21/05/2025
🍷 Esmorzar de forquilla: menjar amb ganes, viure amb gust.
Aquest any, a l’Ascensió de Granollers, recuperem una tradició que ens parla de cuina de veritat, de plats potents i saborosos, i d’aquells esmorzars que et marquen el dia, i la memòria.
📍 Dissabte 31, de 09.00 a 11.00 h
Esmorzar de forquilla amb molt d’ofici, a càrrec de La Clandestina ()
I si vols anar més enllà del plat, acompanya’ns a l’esmorzar-tertúlia:
🗣️ Maria Nicolau (), cuinera i veu apassionada de la cuina tradicional
📰 Albert Molins (.molins), periodista gastronòmic amb molt a dir (i a tastar)
Una trobada que combina menjar i reflexió. Perquè a taula, tot comença.