✨ okus hrskav, svjež i malo ljutkast - svako jelo pretvori iz “meh” u “mmm”,
✨ lagana za probavu (svi iznad 30e možete odahnit…).

Mala, ali moćna - zato ju i toliko volimo! 😋