Quelles sont les heures d'ouverture ?

Vendredi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samedi 09:00 - 12:30

Ferme des Tuiles

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France
Guercheville
Ferme des Tuiles

Venez nous rencontrer sur www.fermedestuiles.com Nous vendons aussi des produits et paniers du terroir, ainsi que « les colis du terroir Gâtinais ».

Nous élevons, abattons, préparons et commercialisons des volailles « prêt à cuire » (poulets, pintades, dindes, chapons, poulardes) ou en découpe, et des produits à base de volailles (saucisses, terrines, rillettes….). Nous sommes adhérents aux associations Produits et Terroir et Champs de Saveurs de Seine-et-Marne. Nos Atouts:

- Nous sommes éleveurs de volailles depuis près de 50 ans (poulet

s, chapons, dindes...).
- Nous élevons nos volailles de manière traditionnelle avec les céréales produites sur l'exploitation.
- Tous les poussins sont achetés à 1 jour.
- L'abattage se fait à la ferme dans un laboratoire agréé.
- Le poulet sort du magasin entier, prêt à cuire, en découpe, ou cuisiné.
- Notre principal objectif est de travailler en filière courte et d'offrir un produit haut de gamme.
- Le bien-être de nos animaux est également une de nos priorités.

05/05/2026

🌿 Portes ouvertes à la Ferme des Galaches ! 🌿

📅 Rendez-vous samedi 9 mai pour une journée conviviale en famille !

Au programme, des animations spécialement pensées pour les enfants… parce qu’on ferait tout pour les voir sourire 💛

✨ Au fil de la journée :

● Des découvertes ludiques autour du goût, des sensations et du toucher

● Un atelier pour comprendre ce que deviennent les graines 🌱

● 🌼 Atelier “Fais pousser tes graines” : les enfants repartent avec leur plantation !

● Des balades en poney de 10h à 12h et de 15h à 18h 🐴

● Des tours en petit train pour explorer la ferme et rencontrer nos poules 🚜🐔

● Des crêpes pour nos petits gourmands 🥞

🎉 Venez partager un moment simple, nature et plein de découvertes !

On vous attend nombreux à la ferme 🌾

Pensez à réserver votre repas pour le samedi midi au 06 72 31 13 73.

Mélanie

04/05/2026

🤩🤩 PORTES OUVERTES À LA FERME DES GALACHES 🤩🤩

📅 SAMEDI 9 MAI

🎉 Au programme :

🧑‍🌾 Marché de producteurs

Venez rencontrer celles et ceux qui cultivent, et font vos produits ! Échangez directement avec les producteurs et mettez un visage sur les saveurs authentiques que vous dégustez toute l’année 🤩

🎁 À gagner : un panier terroir rempli de produits de nos producteurs présents !

👉 Au rendez-vous :

• Les Fruits Rouges de Mon Jardin – Damien Chardon, agriculteur -maraîcher incontournable du Gâtinais quand arrive le printemps : fraises, tomates, concombres, aubergines, courgettes, salades… et de nombreux produits transformés (confitures, coulis, sauces, mijotés…)

• Caprices d’Abeilles – Damien producteur de miel du gatinais & Katia en fabrication pour les gourmandises maison : pain d’épices, cookies, madeleines…

• Huilerie des Fouets – Adrien vous fait découvrir son savoir-faire avec sa presse à huile (colza & tournesol)

• Domaine Julien Thurel – Créateur de bulles modernes inspirées de variétés oubliées & vinaigrier : une véritable expérience gustative !

RAPPEL

🍽️ Restauration sur place (à l’abri)
• Crêpes sucrées toute la journée
• 🍝 Repas 100 % local le midi : lasagnes maison avec les produits de la ferme

👉 Réservation vivement conseillée , places limitées

📍 35 rue des Galaches, La Brosse,
77460 Chaintreaux
📞 Mélanie : 06 82 31 13 73

🌿 On vous attend nombreux pour partager ce moment convivial à la ferme ! En famille ou entre amis ambiance garantie.

29/04/2026

🌿 Week-end de jour férié à la Ferme ! 🌿

Bonne nouvelle : vos boutiques de la Ferme des Galaches et de la Ferme des Tuiles restent ouvertes aux horaires habituels !

👉 À noter pour le 1er mai aux Tuiles :
🕧Ouverture de 9h à 12h30 fermeture de 12h30 à 17h, puis réouverture de 17h à 19h.

🔥 Un week-end parfait pour les barbecues entre amis ! 🔥
Faites-vous plaisir avec notre délicieuse gamme de la Ferme :

Chipolatas de poulet (tomates & basilic, ail & paprika… sans oublier les classiques)

Ailes de poulet marinées barbecue

Poêlée de poulet ail & fines herbes

✨ Le grand retour des brochettes de la Ferme !
Un vrai régal pour les yeux… et les papilles !

🥂 Pour vos apéros :

Pâtés croûte (forestier, noisettes & foie gras…)

Mini pâté croûte tomates-basilic & olives

🍽️ Plat de la semaine :

🥘Hachis parmentier de poulet 100% maison, préparé avec les Gourmand’Tuiles, les oignons et le poulet de la Ferme des Tuiles🥘

🍗🔥Et bien sûr n'oubliez pas de réserver vos poulets rôtis au 06 82 31 13 73 🔥🍗

🌾 " De nos champs à votre assiette" un engagement de qualité et de transparence que l'on assume avec fierté 🥰

👉 On vous attend nombreux pour ce beau week-end gourmand !

A bientôt dans nos fermes.

A NOTER DANS VOS AGENDAS LA PORTE OUVERTE DE MA Ferme des Galaches LE SAMEDI 9 MAI DE 10H A 18H

Mélanie et Franck

16/04/2026

🤩🤩 PORTES OUVERTES À LA FERME DES GALACHES 🤩🤩

📅 Samedi 9 mai de 10h à 18h

Venez découvrir notre ferme et ses activités : cultures, production d’œufs plein air, moulin artisanal et fabrication de pâtes fraîches, à travers des visites guidées.

🌾 Un savoir-faire et une traçabilité de A à Z :
de la culture des céréales à la fabrication de pâtes fraîches, en passant par la production de semoule ;
de l’élevage à la commercialisation, avec la ponte, le ramassage manuel et le calibrage des œufs.

🎉 Au programme :

- Calibrage des œufs
- Démonstration de fabrication de farine avec notre moulin artisanal
- Démonstration de production de pâtes fraîches

🧑‍🌾 Marché de producteurs :
Rencontrez celles et ceux qui font vos produits ! Échangez directement avec les producteurs et mettez un visage sur les saveurs authentiques que vous dégusterez et que vous trouvez dans nos boutiques tout au long de l'année. 🤩
Un panier terroir à remporter😋

👧👦 Animations pour les enfants :

- Animations et jeux ludiques à la découverte des graines...
- Balade en poney
- NOUVEAUTÉ : balade en petit train construit par l'équipe de la ferme 🤩

🎁 Jeux concours

😋 Dégustation de nos produits

🍽️ Restauration sur place (à l’abri) :

- Crêpes sucrées toute la journée
- Repas 100 % local le midi : lasagnes maison cuisinées avec les produits de la ferme.
👉 Réservation vivement conseillée

📍 35 rue des Galaches, La Brosse, 77460 Chaintreaux
📞 Mélanie : 06 82 31 13 73

On vous attend nombreux ! 🌿

11/04/2026

🔥NOUVEAUTÉ 🔥

📲 ACCÉDEZ À NOS STOCKS 24h/24 et 7j/7 !

Consultez en temps réel les disponibilités de nos distributeurs 🥩

👉 Scannez simplement le QR-code
👉 Accédez à notre site internet
👉 Et le tour est joué !
⚡ Rapide, pratique et toujours à jour pour mieux vous servir.

🌸🪻CÔTÉ BOUTIQUES🌼🌺

🍽️ Plat de la semaine
👉 Lasagnes de la ferme
👉 Gratin de pâtes gourmand au saumon

🔥 Pour ce week-end, faites-vous plaisir avec notre gamme de saucisses :
🌭 Chipolatas ail, poivre & paprika
🌭 Chipos curry
🌭 Merguez

🔥🌟 Les.quiches et flammiches sont aussi au rdv pour un repas simple et 100% local

🍫 Et pour finir sur une note sucrée…
Nos succulents desserts, dont le délicieux flan au chocolat 😍

De nos.champs, de nos poulaillers à vos assiettes
Le goût du local garanti

📍 On vous attend pour vous régaler !

A bientôt

Mélanie et Franck

06/04/2026

🌸🐣 Lundi de Pâques gourmand ! 🐣🌸
Faites-vous plaisir et partagez un bon moment en famille ou entre amis autour de nos délicieuses spécialités de Pâques de la Ferme des Tuiles
✨ Boudins blancs
✨ Pâtés de Pâques
✨ Œufs en gelée au saumon
✨ Bouchées à la reine poulet & girolles
🍫 Et notre incontournable mousse au chocolat géante !

🌞 Avec ce beau soleil, profitez aussi de notre large gamme de chipolatas originales de la Ferme des Tuiles
👉 Miel-figues & chèvre
👉 Tomate basilic
👉 Forestière
👉 Curry
👉 Merguez

🍗 Sans oublier nos délicieux rôtis :
👉 Rôtis de poulardes et de poulet
✨ Aux châtaignes
✨ Aux figues
✨ Aux morilles
✨ Aux girolles....
De quoi satisfaire tous les gourmands !

🍝 Et pour accompagner vos plats :
Découvrez nos pâtes et ravioles fraîches de la Ferme des Galaches
✨ Bucatini ail & échalotes
✨ Mafaldine
✨ Fusilli (la petite dernière !)
✨ Ravioles épinards & ricotta
✨ Ravioles poulet & girolles

⏰ Aucune contrainte d’horaires !
Retrouvez tous ces bons produits dans nos distributeurs 24h/24 et 7j/7.
🌱 De nos champs à votre assiette :
✔️ 100% local
✔️ 100% fait maison
✔️ Sans conservateurs

Bon lundi de Pâques à tous ! 🐰🥚

Melanie et Franck

02/04/2026

🌸 🐣🌸Week-end de Pâques : venez vous régaler ! 🐣🌸

Venez découvrir ou redécouvrir nos produits ce week-end dans nos boutiques et composer vos menus de Pâques gourmands.
🤩 👨‍🍳Préparer vous pour nos dégustations🤩👩‍🍳

🛍️ Nos boutiques seront ouvertes aux horaires habituels :
📍 Ferme des Tuiles
• Vendredi : 9h – 12h30 / 14h – 19h
• Samedi : 9h – 12h30
📍 Ferme des Galaches
• Vendredi : 15h – 19h
• Samedi : 10h – 12h30

🍾 Dégustation exceptionnelle de vins et crémants d'Alsace
Retrouvez-nous à Lorrez-le-Bocage, au Grand Creilly en compagnie de Julien et Céline Beck
• Vendredi 3 avril : 16h – 19h
• Samedi 4 avril : 10h – 18h
👉 Dégustation de leurs délicieux Crémants d’Alsace

🍫 Marché de producteurs
Nous serons également présents au Comptoir du Cacao à Bazoches-sur-le-Betz ( ateliers enfants, cirque, food truck...)
🕙 De 10h à 19h

✨ Un programme riche pour éveiller vos papilles, en compagnie de producteurs passionnés et de savoureux produits du terroir français.

💛 Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous faire déguster nos créations !

A bientôt dans nos fermes ou ailleurs!!❤️

Un très bon week-end de Pâques à tous.
Merci à nos équipes pour toutes cette belle énergie déployée pour vous régaler.👏👏

Mélanie et Franck

02/04/2026

🌿 Bonne nouvelle ! 🌿
🔥 NOUVEAUTÉ AUX JARDINS DE PROVENCE ! 🔥

🌸⚘️🌺Retrouvez dès maintenant nos produits aux Jardins de Provence 🌸🪻🌼

Bien plus qu’une simple jardinerie, vous y trouverez :

🌱 Une pépinière et un espace fleuriste
🍓 Un magasin de fruits et légumes de saison

Un lieu incontournable du sud Seine-et-Marne pour embellir vos extérieurs et vous régaler avec des produits frais et de qualité 🌞

👉 Et maintenant, vous y trouverez aussi les produits de la Ferme des Tuiles et de la Ferme des Galaches !
🍗 Volailles & produits traiteur :
• Volailles entières
• Découpes prêtes à cuisiner
• Saucisses pour vos barbecues 🔥
• Terrine, jambon de poulet, saucisson a l'ail de poulet...
• Pâtes fraîches
• Produits traiteur gourmands
• Farines
• Œufs plein air

👨‍🌾 Tous nos produits sont :
✔️ Cuisinés à la ferme
✔️ Issus de nos propres productions
✔️ Sans conservateurs
✔️ Sans sel nitrité

🌱 Le meilleur du local, en toute transparence
💯 100% local
💯 100% terroir
💯 100% transparent

🙏 Merci à toute l’équipe pour leur confiance !
Venez vite découvrir et vous régaler 😋

A bientôt et au plaisirs de vous y croiser.

Mélanie et Franck

27/03/2026

😋🤩😋 UN WEEK-END FESTIF ET GOURMAND VOUS ATTEND ! 😋🤩😋

‼️‼️🍫🥮🧆🍢🍣 Pensez à passer vos commandes pour Pâques ! 🍥🎂🍯🧁🥧‼️‼️

À l’occasion du week-end de Pâques (4 - 5 et 6 avril), la Ferme des Tuiles et la Ferme des Galaches vous ont préparé un menu exceptionnel ✨
🍗 Côté plats :
Poulardes et poulets avec leur farce fine aux morilles.
Boudins blancs aux morilles
🫐❤️NOUVEAUTÉS : le pâté croûte foie gras figues ❤️🫐
Pâtés de Pâques
Bouchées à la reine aux girolles
Terrines de foie de volaille aux châtaignes
Œufs en gelée au saumon
Paupiettes de volaille aux girolles
Rôtis (morilles, châtaignes, figues, pruneaux & abricots…)
🥨 Pour l’apéro :
Minis pâtés croûte… festifs et gourmands 😍
🍝 Nos nouveautés :
Les fusilli d'une élégance insoupçonnable !!!
Ravioles (épinards-saumon ou poulet-girolles)
👧 Pour les enfants :
Les incontournables Crousti-Tuiles 🧡
🍫 Côté desserts :
Mousses au chocolat XXL (8 personnes 😍)
Coulants au chocolat
Flans gourmands

Et n'oubliez pas "Chez Chardon, tout est fait maison"

📣 Pensez à réserver dès maintenant :
pâtés de Pâques, boudins blancs, poulardes, mousses XXL…

👏 Un immense merci à notre équipe pour son travail et sa passion au quotidien !

📍 Retrouvez-nous :
Ferme des Tuiles
56 rue Grande à Guercheville
Ferme des Galaches
35 rue des Galaches, La Brosse à Chaintreaux
🕒 Distributeurs disponibles 24h/24

À très vite en boutique !
Mélanie & Franck Chardon

Adresse

56 Rue Grande
Guercheville
77760

Heures d'ouverture

Vendredi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	09:00 - 12:30

Site Web

http://www.fermedestuiles.com/

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