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Cocorette

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De l’air, une ferme, des poules… et c'est tout. Parce qu'il en faut peu pour faire de bons œufs !

Depuis 1983, 🐔 Poules élevées 100% plein air – 🇫🇷
🌾 175 fermes partenaires
🥚 Plein Air • Label Rouge • Bio

https://cocorette.com/ Enfin non ce n'est pas tout : ramasser les œufs à la main, faire vivre les acteurs locaux, être aux petits soins avec nos poules... Vous voyez, y'a pas de secret... Il faut prendre son temps et faire les choses simplement pour avoir de bons œufs !

11/11/2026

On pense bien connaître les poules... Et pourtant, elles nous réservent encore bien des surprises 🐔👀
Le saviez-vous ? Leur vision est extraordinaire, elles perçoivent des couleurs totalement invisibles pour les humains. Pour elles, la nature est un monde bien plus riche, coloré et détaillé que le nôtre.

💛 Chez Cocorette, nous avons à cœur de travailler avec des éleveurs attentifs au bien-être de leurs poules, en leur offrant de grands parcours en plein air pour stimuler leur curiosité.

Dites-nous : cette info vous surprend ou vous le saviez déjà ? 🐔👇

04/11/2026

🥚 Un œuf, ça se conserve… ? Manger trop d’œufs, c’est… ? Pour bien casser un œuf, il faut… ?

Nous avons demandé à quelques passants de compléter ces phrases. Entre vérités, idées reçues et réponses inattendues, les résultats valent le détour !

Et vous, quelle aurait été votre réponse ? 👇

22/10/2026

On les entend caqueter… mais les poules ont bien plus à dire qu’on ne l’imagine ! 🐔💬

Elles peuvent utiliser une trentaine de vocalises différentes pour communiquer entre elles.

👉 Faites défiler pour découvrir ce qu’elles ont à dire !

💛 Chez Cocorette, le bien-être des poules est au cœur de nos engagements. Alors forcément, on aime aussi vous en apprendre un peu plus sur celles qui pondent nos œufs !

Et vous, quelle info vous a le plus surpris ? 👀

14/10/2026

On a testé les connaissances des passants… maintenant, c’est à votre tour de jouer !

👉 Parmi ces animaux, lequel ne naît pas dans un œuf ? Faites votre pronostic avant de découvrir la réponse dans la vidéo 👀

Alors, vous aviez trouvé ?

07/10/2026

Aujourd'hui, deux grands classiques s'affrontent !

👉 TEAM ŒUF BÉNÉDICTE
Pour son jaune bien coulant et sa sauce hollandaise gourmande.

👉 TEAM ŒUF MIMOSA
Pour sa garniture crémeuse et pleine de saveurs.

Alors, vous êtes dans quelle team ?

01/10/2026

🥑🥚 Une nouvelle façon de savourer les œufs !

Envie de twister l’avocado toast ? Réalisez de délicieux œufs crispy !

Les ingrédients :
• 2 œufs Cocorette
• 1 avocat
• 4 tranches de pain
• 100 g de fromage râpé
• Paprika
• Sel et poivre

La recette :

Faites cuire les œufs, puis écalez-les et coupez-les en deux.
Sur les tranches de pain, écrasez grossièrement l’avocat, puis ajoutez une pincée de paprika.
Dans une poêle, faites fondre le fromage râpé, puis laissez-le dorer jusqu’à obtenir une jolie tuile bien croustillante.
Déposez les demi-œufs sur le fromage.
Placez le tout sur les tartines à l’avocat et dégustez !

Alors, qui a envie de tester ? 👀👩‍🍳

28/09/2026

Votre œuf peut vous dire s'il est encore bon… à condition de connaître cette astuce 👀

Avant de le casser, il existe une astuce toute simple pour vérifier sa fraîcheur, Il vous suffit d'un verre d'eau !

Le test est facile :

✔️ Il reste bien au fond, à plat : votre œuf est très frais.

✔️ Il tient debout au fond du verre : il est toujours consommable.

❌ Il remonte à la surface : mieux vaut ne pas le consommer.

Pourquoi ? Avec le temps, une poche d'air se forme à l'intérieur de l'œuf. Plus elle grandit, plus l'œuf devient léger… jusqu'à flotter.

💡 Bon à savoir
Le test de l'eau donne avant tout une indication sur la fraîcheur de l'œuf. Pensez également à respecter la date indiquée sur l'emballage et les bonnes conditions de conservation.

💛 Chez Cocorette, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des œufs de qualité, issus d'élevages en plein air, afin de vous accompagner au quotidien avec des produits aussi savoureux que fiables.

Et vous, connaissiez-vous cette astuce ?👇

23/09/2026

📢 C'est l'heure de la battle !

D'un côté, le jaune bien coulant de l'œuf au plat. De l'autre, le plaisir de tremper ses mouillettes croustillantes dans un œuf à la coque.

Et vous, vous êtes dans quelle équipe ?

👉 Œuf au plat
👉 Œuf à la coque

Une chose est sûre : quelle que soit votre préférence, les œufs sont une source naturelle de protéines de qualité et se dégustent de mille et une façons. 🥚💛

Alors, lequel choisissez-vous ? 👀

On a déjà notre petite idée… mais on attend vos votes en commentaire !

17/09/2026

Fromage, légumes, champignons, lardons… Les œufs s'accordent avec (presque) tout… mais on a tous notre association préférée.

Et vous, quel ingrédient choisiriez-vous pour accompagner les œufs ? 👇

On vous attend en commentaire ! 💛

09/09/2026

🍅 C'est la saison des tomates cerises !

L'occasion parfaite pour préparer un délicieux clafoutis salé aux œufs Cocorette. Une recette gourmande et facile à préparer pour prolonger encore un peu l'été. ☀️

Ingrédients
-3 œufs
-300 g de tomates cerises
-20 cl de lait
-10 cl de crème liquide
-80 g de farine
-80 g de fromage râpé
-1 c. à soupe d'huile d'olive
-Sel et poivre

📝 Préchauffez votre four à 180 °C. Lavez les tomates cerises et disposez-les dans un plat légèrement huilé.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la farine, puis ajoutez le lait et la crème liquide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporez le fromage râpé, salez, poivrez, puis versez la préparation sur les tomates.
Enfournez pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

💡 Pour encore plus de gourmandise, n'hésitez pas à personnaliser votre clafoutis en ajoutant quelques dés de feta, du chèvre frais, des herbes aromatiques ou encore quelques olives !

À vous de jouer ! Et surtout partagez-nous une photo de votre clafoutis en commentaire, on a hâte de voir vos réalisations ! 📸

Adresse

Anzin-Saint-Aubin

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:30
Mardi	09:00 - 17:30
Mercredi	09:00 - 17:30
Jeudi	08:30 - 17:30
Vendredi	09:00 - 17:30

Téléphone

0321584422

Site Web

http://www.cocorette.com/

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