La Prairie des Vallons

La Prairie des Vallons Élevage Bio à Bain de Bretagne de vaches Nantaises et de brebis, proposant en direct sa viande de veau, bœuf, agneau et merguez de brebis

Depuis 2012 La Prairie des Vallons est un élevage diversifié mené par Hélène RICHARD SOUFFRAN dont le but est de conserver et de valoriser des races telles la Vache Nantaise, les brebis Blanche du Massif Central et le poulet Coucou de Rennes, dans le respect de la tradition et de l'environnement (label AB pour les bovins et ovins).

18/06/2025

Félicitations à ma belle Gaufrette qui a fait naître une jolie femelle, fille de Moustic
Un vêlage fin de nuit, en période fraîche pour ces grosses chaleurs !



14/05/2025

Les Chèvres de retour dans les bassins de rétention de Bain-de-Bretagne pour un entretien par l'écopâturage

05/05/2025

Un printemps avec des températures qui font le yoyo... l'herbe est montée très vite en épi. J'essaie de maintenir un pâturage tournant

Mercredi 16 faites le plein de bons produits bio !Le printemps est là, vous retrouvez à la bergerie 19h30-20h :les froma...
09/04/2025

Mercredi 16 faites le plein de bons produits bio !
Le printemps est là, vous retrouvez à la bergerie 19h30-20h :
les fromages des Chèvres du P'tit Bout
Les saucisses et merguez pur mouton de la Prairie des Vallons (saucisses et merguez selon disponibilité, colis d'agneau sur réservation uniquement)

04/04/2025

Nouvelle Prairie de printemps pour les vaches Nantaises



16/03/2025

Agnelages en plein champ pour ce petit lot d'une trentaine de brebis. Elles ont passé cette année encore l'hiver au pâturage et arrivent bien rondes pour l'agnelage !



14/03/2025

Pâturage de printemps... Le bonheur des bêtes !!!


patura

06/01/2025
08/12/2024

Une délicieuse épaule rôtie ou un bon gigot d'agneau bio et local au menu d'un de vos repas de fêtes ?
Vous pouvez réserver votre colis d'agneau bio, né et élevé à Bain-de-Bretagne 100% à l'herbe et venir le retirer ce mercredi 11 décembre à la ferme

Envoyez un MP ou un mail à [email protected]

Le colis comprend un demi agneau (environ 8kg cette fois-ciquelques petits colis disponibles, environ 6kg), la viande est sous vide et étiquetée.

- Le colis tradition 16,50 €/kg se compose de : 1 épaule, 1 gigot, 1 selle, des côtes, de la poitrine, du collier et des abats

- Le colis grillade 17 €/kg se compose de : 1 épaule, 1 gigot, 1 selle, des côtes, des saucisses et des abats




04/12/2024

Un tout petit lot d'agnelles est en train de mettre bas. Accès bergerie et pâturage, le grand luxe ! Le soleil a déjà fait fondre la gelée du matin et elles ont choisi de retourner avec leurs petits à l'herbe. La pousse d'automne est particulièrement riche


Vous retrouvez depuis 10 jours déjà à la carte du restaurant La Croix Verte - Hôtel Restaurant Traiteur  l'agneau bio né...
21/10/2024

Vous retrouvez depuis 10 jours déjà à la carte du restaurant La Croix Verte - Hôtel Restaurant Traiteur l'agneau bio né et élevé à la ferme !
Un agneau élevé 100% à l'herbe ! Un agneau qui participe à l'entretien des prairies et des haies pour maintenir le bocage et participer à la biodiversité !
Un beau programme pour ce produit ultra local !

Bravo à Sébastien Legaud qui met en valeur les produits des producteurs locaux !

Petit clin d'œil à la Coucou de Rennes qui se déguste aussi à la Croix Verte !



Adresse

Lieu-dit Lansiduais
Bain-de-Bretagne
35470

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