06/11/2025
Notre rétrospective d'octobre, 🍁
Nouvelle saison, nouvelle identité…
Cet automne 2025 marque le début d’un nouveau chapitre pour Mycotopia : nous avons une nouvelle identité visuelle ! Accompagné de notre nouveau logo, nous portons toujours plus haut les couleurs de Marseille, de l’agriculture urbaine et durable.
C'est le retour des Mycocredis !
Ce mercredi 22 Octobre, notre champignonnière a de nouveau ouvert ses portes !
Au programme : visite guidée de la ferme, découverte des différentes étapes de culture et de production des champignons et un atelier “kit” pour mettre les mains dans le substrat et repartir avec un souvenir qui donnera naissance à de belles pleurotes. Le tout dans une ambiance conviviale, pleine de bonne humeur et idéal pour assouvir sa curiosité ! Les Mycocredis auront lieu une semaine sur deux!!
Notre équipe de volontaires !
Ce mois-ci, nous avons accueilli une nouvelle équipe de volontaires. Juliette, Cassiopée et Simon, en service civique, représentent fièrement les principales missions de l'association : sensibilisation, communication, développement et production. Ils sont accompagnés de Paula, une stagiaire super motivée qui les aide beaucoup au quotidien !
Les coulisses de Mariposas
Dans le cadre d'un projet de série de vidéos, nous sommes allés à la rencontre de Baptiste, sous-chef du restaurant Marisposas. Le temps d'une matinée, nous avons exploré les secrets de la restauration vegan et sans gluten. La vidéo sortira prochainement sur notre compte instagram !
A la découverte du Reishi
Après des tests de culture en intérieur concluant pour ce champignon médicinal, nous avons voulu voir si nos blocs pouvaient nous donner une dernière flush en extérieur. Michaël de la pepin'hier (trouver son insta), avec beaucoup d’enthousiasme nous a laissé en enterrée sous sa serre. Les Reishis s'y plaisent bien apparemment..
Notre production
Pour finir cette rétrospective voici un corpus de nos plus beaux champignons, pleurotes, hydne hérisson, black pearl et shiitaké ! Rejoignez-nous au marché des producteurs du cours Julien et de la Plaine pour