Montbéliarde Association

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👥🐮 AG SEM de la Normandie 👥🐮La Montbéliarde ambassadrice de la Fourche à la Fourchette à la Ferme de Germare, chez Karin...
05/05/2026

👥🐮 AG SEM de la Normandie 👥🐮

La Montbéliarde ambassadrice de la Fourche à la Fourchette à la Ferme de Germare, chez Karine et Alex. Fin mars, les éleveurs de Normandie se sont retrouvés à Saint-Mards-de-Blacarville (27) pour la traditionnelle assemblée générale du syndicat, dans une ambiance particulièrement chaleureuse et détendue.

Alex et Karine ont pu présenter leur parcours atypique de jeunes installés :
👥 2 associés Alex (2018) et Karine (2021) + 1 salariée pour la transformation + 1 apprentie
🐮 38 laitières dont 88 % de Montbéliarde ; objectifs de 45 montbéliardes à la traite
🥛 288 000 litres de lait intégralement transformés, soit 650 à 900 litres / jour
🌱 33 ha de prairies ; 7-8 mois de pâturage
🌱 Sous-traitance du renouvellement et achat de la majorité des fourrages

A la Ferme de Germare, vous trouverez :
🧀 9 fromages
🍨 17 variétés de yaourts (nature, aromatisés, sur lit de fruits …)
🍮 9 crèmes desserts
🧈 De la crème, du fromage frais, du beurre et de la faisselle

Mais aussi :
🐷 Du porc (3x par semaine), pour utiliser les dérivés de la transformation laitière
🐮 Du veau (1x tous les 15 jours)
🐮 Du bœuf (1x par mois)
🐔 De la volaille en achat-revente (70 poulets + 3000-3600 œufs par semaine)

Les produits de la ferme sont disponibles sur 21 dépôts de ventes et livraisons, et s’articulent de la manière suivante : 50% les marchés, 20% pour la restauration, 20% dans des casiers et 10% en boutiques et crèmeries.

👉 Le graal pour Karine et Alex en 2025 lors leur première participation au CGA des produits : une médaille d’or pour le yaourt nature et de bronze pour la crème caramel beurre salé. En 2026, 2 nouvelles médailles de bronze couronnent leur yaourt brassé framboise et le riz au lait à la vanille. « De belles reconnaissances pour tout l’investissement professionnel et personnel ».

🗣️ Les discussions techniques se sont mêlées aux moments de rire et de retrouvailles, donnant à cette rencontre un caractère à la fois professionnel, profondément humain et bien évidemment gustative.

👥🐮 Assemblées de territoires 👥🐮 🗣️ Les visites d’élevage font toujours recetteLes assemblées de territoires de Montbélia...
28/04/2026

👥🐮 Assemblées de territoires 👥🐮

🗣️ Les visites d’élevage font toujours recette

Les assemblées de territoires de Montbéliarde Association se sont terminées fin mars, revenons sur les élevages ayant accueilli les visites :

📆 21 janvier, territoire Sud-Est couplée avec l’AG du SEM 74, Gaec des Thièzes à Féternes (74)

👉 2 associés, 80 montbéliardes dont le lait est destiné à la production de Reblochon AOP. Élevage très impliqué dans le schéma de sélection et réalisant des transplantations embryonnaires. Il est le naisseur génétique de Peterpan et naisseur receveur (embryon station) du taureau Orck. Toutes les vaches du troupeau ont été préparées et présentées aux 70 participants.

📆 18 février, territoire Auvergne Sud-Ouest couplée avec l’AG du SEM 63 : EARL Thore à Combronde (63)

👉 1 UTH pour un troupeau de 40 montbéliardes produisant 360 000 litres livrés à Sodiaal. 8 800 kg de lait à 39,7 de TB et 35,2 de TP. 7 primipares et 6 multipares ont été présentées, dont Inertie (Ulemo / Banania), qui, en cours de 9e lactation, affiche un cumul de 102 000 kg.

📆13 mars, territoire Ouest couplée avec l’AG du SEM 22-56, Gaec la Begassière, à Plénée-Jugon (22)

👉 55 vaches laitières dont 60 % Montbéliardes et 40 % Prim Holstein. 1 atelier de 140 truies en système naisseur-engraisseur. L’élevage a investi dans un robot de traite fin juin 2025. Un nutritionniste de la coopérative « Le Gouessant » a présenté à la cinquantaine de participants un nouvel outil de pilotage des marges en atelier laitier. Sur le troupeau, la préparation au vêlage a été r***e afin d’augmenter la MCA (marge sur coût alimentaire).

📆 27 mars, territoire Bourgogne et Cher couplée à l’AG du SEM 71, SCEA La Forge

👉 L’élevage compte une centaine de montbéliardes en traite robotisée sur 208 hectares. L’ensemble des mâles et femelles sont engraissés (taurillons et génisses croisés ou purs). Au départ en retraite de ses parents, Guillaume s’est retrouvé seul associé de la structure. Pour maintenir l’atelier laitier, il a choisi la robotisation, et notamment un robot d’alimentation très autonome en 2025. La visite s’est donc principalement tournée vers une démonstration de cette nouvelle technologie.

🐮🥛 Club des 100 000 kg de lait 🥛🐮Lors des assemblées de territoires de 2026 ,150 statuettes ont été remises aux vaches a...
21/04/2026

🐮🥛 Club des 100 000 kg de lait 🥛🐮

Lors des assemblées de territoires de 2026 ,150 statuettes ont été remises aux vaches ayant dépassé les 100 000 kg de lait et ayant terminé leur carrière au cours de l’année 2025. 1 818 montbéliardes ont désormais reçu leur effigie.

Voici les 2 plus fortes productrices de ce cru 2025 :
🐮 Acanthe (Jumbo/Golf MS) du GAEC Lorada (39 - Nanchez) qui a produit 139 654 kg de lait en 15 lactations.
🐮 Emeline (Cerone JB/Nenni JB) du GAEC Weber (39- Hauteroche) qui a produit 135 062 kg de lait en 12 lactations.
Avec de telles performances, ces 2 vaches intègrent le top 🏆 30 racial du record de production.

De plus, Fête (Urbaniste/Radioso) du GAEC des vernes (52- Pressigny), affichant une production de 132 576kg en 8 lactations, devient la vache montbéliarde à 100 000kg avec le taux de TP moyen le plus élevé sur sa carrière (38.8). Sa meilleure lactation en TP (la 3e) était de 10 226kg en 305j avec 39,7 de TP et 43,5 de TB.
Enfin, 2 élevages ont été particulièrement récompensés cette année avec 3 statuettes chacun :
👉 GAEC Weber, Hauteroche (39)
👉 GAEC de Ladrellet, St Genès Champespe (63)

Félicitations à tous et notamment aux 57 élevages qui entrent dans ce club !

Retrouvez le palmarès complet sur notre site internet : www.montbeliarde.org

***Palmarès ISU - mars 2026***📣 Le palmarès des meilleurs élevages en ISU a été établi à la suite de l’indexation du moi...
17/04/2026

***Palmarès ISU - mars 2026***

📣 Le palmarès des meilleurs élevages en ISU a été établi à la suite de l’indexation du mois de mars dernier. Pour rappel, l’application de la base mobile a revu à la baisse la quasi-totalité des caractères indexés.
Montbéliarde Association vous propose le palmarès des meilleurs élevages pour chaque critère. Celui-ci met en lumière la diversité des élevages, des zones géographiques et des orientations de sélections en race Montbéliarde.

👏 Au sein du top 10 racial, 3 élevages du Doubs apparaissent ou réapparaissent : Philippe MONNET, le GAEC de la Grivoise et le GAEC de la tuilerie.

🎉Félicitations à l’ensemble des éleveurs.

👉 L’ensemble du palmarès est disponible sur notre site internet : www.montbeliarde.org

🚨🐮 ANNULATION DU MONTBÉLIARD PRESTIGE 2026 🚨🐮Bien que l’information ait déjà été relayée dans la presse, nous tenons à v...
16/04/2026

🚨🐮 ANNULATION DU MONTBÉLIARD PRESTIGE 2026 🚨🐮

Bien que l’information ait déjà été relayée dans la presse, nous tenons à vous annoncer officiellement que l’édition 2026 du Montbéliard Prestige est annulée.
Cette décision se justifie par la réglementation au sein de la zone vaccinale.

🙏 Nous remercions chaleureusement tous ceux qui avaient déjà manifesté leur intérêt et leur soutien pour cette édition. Votre confiance nous touche profondément, et nous mettons tout en œuvre pour revenir avec un Montbéliard Prestige 2027 à la hauteur de vos attentes.

Merci de votre compréhension et de votre soutien.

07/04/2026

🐮 Vaches de réforme 🐮

Pour le prochain numéro de Planet’Montbéliarde, nous avons rencontré Rémi et Agathe au GAEC Aux P*s du By, situé à Saint-Georges-d’Espéranche (38).

Music from (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/ra/simple-miracle

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03/04/2026

🌸 Le printemps arrive… 🌸

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👥🐮 AG SEM de la Côte-d’Or 👥🐮🗣️ Cîteaux produit 100 tonnes de fromage par anLe 19 mars dernier, l’abbaye de Cîteaux (21- ...
27/03/2026

👥🐮 AG SEM de la Côte-d’Or 👥🐮

🗣️ Cîteaux produit 100 tonnes de fromage par an

Le 19 mars dernier, l’abbaye de Cîteaux (21- St-Nicolas-Les-Cîteaux) accueillait l’assemblée générale du syndicat d’élevage bovin de la race Montbéliarde. Après son enthousiaste rapport moral, Brice Minot, président de l’association, a laissé la parole aux différents organismes d’élevage invités : Alysé, Connexyon, Montbéliarde Association et le GDS départemental.

👥 Après le repas, les convives étaient appelés à visiter la ferme de l’abbaye. Thibault Barithel, responsable du troupeau, a choisi de mobiliser son auditoire autour du séchage en grange en route depuis 5 ans. Les 4 « trémies » de stockage, abritées par 1 500 m2 de toiture aménagée en capteur solaire, peuvent accueillir en tout 400 tonnes de fourrage, essentiellement de la luzerne.

Les moines traitent la totalité du 🥛lait produit : 700 000 litres de lait transformés en 100 tonnes de fromage tous les ans. Depuis la mise en route du séchage, le lait est plus jaune, le rendement fromager s’est nettement amélioré et la qualité des fromages a gagné en régularité tout au long de l’année.

La ferme de l’abbaye de Cîteaux en chiffres :
🌽🌾 🌱 212 ha de SAU dont 75 ha de prairies naturelles, 10 ha de prairies temporaires, 25 ha de luzerne, 30 ha de maïs ensilage et épis, 48 ha de céréales, 14 ha de soja (autoconsommé)
🧑‍🌾 3 salariés
🐮 95 montbéliardes à 8 341 kg de lait à 38 TB et 32,5 TP
🐮 90 génisses et 73 bœufs et génisses croisées (BBB et CH)
🍴 Ration (mélangeuse) : 12 kg de maïs ensilage, 7,5 kg de foin de luzerne (2, 3 et 4èmes coupes), 4,2 kg de foin de luzerne 1ère coupe, 3 kg de foin, 6 kg de maïs épis, 0,7 kg de tourteau colza, 0,5 kg de mélasse, 0,5 kg de farine de céréales, 200 g de CMV – Au DAC : 2,2 kg de VL, 1,3 kg de soja toasté
🔬 183 000 cellules
📆 IVV : 379 jours – Réussite en IA1 : 52 % sur vaches ; 72 % sur génisses
👉 Renouvellement : 35 %
🐮 Âge au vêlage : 28,4 mois
📊 Objectifs de sélection : ISU (136), morphologie (112), TB (+ 0,9 - rendement fromager)
🐮 38 vaches vendues : 60 % en élevage, 40 % en réforme
🐮 Atelier bœufs : foin traditionnel à volonté et lactosérum – 27 bœufs vendus en 2025 – Abattus à 31,7 mois - 6,13 €/kg – 409 kg de moyenne

👥🐮 AG Herd-Book Montbéliard Belge 👥🐮 🗣️ Des vaches qui « dosent »* chez les PirontLes adhérents du Herd-Book montbéliard...
26/03/2026

👥🐮 AG Herd-Book Montbéliard Belge 👥🐮

🗣️ Des vaches qui « dosent »* chez les Piront

Les adhérents du Herd-Book montbéliard belge se sont réunis tout à l’Est de la Belgique, en proximité de la frontière allemande, le 13 mars dernier pour leur assemblée générale annuelle. A 📍 Amel (Amblève en français), non loin du mythique circuit automobile de Spa-Francorchamps, la famille Piront a reçu une quarantaine d’adeptes de la Montbéliarde.

Quelques chiffres de l’année 2025 démontrent que la race poursuit son implantation en Belgique :
🐮 1 395 montbéliardes contrôlées (+ 8 %/2024)
🥛 7 691 kg de lait à 40,1 TB et 35,1 TP en 357 jours
🥛 6 795 kg de lait à 39,7 TB et 34,5 TP en 305 jours
🧬 9 252 doses utilisées dont 1 089 sexées
🧑‍🌾 Un peu plus de 200 éleveurs ont mis en place des doses montbéliardes en race pure, en croisement d’absorption ou en croisement laitier (le plus souvent sur des holsteins)
🔬 Le génotypage est en plein essor

* Les éleveurs belges parlent de dosage pour les taux de matières.

L’élevage de Gerhard, Johann et Sebastian Piront
📍 Amblève – Province de Liège – 15 km de Malmédy
👥 3 UTH
🌱 197 ha tout en herbe
👉 Agriculture biologique
🏡 Logettes raclées – 3 robots de traite
🐮 170 vaches laitières et 140 jeunes
🐄 Croisement d’absorption sur holsteins - Premières F3 en lactation
🥛 8 095 litres de lait à 44,7 TB et 35,7 TP
📊 1 461 574 litres vendus à Arla
💶 Prix du lait : 700,10 €/1 000 litres
💶 Prix des veaux : 433 euros
🐮 Age au 1er vêlage : 26,7 mois
📆 IVV : 383 jours
🐮 3,5 lactations/vache
💶 Coût alimentation : 198 €/1 000 litres

🐮🏆 Palmarès Poids de Carcasse 2025 🏆🐮🥇 Louange Aux P*s du By pour la 1ère édition Dans le cadre de la mise en avant de l...
24/03/2026

🐮🏆 Palmarès Poids de Carcasse 2025 🏆🐮

🥇 Louange Aux P*s du By pour la 1ère édition

Dans le cadre de la mise en avant de la valorisation bouchère et de la mixité de la race Montbéliarde, un palmarès dédié aux poids de carcasse des vaches de réforme a été lancé en 2025.

🏆 Pour cette première édition, le GAEC Aux P*s du By, situé à Saint-Georges-d’Espéranche (38), se distingue en décrochant la première place du classement.

📊 Cette performance est portée par la vache Louange, présentant un poids de carcasse net froid de 624,1 kg, classée R=4. Réformée à l’âge de 9 ans et 6 mois, elle totalise également 50 042 litres de lait sur 5 lactations, avec une meilleure lactation à 10 087 litres en 305 jours (TP 34,6 – TB 41,7), soit 14,3 litres de lait par jour de vie. Ce palmarès est appelé à se développer dans les années à venir.

👉 N’hésitez pas à nous transmettre vos poids de carcasse !
C’est une véritable opportunité de mettre en avant votre travail et d’illustrer la mixité de la Montbéliarde.

🚨 Faites-nous parvenir vos résultats, en indiquant obligatoirement :
• le numéro à 10 chiffres
• le numéro d’élevage
• le poids net froid
• le classement

** Base mobile 2026, dans la continuité de 2025 **📈 Chaque année, lors de la première indexation, les bases mobiles de c...
23/03/2026

** Base mobile 2026, dans la continuité de 2025 **

📈 Chaque année, lors de la première indexation, les bases mobiles de chaque caractère indexé sont mises à jour. Il s’agit de l’évolution de la population de référence exprimée en index. Une valeur négative de base mobile est le signe d’un progrès génétique. Au contraire, une base mobile positive traduit une détérioration relative de la population sur le caractère.

🔎 On remarque ici les tendances de sélection fortes au sein de la race : production laitière et mamelle. La Montbéliarde 🐮 est la race avec la base mobile en index lait la plus élevée (– 105) des 8 races indexées (Abondance, Tarine, Brune, Simmental, Normande, Prim’Holstein et Pie Rouge).

👉 Le format, depuis sa création en fusionnant Bassin et Corps, affiche sa base mobile la plus élevée grâce à -1,16 en profondeur de poitrine et -1,45 en longueur du bassin.

Adresse

4 Rue Des Epicéas
Roulans
25640

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Mardi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Mercredi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Jeudi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:00
Vendredi 08:00 - 12:00
13:00 - 16:00

Téléphone

+33381630730

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