30/12/2025
🌾 [FIERS DE NOS CLIENTS] 🌾
Au Moulin de l'Epie, nous aimons mettre en lumière celles et ceux qui font vivre une agriculture engagée, cohérente et tournée vers l’avenir.
👉 Aujourd’hui, coup de projecteur et grand bravo à Romain Guilloret et François Verdier, de la Ferme du Parilou à Paulhenc, récemment mis à l’honneur dans La Montagne 👏
🐄 Des éleveurs entrepreneurs en montagne
Installés en zone de montagne, Romain et François ont construit pas à pas un projet agricole solide, exigeant et profondément ancré dans leur territoire. Ils élèvent notamment des vaches laitières et des vaches Aubrac, race rustique parfaitement adaptée aux conditions d’altitude.
🥛 Lait bio & transformation à la ferme
Leur exploitation est aujourd’hui tournée vers la production de lait bio, avec une démarche de transformation à la ferme qui donne encore plus de sens et de valeur à leur travail : qualité, autonomie, maîtrise de la chaîne et lien au consommateur.
🌱 Une collaboration de confiance depuis 2021
Clients exclusifs du Moulin de l’Épie depuis nos débuts, ils font partie de nos tout premiers clients en alimentation du bétail bio.
Nous les accompagnons avec :
🟢un aliment bio sur mesure pour compléter leur méteil triticale–pois produit sur l’exploitation,
🟡un aliment broutard bio,
🟢un aliment vaches à l’engraissement bio, adaptés aux contraintes et aux objectifs d’un élevage de montagne.
🤝 Félicitations pour cet article qui met en lumière votre parcours, votre audace et votre engagement. A lire en commentaire ! 👇
👉 Travailler aux côtés d’éleveurs qui osent entreprendre, innover et croire en la montagne, c’est une vraie fierté pour le Moulin de l’Épie.