Cat Patrimoni

20/07/2017

Fira de maquinaria agrícola, multimarca i dinàmica de Catalunya

21/04/2017

Poder demostrar com funcionaven els antics forns de guix en viu i en directe va ser una gran experiència: Agrïm a tothom que s'hi va interessar i esperem poder repetir-ho aviat.

18/04/2017

Ahir, dilluns de Pasqua a Calonge de Segarra vam encendre un forn de guix on durant tot el matí, a base de cremar fogots, es va fer una demostració en viu de com es feia la cuita de pedra de guix.
El foc, el forn, les olors del fum, el treball,... van ser els protagonistes davant d'un nombrós públic que va seguir amb atenció com es desenvolupava la cuita.
També, durant tot el matí, es va explicar quin era el procés de l'obtenció del guix i de la calç gràcies a una completa exposió i a les demostracions de diferents processos, com per exemple com es feia bullir la calç per obtenir la calç aèria o pasta de calç.
Agraïm a tothom que ha fet possible aquesta experiència i que hi ha participat.

11/04/2017

Aquest Dilluns de Pasqua, en el marc de la Festa del Panellet de Calonge de Segarra, us proposem reviure con es feia el guix i la calç a l'antiga.
Després de les nostres experiències (forn de guix a Òdena-2015 i forn de calç a Espoia municipi de la Torre de Claramunt-2016) us informem que a primera hora i durant tot el matí d'aquest Dilluns de Pasqua, dia 17 d'abril, encendrem un forn de guix, en el marc incomparable de Santa Fe de Calonge de Segarra.
Us mostrarem i us explicarem en viu tot el procés d'obtenció del guix i de la calç a partir de la matèria primera, pedra de guix i pedra calissa, passant pel forn fins a obtenir el producte final. També us explicarem les caraterístiques i els usos tradicionals d'un i altre producte.
També exposarem diferents tipus de guix: guix massiu, guix fibrós, guix cristal·litzat, guix vermell, guix negre, alabastre,...
Us convidem a venir a viure una nova demostració de les antigues tècniques preindustrials amb milers d'anys d'història.

04/04/2017

Voleu conèixer d'aprop que és una xiloteca?
Voleu saber quina és la informació que podem obtenir dels troncs dels nostres arbres?
El Joan Teruel d'Argençola ens ho explicarà a les 11h del diumenge en la seva ponència "Què és una xiloteca?" durant l'ECO FIRA DE CALAF.
En Joan Teruel, gestor de Recursos Naturals, fa més de trenta anys que es dedica a reunir mostres de fusta dels boscos de Catalunya i també de l'estranger i una part les exposa a la seva biblioteca de la fusta o xiloteca.
La xiloteca compta amb una mostra de més de 200 espècies arbòries i serveix de recurs didàctic però també per elaborar els plans tècnics de gestió i millora forestal.
En acabar la seva ponència, cap a les 11'20h, el Joan Teruel farà acte de donació de la Xiloteca de la Catalunya Central a l'Ajuntament de Calaf, la qual quedarà exposada en les dependències de la Casa de la Vila de Calaf.

03/04/2017

Ja tenim instal·lada l'exposició Adéu Soroll!!! de l'Àrea de Territori i Sostenibilitat de la Diputació de Barcelona.
L'exposició té com a objectiu fonamental la conscienciació ciutadana sobre el fet de la contaminació acústica, com afecta la qualitat de vida de les persones i la forma de combatre-la.
La podreu visitar durant l'ECO FIRA DE CALAF 2017 a la sala d'exposicions de la Pl. dels Arbres.
www.ecofiracalaf.cat

01/04/2017

Acabem de publicar el video promocional de l'ECOFIRA DE CALAF 2017. Falten 8 dies!!!

01/04/2017

31/03/2017

Aqui teniu el programa de l'ECOFIRA DE CALAF 2017. Hi trobareu de tot i no us perdeu els espais Eco Gastronòmics, on parar, menjar, descansar, beure, degustar,... tot eco i saludable. Bona Ecofira i bon profit!!!

27/03/2017

Guardeu-vos els diumenge dia 9 d'abril. A Calaf organitzem l'ECOFIRA, la fira ecològica de l'Alta Segarra i de l'Anoia. La fira dedicada a l'ecologia, la sostenibilitat, el medimabient, la gastronomia ecològica i saludable, les energies renovables, la bioconstrucció, les teràpies naturals,.....
També hi trobareu exposicions temàtiques, xerrades i ponències, tallers per a tothom, entreteniments pels petits i els grans,... això si tot eco i sostenible.
Ah!! i veniu a buscar la vosrtra planta d'hort ecològica.!!! en tindrem 1000!!!
Mes info a www.ecofiracalaf.cat.

05/03/2017

Ja tenim els tiquets de tast per a poder degustar la TRUITA AMB SUC D'ULLDEMOLINS el proper diumenge dia 12.
Amb aquest tiquets tambés podran degustar altres plats de la cuina tradicional que ens preparan els restauradors dela Vall del Silenci, els bunyols de vent, els fruits secs ecològics, les orelletes, els millors vins d'Ulldemolins, embotits artesans,...
Es podran comprar a la carpa d'informació de la jornada gastronòmica. 8 MOLINS DE TAST a 10€. Bon profit !!

05/03/2017

Seguim amb les nostres activitats. El proper diumenge dia 12 de març coordinem la 36ena edició de la FESTA DE LA TRUITA AMB SUC d'Ulldemolins al Priorat. Festa gastronòmica intimament lligada al país i als seus productes.
Aquest any presenta un seguit de novetats que cal aprofitar: degustacions de truita amb suc des de primera hora del mati ofertes pels restaurants de la vila, l'Associació de Dones La Carena i els cuiners d'Ulldemolins, degusrtacions d'altres plats tradicionals, d'embotits de la Vall del Silenci, de bunyols de vent, d'Orelletes, de dolços,....i tot amb bonissims vins d'Ulldemolins i cervesa artesana del Montsant.
I atenció amb el Concurs de Truites amb Suc amb més de 100 participants, tot un espectacle. Aquest any la presidència del jurat anirà a càrrec de la gastrònoma, divulgadora i cuinera especialitzada en la cuina del sud de Catalunya Mariona Quadrada i la participació de l'alpinista Oscar Cadiach.
També hi haurà jocs tradicionals, música en viu, mercat d'artesans,... però sobre tot degustacions de la millor cuina tradicional. Veniu i tasteu els sabors de la Vall del Silenci, entre el Montsant i la Serra de la Llena.!!!