La Ferme de Marauli

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Notre histoire

Située à Poussignac et à Guérin, communes du Lot-et-Garonne, proches de Casteljaloux, La Ferme de Marauli produit des volailles élevées à la ferme ( poulets, pintades, canettes, dindes). Elle a été créée par Sébastien Bibard, en 1996, sur un élevage de poulets labels (2600 têtes/an) de deux bâtiments de 400 m². -En 1998, Sébastien Bibard s'est installé, jeune agriculteur en reprenant un élevage de dindes festives, en vente directe. -En 2001-2002, avec sa compagne Nathalie, il a repris en location un abattoir aux normes locaux-régionales et entrepris la construction de sept bâtiments d'élevages supplémentaires de 60 m² : nouvelle orientation vers le poulet "vendu à la ferme". -En 2004, l'exploitation a connu un nouveau développement avec la reprise d'une clientèle de bouchers sur Bordeaux ( environ 400 têtes/semaine). S'en est suivie la construction d'un bâtiment de 200 m² et la reprise d'un autre bâtiment de 400 m². -En 2005, création de la SCEA " La Ferme de Marauli" à trois associés, M. SAVARIAUD, Melle PUEYO et M. BIBARD. La conséquence directe de cette nouvelle structure a été une augmentation de la vente directe et une orientation vers la vente en demi-gros (boucheries), tout en conservant la qualité du travail et de la production. -En 2007, les dirigeants ont décidé de construire un abattoir aux normes européennes (600 têtes/semaine), avec ouverture sur la prestation de service pour d'autres éleveurs. C'était une priorité permettant d'assurer la totalité de la chaîne de production dans d'excellentes conditions, tant au niveau des délais que de la sécurité sanitaire. -En 2018, nous avons onze salariés, entre 1500 et 2000 têtes abattues par semaine. Aujourd’hui, nous possédons également un banc aux nouvelles Halles de Bacalan (Bordeaux - Bacalan), où trois de nos salariés sont là pour vous accueillir et répondre à vos demandes.