
20/06/2025
El pasado 2 de junio, APEHA organizó la reunión anual del a asociación, en la que se impartió una charla informativa sobre la Ley del Desperdicio Alimentario, impartida por el veterinario José Luis Furió. Durante este evento, se compartieron las claves para adaptar los negocios de hostelería a la nueva normativa, enfocada en reducir el desperdicio de alimentos y fomentar prácticas más responsables en el sector.