17/11/2025
Lors du concours de fromages organisé par la SDA 41 ce 5 novembre 2025 à Selles-sur-Cher, nous avons été honorés de recevoir trois médailles.🏅
Notre fromage rond affiné, a remporté la médaille d’or, tandis que notre bûche affinée a obtenu la médaille d’argent. Enfin, notre Trèfle du Perche a été récompensé par une médaille de bronze.
Nous sommes reconnaissants envers nos amies les chèvres, nourries avec les produits de notre exploitation (foin, luzerne, maïs, orge, etc.), qui nous donnent un lait de qualité supérieure, indispensable à la réalisation de nos fromages. 🐐🍀☀️
