13/11/2024
👶 Brouillé, en omelette, au plat, dur, à la coque ou dans des pâtisseries, l’œuf est un aliment riche en nutriments très apprécié des enfants. À quel âge introduire l'oeuf ? Sous quelle forme ?
▶ Introduction possible : dès le début de la diversification alimentaire
▶ Âge conseillé : dès 6 mois.
Quantités à donner à bébé par repas (1 à 2 fois par semaine) :
▶ dès 6 mois : 1/4 d’œuf
▶ dès 12 mois : 1/3 d’œuf
▶ de 2 à 3 ans : 1/2 œuf
▶ entre 3 et 6 ans : 1 oeuf entier
🥚 Dès 6 mois, il peut goûter à l’oeuf dur finement haché ou mixé avec sa purée.
🥚 Dès 6-9 mois (en DME, ou lorsque bébé tient bien assis et est habitué aux morceaux fondants), on peut le faire goûter dans des recettes comme des flans, pancakes, gaufres, etc. Vous pouvez également lui proposer des petites lanières d’omelette bien cuite, à manger avec les doigts.
🥚 Dès 9-12 mois, selon les capacités de mastication de votre enfant, vous pouvez lui proposer de petits morceaux d’œuf dur.
🥚 Dès 12 mois, lorsque bébé maîtrise bien les morceaux, vous pouvez lui proposer une moitié d’œuf dur entière, à croquer.
🥚 Après 5 ans, vous pouvez commencer à proposer à votre enfant des œufs frais mollets ou au plat, avec un jaune coulant.
Fournissez à votre enfant tous les bienfaits des œufs en lui donnant à la fois le blanc et le jaune.
