Les Saules Corps Nuds

Les Saules Corps Nuds Les Saules SARL, producteur de foie gras, situé à Corps Nuds, vous propose plusieurs variétés... Nous produisons également des sushis frais.

Créée en 1986, l'entreprise artisanale Les Saules s'est développée principalement sur le bassin Rennais auprès d'une clientèle de restaurateurs et de particuliers. Nous avons également un magasin à Corps-Nuds (au sud de Rennes) où nous vous accueillons chaque jour tout au long de l'année. Nous sommes également présents dans les Halles du marché de Rennes et au marché des Lices. L'entreprise est sp

écialisée dans la transformation de canard gras & canette bio (foie gras, magrets, cuisses confites, pâtés et rillettes) et
la transformation du saumon frais et fumé (d'Irlande, d'Ecosse, de Norvège)
La préparation de plats cuisinés à partir de matières premières locales (ex : Parmentier de confit de canard, lasagne de canard, Pot au feu de canette bio, saumon bio légumes vapeur mais aussi paleron de boeuf purée maison ...)

🛍️ Bonne nouvelle ! Notre boutique à Corps-Nuds rouvre ses portes le samedi matin de 10h à 12h pour vous permettre de f...
03/09/2026

🛍️ Bonne nouvelle !

Notre boutique à Corps-Nuds rouvre ses portes le samedi matin de 10h à 12h pour vous permettre de faire le plein de bons produits artisanaux et gourmands en toute tranquillité.

📍On vous attend avec plaisir au 28 Boulevard François Mitterrand, 35150, Corps-Nuds !

02/09/2026

Petits et grands, la rentrée gourmande commence maintenant ! 📆

Pour se replonger dans l’ambiance, on a eu envie de revenir sur quelques-uns des plats qu’on a eu la chance de vous servir l’année scolaire passée.

Et ce n’est qu’un début car on a hâte de vous concocter encore plus de bonnes surprises tout au long de cette nouvelle année. 😉

À très vite dans vos assiettes ! 🍽️

On pense souvent à bien choisir ses produits, mais beaucoup moins à bien les conserver, jusqu'au moment où on se pose de...
24/07/2026

On pense souvent à bien choisir ses produits, mais beaucoup moins à bien les conserver, jusqu'au moment où on se pose des questions devant son frigo... 🤔

Le produit fumé sous vide se conserve-t-il comme un produit frais ? Un emballage ouvert protège-t-il encore correctement le produit ?

Pourtant, quelques gestes simples peuvent faire toute la différence pour préserver leur qualité jusqu'au moment de la dégustation.

On vous propose un petit défi : saurez-vous distinguer le vrai du faux ? 👀

Pas de pièges, seulement quelques conseils pratiques pour adopter les bons réflexes au quotidien.

Alors… quel score allez-vous faire ? 😉

☀️ Il fait trop chaud pour cuisiner ? 🍣 Aux Saules, nous vous proposons également des plateaux de sushis & makis ainsi q...
23/07/2026

☀️ Il fait trop chaud pour cuisiner ?

🍣 Aux Saules, nous vous proposons également des plateaux de sushis & makis ainsi que des poké bowls qui sont préparés uniquement sur commande et à emporter, pour vous garantir des produits frais et préparés avec soin.

📞 N'hésitez pas à nous appeler pour passer commande.

🔗 Retrouvez notre carte sur notre site internet www.lessaules.fr/les-sushis.

Notre service restauration prend bientôt quelques jours de vacances, c'est le moment de commander vos plateaux !

☀️ Comme tous les ans, notre espace restauration prend une pause estivale, du 1er au 23 août inclus. Il vous reste 2 se...
18/07/2026

☀️ Comme tous les ans, notre espace restauration prend une pause estivale, du 1er au 23 août inclus. Il vous reste 2 semaines pour profiter de nos belles recettes faites maison.

Pas de panique, la boutique, elle, reste ouverte tout l'été pour que vous puissiez continuer de profiter de nos bons produits. ☺️

Bonnes vacances d'été ! 🌴

02/07/2026

🏁 Demain, direction Le Mans pour les 24h du Mans Classique !

Les Saules est fier de retourner au Mans et de participer à cet évènement aux côtés de Renaud Traiteur avec nos belles planches de poissons fumés.

Notre composition : un filet de lieu jaune fumé, dos de cabillaud fumé au curcuma, saumon fumé infusé à la betterave, et truite fumée. Une composition très colorée, appétissante et entièrement préparée à la main.

Les poissons n’attendent qu’à être dégustés ! 🐟

🦆 Le canard n'est pas qu'un plat de fête, il s'invite à tous vos repas d'été. ☀️Un déjeuner en terrasse ? Un pique-nique...
01/07/2026

🦆 Le canard n'est pas qu'un plat de fête, il s'invite à tous vos repas d'été. ☀️

Un déjeuner en terrasse ?
Un pique-nique au bord de l'eau ?
Un apéro entre amis ?
Une soirée barbecue qui se prolonge ?

Pour nous ce sont déjà de belles raisons de se régaler. 😋 Un apéritif ou un repas gourmand, convivial et plein de saveurs avec la famille, les amis ou juste en amoureux.

Tous les produits proposés sont à retrouver aux Saules en boutique ou sur nos marchés. 🤗

🏎️ Il y a deux semaines nous étions sur la piste légendaire des 24h du Mans, et pas seulement pour applaudir les pilotes...
25/06/2026

🏎️ Il y a deux semaines nous étions sur la piste légendaire des 24h du Mans, et pas seulement pour applaudir les pilotes. Entre deux tours de circuit, nous avons pu faire découvrir notre spécialité, le Burger Breton en version apéro, à tous les passionnés présents.

C’était une expérience enrichissante et pleine de rencontres. Et c’est exactement ce genre de rencontre qu’on aime.

Et ce n’est pas fini… 😉

11/06/2026

24h du Mans, jour 1 ✅

Une première journée intense et délicieuse. On était aux stands avec notre Burger breton et nos sushis pour régaler les équipes de plusieurs constructeurs automobiles, et franchement nous sommes fiers de pouvoir y participer.

Merci au traiteur Renaud pour la confiance. 🤝

Aujourd’hui, deuxième jour ! 💪

04/06/2026

🐟Du frais. Du vrai. Du fait maison.

Petit tour en coulisse, dans nos ateliers, pour assister à la mise en pot de nos taramas fraîchement préparés par nos spécialistes. Et cette mise en pot est pour nous assez satisfaisante à regarder.

Vous retrouvez bien évidemment nos taramas dans notre boutique, sur nos différents marchés, mais aussi dans certains GMS et magasins BIO.

Et comme il en faut pour tous les goûts, nous avons différentes recettes.

👉Et le vôtre c’est lequel? Dites-le nous en commentaire.

🇫🇷

Adresse

28 Boulevard François Mitterrand, ZA Les Grands Sillons
Corps-Nuds
35150

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 23:00
Samedi 10:00 - 12:00

Téléphone

+33299441065

Site Web

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