Wah Kee Farm 華記農場

Wah Kee Farm 華記農場 華記農場於1996年，由英國巴庫購入豬種，並在本港加以繁殖及改善。In 1996, Wah Kee Farm is the only company in Hong Kong expertises in breeding pigs to specific requirement.

Being a pioneer in the field of phenotypic selection for top meat catering standard, it has been breeding pigs with high quality since 1996 and producing pork to satisfy all the needs of discerning caterers.

華記農場是香港唯一榮獲ISO9001認證的農場，運用先進科技繁殖及飼養最優質的本地豬隻。本農場於1996年由英國巴庫購入豬種，並在本港加以繁殖及改善。為迎合港人口味，本農場不斷研究及改善豬肉品質，讓每個部位的豬肉都能於烹飪後充分發揮其色、香、味，成為飲食專家的良伴。

**【🍽✨ 限定原味道饗宴｜華記農場巴厙豬 x 逸軒餐廳 ✨🐖】** **主廚Bosco Li 匠心打造**，以華記農場獨家培育的「巴厙原味豬」為主角，為您呈獻升級版經典粵式盛宴！ 🐷 **嚴選巴厙豬特色**： ✅ 天然飼料悉心飼養，...
06/05/2025

**【🍽✨ 限定原味道饗宴｜華記農場巴厙豬 x 逸軒餐廳 ✨🐖】**

**主廚Bosco Li 匠心打造**，以華記農場獨家培育的「巴厙原味豬」為主角，為您呈獻升級版經典粵式盛宴！

🐷 **嚴選巴厙豬特色**：
✅ 天然飼料悉心飼養，肉質軟嫩無腥
✅ 膠質豐潤，入口即化，齒頰留香
✅ 獨家品種，純正風味，回味無窮

📅 **限時品鑑**：即日起至 **2025.7.31**
📍 **地點**：帝逸酒店2樓・逸軒

請立即預約，與家人摯友共赴這場「原味之旅」！ 👉 **訂座專線：-36531168**
https://www.alva.com.hk/tc/offers-detail/YatHeenChefsHomegrownFlavoursRecommendation.html

🌟 #華記農場 #巴厙原味豬 #逸軒餐廳 #帝逸酒店 #粵菜匠心 #限時盛宴

**📸 分享給愛吃的朋友，一起嚐鮮！**

親愛的顧客您好， 為提供更便利的服務，我們與 **菁雲（J’s Garden）** 攜手推出四款人氣肉品： ✅ **免治肉**｜✅ **冧肉** ✅ **肉眼扒**｜✅ **西施骨** ✨ **當日屠宰，專業切割** ✨ **真空...
27/04/2025

親愛的顧客您好，

為提供更便利的服務，我們與 **菁雲（J’s Garden）** 攜手推出四款人氣肉品：
✅ **免治肉**｜✅ **冧肉**
✅ **肉眼扒**｜✅ **西施骨**

✨ **當日屠宰，專業切割**
✨ **真空保鮮，新鮮急凍**

即日起開放選購～～

📍 **銷售地點**：菁雲 （J's Garden）
* 上環蘇杭街58號 （10:00am-7:00pm）
* 柴灣盛泰道100號杏花新城Shop 168-169&185A-B（10:00am-8:30pm）
* 九龍城侯王道31號（10:30am-7:30pm）
* 荃灣綠楊坊1樓F6舖（10:30am-8:30pm）

📍更多銷售點：詳見置頂貼文或聯絡我們查詢。

感謝您的支持，歡迎蒞臨選購！

親愛的華記朋友：香港無綫電視飲食節目《香港系列之原味道》全新一集，將以鏡頭深入華記農場，揭開我們堅持「從農場到餐桌」的初心故事！✨ 帝逸中菜總廚Bosco李師傅更以華記新鮮豬肉為靈感，獨家創製多道驚喜菜式，展現本土食材的無限可能～ 📅 4...
25/04/2025

親愛的華記朋友：

香港無綫電視飲食節目《香港系列之原味道》全新一集，將以鏡頭深入華記農場，揭開我們堅持「從農場到餐桌」的初心故事！✨ 帝逸中菜總廚Bosco李師傅更以華記新鮮豬肉為靈感，獨家創製多道驚喜菜式，展現本土食材的無限可能～

📅 4月26日 星期六 晚8:00
📺 翡翠台
👉 直擊華記農場的智慧管理模式與最新發展
👉 細聽我們守護「香港製造」的點滴堅持
👉 見證土炮食材如何化身星級料理！

**「珍惜，是留住味道的開始。」**
讓我們與Bosco師傅攜手，以行動支持每一位紮根本土的業界夥伴，為振興香港經濟加「餸」添香！💪

🔥 讓我們一齊撐香港製造
#原味道 #香港製造 #華記豬肉 #土炮食材有靈魂 #巴庫原味豬
#支持本土經濟 #星期六晚翡翠台見 #農場直送餐桌
#香港系列之原味道 #冼靖峰 #潘靜文

各位親愛的顧客，復活節快樂！紅磡店舖於2025年4月18日（星期五）休息一日。元朗店舖於2025年4月18-19日（星期五六）休息兩日。西灣河店舖於2025年4月20-21日（星期日一）休息兩日。其他時間店舖正常營業，敬請留意。大埔店舖假期...
17/04/2025

各位親愛的顧客，

復活節快樂！

紅磡店舖於2025年4月18日（星期五）休息一日。
元朗店舖於2025年4月18-19日（星期五六）休息兩日。
西灣河店舖於2025年4月20-21日（星期日一）休息兩日。

其他時間店舖正常營業，敬請留意。

大埔店舖假期期間正常營業。

如有訂貨需要，請致電68986337， 多謝！

Dear Customers,

Happy Easter!

Our Hong Hum Shop will be closed on 18 April 2025 ( Friday)
Our Yuen Long Shop will be closed on 18-19 April 2025 (Friday & Saturday)
Our Sai Wan Ho Shop will be closed on 20-21 April 2025 ( Sunday & Monday).

All our shops will be open during holidays except the mentioned days. Thanks for your attention. For enquiries, please contact us at 68986337. Thank you!

天氣突變又潮濕，「冬瓜薏米陳皮瘦肉湯」，清熱祛濕又滋潤養胃😄。快來我們店舖買新鮮豬肉煲靚湯啦～～～原材料：1. 華記農場巴庫原味豬 瘦肉300克2. 冬瓜500克（大家記得連皮切塊，冬瓜皮可以增強祛濕功效）3. 配料：生薏米30克，芡實20...
12/04/2025

天氣突變又潮濕，「冬瓜薏米陳皮瘦肉湯」，清熱祛濕又滋潤養胃😄。快來我們店舖買新鮮豬肉煲靚湯啦～～～

原材料：
1. 華記農場巴庫原味豬 瘦肉300克
2. 冬瓜500克（大家記得連皮切塊，冬瓜皮可以增強祛濕功效）
3. 配料：生薏米30克，芡實20克，陳皮1片，蜜棗2粒，姜2片，鹽適量

01/02/2025

各位親愛的顧客，

新年快樂，萬事如意，恭喜發財。本公司大埔、元朗、紅磡店鋪由初四（2月1日）起正常營業，西灣河初十開始營業（2月7日）敬請留意🙏

Dear Customers，
Happy Chinese New Year! Our Taipo, Yuen Long and Hung Hom shop are open since today. Sai Wan Ho shop will be open on 7 Feb. Thanks for your attention.

19/11/2024

各位親愛的顧客，
受運營成本限制，本公司九龍城店將營業至2024年11月22日。多謝各位長期以來的支持。為您帶來不便，深感抱歉。公司其他店舖正常營業，期待您的光臨。如有訂貨需要，請致電68986337。

Dear customers,

Due to operation costs, the last day of our Kowloon City shop will be November 22, 2024. Thank you for your long-term support. We are sorry for the inconvenience caused. Other shops of our company are open as usual. We look forward to your visit. If you need to place an order, please WhatsApp 68986337.

20/09/2024

親愛的顧客

由於員工放假，西灣河舖2024年9月21-22日休息，敬請留意，多謝🙏

Dear Customers

Our Sai Wan Ho shop will be closed from 21-22 Sept 2024. Thanks for your attention.

05/09/2024

各位親愛的顧客，

受颱風影響，本公司所有店舖於2024年9月6日暫停營業，敬請留意，多謝🙏

Dear customers,

Our butcher shops will be closed on 6th Sept 2024. Please be noted. Thanks.

20/05/2024

親愛的顧客

由於員工放假，九龍城舖2024年5月22-24日休息，敬請留意，多謝🙏

Dear Customers

Our Kowloon City shop will be closed from 22-24 May 2024. Thanks for your attention.

華記農場全體員工，多謝大家的支持🙏恭祝各位：新年快樂，身體健康，萬事如意，龍馬精神，財源滾滾。
09/02/2024

華記農場全體員工，多謝大家的支持🙏

恭祝各位：
新年快樂，身體健康，萬事如意，龍馬精神，財源滾滾。

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元朗八鄉粉錦公路（近八鄉少訊中心）
Yuen Long

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Wah Kee Farm is the only company in Hong Kong expertises in breeding pigs to specific requirement. Being a pioneer in the field of phenotypic selection for top meat catering standard, it has been breeding pigs with high quality since 1996 and producing pork to satisfy all the needs of discerning caterers. 華記農場是香港唯一榮獲ISO9001認證的農場，運用先進科技繁殖及飼養最優質的本地豬隻。本農場於1996年由英國巴庫購入純種豬，並在本港加以繁殖及改善。為迎合港人口味，本農場不斷研究及改善豬肉品質，讓每個部位的豬肉都能於烹飪後充分發揮其色、香、味，成為飲食專家的良伴。