Famille Chevallier Miel

28/05/2026

🐝 "C'est un miel de quoi ?" 🍯

Vous êtes très nombreux à me poser la question, et je vous remercie pour votre curiosité !

La réponse est simple : c'est un miel 100% Le Bignon. Un miel de chez nous, issu de vos jardins et de nos campagnes, sans aucun déplacement de ruches. 🌿 Sans aucun nourrissement.

L'on a deux récoltes:

Le printemps 2026 a été riche pour nos abeilles ! Elles ont démarré la saison avec le mimosa, suivies de près par les fruitiers, le colza, les fleurs des prairies et, fait assez exceptionnel cette année, une belle miellée d'acacias.

Depuis 3 semaines, les voilà déjà lancées dans la préparation du miel d'été. Elles butinent activement les ronces, les landes, les chênes et les magnifiques tilleuls (vous pouvez voir les fleurs en photos ci-dessous ! 🌳) qui s'enchaînent en ce moment.

La saison n'est pas terminée : elles vont poursuivre avec les châtaigniers et les fleurs des champs, avant peut-être de finir sur une touche de tournesol.
Tout ce travail acharné nous prépare une belle récolte prévue pour le mois d'août.

J'ai hâte de vous faire découvrir ces saveurs locales et variées ! 🍯💛

Amicalement

26/05/2026

🐝 Avis aux gourmands et amateurs de douceurs ! Le miel de printemps du Bignon est ENFIN arrivé ! 🍯🎉

La météo de ces dernières semaines a été ultra-généreuse, et nos petites abeilles s'en sont donné à cœur joie ! Résultat ? Une récolte exceptionnelle pour notre miel local du Bignon, super riche et gorgé de nectars de fleurs de fruitiers et d'acacia. Un vrai bonbon 100% de chez nous ! 🌸🍏

👉 Il vous attend dès maintenant :

Dans votre magasin Coccinelle du Bignon préféré 🐞

En quelques clics directement sur notre site internet 💻 www.apicalement.fr

« Mais... ce n’est plus trop la saison des tisanes bien chaudes et des gâteaux réconfortants, si ? » 🤔
Détrompez-vous ! Ce miel est le roi de l'été avant l'heure. Voici comment le savourer (et l'utiliser) dès aujourd'hui :

Version Apéro 🍹 : Envie d'apporter une touche d'originalité à vos cocktails (avec ou sans alcool) ? Remplacez le sirop de canne par notre miel de printemps. C’est une pure merveille ! 💡 Le secret des initiés : divisez la dose par deux (comptez 50% de miel par rapport au volume de sirop habituel).

Version Barbecue 🥩 : C'est l'ingrédient magique pour toutes vos marinades de viandes. Succès garanti pour vos grillades ensoleillées !

Version Pharmacie Naturelle 🩹 : Les moustiques commencent à attaquer ? Une petite écorchure ? Pas de panique ! Ce miel est aussi un excellent antiseptique naturel pour apaiser les piqûres et soigner les petites plaies.

Bref, il n'y a pas d'heure (ni de saison) pour se faire du bien avec un produit de notre terroir. Foncez le découvrir avant qu'il n'y en ait plus ! 💛

À très vite en magasin ou en ligne ! 🛍️✨

P.S. : 💜 Pour cette année 2026, nous avons décidé de donner encore plus de sens à notre travail. L'ensemble des bénéfices de cette récolte sera reversé à la recherche contre la maladie d'Alzheimer. Un achat plaisir, 100% bignonnais et solidaire ! 🙏✨

09/05/2026

Entre deux gouttes, quand faut y aller, faut y aller ! 🌧️🐝
​Récolte de miel aujourd'hui sous un ciel capricieux, mais quelle récompense... Une très belle surprise à la clé ! C'est toujours le même plaisir et de nouvelles découvertes à chaque ouverture de ruche. ✨
​La suite du programme :
​Dans quelques jours : Mise en pots et étiquetage 🍯
​Dans 15 jours : Disponible à la vente ! 🛒
​Restez connectés pour ne pas louper le coche !

10/03/2026

🐝 Les nouvelles de nos abeilles et un grand MERCI !

Bonjour à tous ! ☀️ Avec le retour des beaux jours, nos abeilles reprennent enfin le chemin des fleurs 🌸. Après un automne solidaire, où nous avons cédé une partie de notre cheptel pour aider des débutants à se lancer 🤝, nos 5 ruches restantes ont passé un hiver serein. ❄️

Fidèles à nos habitudes, elles n'ont reçu aucun nourrissage artificiel : juste de l'amour et un suivi attentif ❤️. Résultat ? Elles sont en pleine forme et préparent déjà un délicieux miel de printemps ! 🍯🌷

La solidarité en action : 🎗️
Grâce à vous, nous avons versé l’intégralité de nos bénéfices, soit 475 €, à la Ligue contre le Cancer. Ce don représente une valeur de 1 425 € avant réduction d'impôt. Merci infiniment pour votre soutien ! 🙏✨

Une mise au point nécessaire : 📢
Nous sommes informés que quelques personnes malintentionnées font circuler l'idée absurde que notre miel serait 'allongé à l'eau'. Outre le fait que cela nous blesse, c'est techniquement impossible : mélanger de l'eau et du miel produit de l'hydromel ou du vinaigre, pas du miel ! 🧪🚫

La meilleure preuve reste notre transparence : comme chaque année, la récolte et la mise en pot se font avec vous (y compris à l'Espace Jeunes en 2022) 🧑‍🌾. Vous voulez voir comment on travaille ? Contactez-nous pour participer! 📞👋

Apicalement

02/01/2026

12/12/2025

Bonjour à tous,

Nous avons une nouvelle à la fois joyeuse et un peu décevante : grâce à votre fidélité et à l'appétit de nos clients (particulièrement au Coccinelle du Bignon !), nos ruches ont été exceptionnellement productives en 2025 ... et le stock se vide !

Nous sommes littéralement victimes de notre succès.

❌ Absence au Marché de Noël
Malheureusement, en conséquence directe, nous ne pourrons pas être présents au Marché de Noël cette année, faute de stock suffisant pour l'événement. Mille mercis pour votre soutien massif !
Mais il y aura plein d’autres choses au marché ce dimanche

🎁 Où Trouver les Derniers Pots pour les Fêtes ?
Si vous souhaitez absolument avoir nos miels pour vos tables de fêtes (et continuer à soutenir nos actions solidaires), il est encore possible de trouver les dernières réserves :
• Au Supermarché Coccinelle du Bignon : Quelques pots attendent encore d'être adoptés. https://www.facebook.com/profile.php?id=61568079577402
• Sur notre Boutique en Ligne : Rendez-vous sur www.apicalement.fr pour les toutes dernières commandes.

🧑‍🍳 Retrouvez nos Miels chez nos Partenaires !
Si le miel en pot est introuvable, nos miels illumineront vos fêtes grâce à nos artisans locaux :
• Le Chais de l'Epinay : dans leurs délicieux Pains d'Épices. https://www.facebook.com/profile.php?id=100057251597717
• Côté à Côté : dans leurs préparations artisanales.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063739835426

Un immense merci pour avoir fait de cette année une année record pour la solidarité. Chaque pot vendu est un don reversé, et c'est grâce à vous que la magie opère !

Très belles fêtes de fin d'année !

Site de la Famille Chevallier Production locale de miels et respect des abeilles LE BIGNON 44140, producteur de miel.

23/08/2025

Beez Beez Beez....

Nos abeilles ont travaillé sans relâche tout l'été pour vous offrir un miel d'exception, récolté avec passion sur les terres du Bignon.
Nous sommes très heureux de vous annoncer sa mise en vente officielle !

Retrouvez dès à présent notre miel :
-Sur notre boutique en ligne : https://famille-chevallier-miel.sumupstore.com/
-En magasin, chez Coccinelle

Chaque pot est le fruit d'une apiculture respectueuse et d'un savoir-faire familial. Nous avons hâte de connaître votre avis !
www.apicalement.fr
et, en exclusivité, au magasin Coccinelle du Bignon.

De plus, comme chaque année, nous reversons la majorité de nos bénéfices à des causes qui nous tiennent à cœur. En 2025, nous soutenons la recherche contre le cancer.

Apicalement, Emmanuel Chevallier

Site de la Famille Chevallier Production locale de miels et respect des abeilles LE BIGNON 44140, producteur de miel.

02/07/2025

Vous êtes embêté par les moustiques ?

Salut à tous ! 👋
En tant qu'apiculteur, je voulais vous partager une super astuce contre les piqûres de moustiques (et d'abeilles, guêpes, frelon...!). Un ami infirmier m'a fait découvrir le crayon chauffant, et c'est vraiment efficace. Fini les crèmes et autres produits !
Ça chauffe juste ce qu'il faut sans brûler et ainsi dégrade les venins.

C'est un petit appareil de la taille d'un gros crayon, rechargeable via USB, et on en trouve à partir de 15€.
Ça peut soulager les petits comme les grands.

Aucune pub ici pour une marque ou autre, rechercher "crayon piqûre moustique" vous en trouverez partout, éviter les sites chinois et privilégier les pharmacies ou boutique en ligne sur des produits NF et CE.

Si ça peut vous être utile ! 😉

23/11/2024

Bonjour,

Afin de répondre aux questions que l'on me pose régulièrement❔ : combien de miel par jour? Vraiment bon pour la toux? Pour les petits bobos ?...voici un article utile et se basant sur des études récentes 🤗

L'article:
https://www.allodocteurs.fr/peut-on-manger-du-miel-tous-les-jours-38818.html

L'on en profite pour vous signaler qu'il ne nous reste que quelques pots 🍯2024 du miel du Bignon disponible sur notre boutique en ligne https://famille-chevallier-miel.sumupstore.com/produits ou chez Coccinelle.
Faute de stock nous ne serons pas présent malheureusement au marché de 🎄🎅Noël 😩

Bon week-end
Apicalement

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25/09/2024

Miel 2024 : l’attente est terminée, découvrez notre nouvelle récolte !
Après une saison apicole particulièrement compliquée en raison des caprices de la météo, nos abeilles ont malgré tout réussi à produire un peu de miel.
Cette année, la quantité n'est malheureusement pas au rendez-vous, mais la qualité est exceptionnelle ! Le miel que nous avons récolté est un véritable concentré des saveurs de la saison, un mélange unique de toutes les fleurs butinées.
Nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous ce miel aux arômes riches et authentiques, symbole de la résilience de nos abeilles et de la nature.
En raison de la quantité très limitée de notre récolte cette année, nous ne pourrons malheureusement pas être présents sur le marché de Noël, ni dans vos restaurants habituels, ni à la boutique "Au Cœur Du Bignon".
Les ventes se feront exclusivement sur notre boutique en ligne,
https://famille-chevallier-miel.sumupstore.com/
avec une livraison à domicile toujours gratuite pour Le Bignon. La majeure partie de nos bénéfices resteront réinvestie dans la protection des abeilles ainsi que dans des initiatives locales au Bignon.
Merci pour votre soutien et à très bientôt pour déguster cette belle récolte !