Ferme de Rozay

Ferme de Rozay Vente à la ferme d'agneaux élevés en plein air,
Eco-pastoralisme L’élevage est donc extensif avec 200 brebis mères sur une surface d'environ 60ha.

La ferme de Rozay est crée en 2014, elle a pour but de créer des produits saint et de grande qualité. Plusieurs races sont représentées mais la principale avec plus de 100 mères sont les solognotes. Nous vendons aux particuliers comme aux professionnels et ceux sous plusieurs forme: nous pouvons assurer la transformation des produits avec un emballage sous vide. Nous vendons également des animaux vivants. Pour une question d'organisation nous travaillons principalement sur commandes.

28/01/2021
10/01/2021
03/11/2020

Les amoureux du tofu pourront très bientôt retrouver une nouvelle variété fabriquée à base de viande de bœuf.

15/10/2020

Les figures vertes se succèdent aux responsabilités gouvernementales et politiques et mettent en place une transition énergétique de plus en plus incohérente avec des solutions fantaisistes, stupides et financièrement dramatiques pour les finances publiques. À chaque nouvelle tête verte qui accède aux manettes du pouvoir son lot de mesures et de décisions qui, à brève échéance, nous amène tout droit au black-out. Ce qu'ils croient être une volonté politique n'est que l'obsession revancharde du combat anti-nucléaire perdu dans les années 70. Aujourd'hui ils sortent leur arme fatale avec les énergies renouvelables pour tordre le cou à l'atome. En inondant d'argent public des EnR intermittentes, non pilotables, incapables de produire en quantité, ils ne font qu'augmenter l'utilisation des énergies fossiles (gaz et charbon) pour faire face aux besoins. Des besoins qui malgré la sobriété prônée et la crise ne peuvent être satisfaits par les éoliennes et les panneaux photovoltaïques. Qu'en sera-t-il de nos ressources électriques quand on aura réduit le nucléaire à 50%, que les voitures électriques auront pris une part de marché significative ? Notre salut énergétique sera entre les pales d'éoliennes ne produisant pas les trois quarts du temps qu'il faudra remplacer par des centrales à gaz et à charbon comme c'est le cas actuellement en Allemagne ce qui fait exploser ses records d'émission de CO2. Ni le réchauffement climatique, ni la planète, ni le fiasco financier de leur politique, ni les dégâts et les nuisances provoqués par leurs décisions ne les interpellent. Le pouvoir vertigineux d'arrêter la fission nucléaire est bien plus fort. Les lendemains radieux où une brise légère suffira à éclairer nos lanternes et à propulser nos trottinettes justifient toutes les petites contradictions d'aujourd'hui. L'avenir sera vert, d'ailleurs tous les politiques repeignent leur programme, leur maison, leurs habits en vert. Même leur langue de bois est désormais issue d'une gestion forestière éco-responsable. Vive la green attitude !

22/09/2020

Adresse

Saint-Georges-sur-la-Prée
18100

Téléphone

+33626888191

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