Ferme du Lerchenbourg

Ferme du Lerchenbourg la ferme du Lerchenbourg Wattwiller est un élevage de bovins Salers. Vente directe une fois par mois.

L’élevage de Denis Pfauwadel, issu de plusieurs générations d’agriculteurs et d’éleveurs passionnés, se consacre avec enthousiasme à la conduite d’une agriculture saine et traditionnelle. Fort aujourd’hui d’un cheptel de 250 bovins, dont une centaine de mères, de race SALERS, l’élevage du lerchenbourg produit également l’alimentation exclusivement naturelle de ses animaux. Plus de 135ha de surface

s agricoles permettent aux bovins d’être en libre pâture dans de larges et vertes prairies pendant 7 à 8 mois. L’hiver, ils rejoignent la ferme qui dispose de vastes étables bien aménagées.

25/05/2026

Retour sur les alpages du boenlesgrab petit ballon 2026 🐂🌞

Miam ! 🌞
22/05/2026

Miam ! 🌞

Le retour des beaux jours est la ! Quelle bonne idée de venir boire une bière et déguster un saucisson de salers de la Ferme du Lerchenbourg en terrasse au Molkenrain 🥩🥰

Ps: pour venir manger ou prendre un dessert en terrasse, pas besoin de réserver 😎

18/05/2026

🐂🐂🐂🐂

Très bientôt, la montée vers les alpages vosgiens 💥🐂 Bon week-end à tous !
08/05/2026

Très bientôt, la montée vers les alpages vosgiens 💥🐂

Bon week-end à tous !

14/04/2026

L'occasion de manger une entrecôte de la Ferme du Lerchenbourg avec une vue sur la plaine d'Alsace 🐂😎

Encore quelques jours avant la montée de nos vaches sur les alpages du Molkenrain.

11/03/2026

Au Domaine du HIRTZ vous pouvez savourer un Burger de Salers ultra local 🍔

Merci à eux pour leur confiance 🤝

Mais aussi des pièces de bœuf de notre ferme en suggestions pour les amateurs de bonnes viandes.

Les prochaines ventes directes à la ferme du Lerchenbourg 👇Jeudi 26 mars Jeudi 30 avril 👉 Pour avoir de la légendaire v...
03/03/2026

Les prochaines ventes directes à la ferme du Lerchenbourg 👇
Jeudi 26 mars
Jeudi 30 avril

👉 Pour avoir de la légendaire viande de Salers vous pouvez dès à présent réserver !

Produits & Tarifs
- le colis assortiment de viande fraîche sous vide 10kgs 150€

- les steaks hachés 100% bœuf surgelés 18€/Kg ou 85€ le colis de 40 Steaks (17€/kg).

- les Merguez 100% bœuf surgelées
18€/Kg

Vous ne pouvez pas attendre ?
Vous pouvez retrouver nos steaks hachés chez Les Paniers De La Grange et l'Épicerie des sources de Wattwiller.

Merci aux fans des Salers de Wattwiller ❤️🐂

La vente directe de Janvier est déjà complète ! 🫣 👉 Pour avoir de la légendaire viande de Salers vous pouvez dès à prése...
29/01/2026

La vente directe de Janvier est déjà complète ! 🫣
👉 Pour avoir de la légendaire viande de Salers vous pouvez dès à présent réserver pour la vente du jeudi 26 février.

Produits & Tarifs

- le colis assortiment de viande fraîche sous vide 10kgs 150€

- les steaks hachés 100% bœuf surgelés 18€/Kg ou 85€ le colis de 40 Steaks (17€/kg).

- les Merguez 100% bœuf surgelées
18€/Kg

Merci aux fans des Salers de Wattwiller ❤️🐂

La ferme du Lerchenbourg vous souhaite une bonne année 2026 🔥🐂 Reprise des ventes directes mensuelles le jeudi 29 janvie...
01/01/2026

La ferme du Lerchenbourg vous souhaite une bonne année 2026 🔥🐂

Reprise des ventes directes mensuelles le jeudi 29 janvier.

Merci à tous pour votre soutien à une agriculture locale et de qualité.

Joyeux Noël 🎄🎁 🎅On vous souhaite des fêtes simples, vraies et pleines de chaleur, entourés de ceux qui comptent.
24/12/2025

Joyeux Noël 🎄🎁 🎅

On vous souhaite des fêtes simples, vraies et pleines de chaleur, entourés de ceux qui comptent.

Adresse

Chemin Du Lerchenbourg
Wattwiller
68700

Téléphone

+33682028191

Site Web

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