Elbaha شركة البهاء للإنتاج النباتي و الحيواني

28/04/2025

كيفية زراعة الجوافة من البذور
إذا أردت زراعة الجوافة من البذور فعليك زراعتها في فصل الربيع، ويتم ذلك باتباع الخطوات التالية:

1_اختر بقعة مشمسة من حديقة المنزل بحيث تكون تربتها رطبة وجيدة التصريف لزراعة بذرة الجوافة بها.
2_اصنع حفرة بعُمق 0.6 متر في الأرض، واحرص على إزالة أي صخور أو شوائب من التربة.
3_ضع القليل من التربة في قاع الحفرة حتى تُشكّل كومة من التراب بطول أصبعك السبابة، ومن ثم ضع بذور الجوافة في هذه الكومة.
4_أضف التربة فوق بذور الجوفة حتى تملأ الحفرة كاملة بالتراب، ولا تقم بالضغط عليها بل اتركها فضفاضة.
قم بالاعتناء بالشجرة جيدًا واحرص على ريها بطريقة مناسبة حتى تكبر وتنمو جيدًا.

●رعاية شجرة الجوافة بعد الزراعة:

○الشمس
تحتاج نباتات الجوافة إلى التعرض لأشعة الشمس المباشرة بشكل كبير خلال فصل الصيف، لذا احرص على زراعة شجرة الجوافة في مكان يُحقق احتياجاتها من الشمس، ويُفضل أن تكون درجات الحرارة في مكان زراعة شجرة الجوافة دافئة، وقم بحمايتها من المناخات الباردة والصقيع.

○الري
عليك المحافظة على ري شجرة الجوافة بانتظام خلال مواسم النمو، لذا قم بري شجرة الجوافة باستمرار وامنحها كميات جيدة من الماء، ومع بداية فصل الشتاء قم بتقليل ري شجرة الجوافة.

○السماد
لا تحتاج شجرة الجوافة إلى كميات كبيرة من السماد أو حتى لتسميدها بشكل كبير؛ حيث تحتاج للتسميد باستخدام سماد سائل ضعيف خلال موسم النمو، بينما خلال أشهر الشتاء فلا حاجة لتزويدها بأي نوع من الأسمدة.
#منقول #جوافة #زراعة

25/04/2025

الأسس السليمة لإنتاج الحليب النظيف :-

المصدر الوحيد لأهم غذاء على وجه الأرض هو اللبن ،
ويعد حلب الابقار من اهم العمليات اليومية فى المزارع
حيث تحدد وبشكل كبير كمية الحليب المنتجة ومستوى جودة الحليب المنتج من المركبات او المكونات والحمل الميكروبي والشوائب والاوساخ وغيرها ، فالاخطاء او القصور فى عملية الحلب تسبب الكثير من المشكلات ومن اهمها ما يلى :

• نقص كمية الحليب
• خلل فى التركيب الكيميائي للحليب المنتج
• زيادة الحمل الميكروبى فى الحليب المنتج عن الحد المسموح به
• زيادة الشوائب والأوساخ فى الحليب
• زيادة احتمالات إصابة اة التهاب ضروع الابقار
• زيادة تكاليف الإنتاج
• انخفاض عوائد المزرعة

عزيزى المربى .. يجب ان تعلم ان عملية الحلب هى اهم عامل فى انتاج حليب نظيف ،
ويمكن تلخيص اهم الاسس الرئيسية اللازمة لإنتاج حليب نظيف فيما يلى

1- نظافة وصحة الأبقار الحلابة :

تعتبر البقرة المريضة من المصادر الخطيرة
التى كثيرا ما تتسبب فى تلوث الحليب بالميكروبات المرضية
والتى تسبب للإنسان العديد من الامراض ،
ولذلك فإنه من الأمور المهمة ضرورة التأكد من سلامة وصحة الابقار المنتجة للحليب فى المزرعة
مع ضمان خلوها من اى ميكروبات أو فيروسات
وخاصة التى تنتقل من الأبقار إلى الانسان
وعلى رأس قائمة هذه الأمراض السل والاجهاض المعدى او البروسيلا وغيرها ،
ويجب على الهيئة أن تقوم بدورها كاملا فى الاختبارات الدورية
للكشف عن هذه الامراض دوريا وفى المواعيد المحددة ،
كما يجب عليها اتباع الإجراءات الصحية البيطرية فى التعامل مع الحالات المصابة .

أما مرض التهاب الضرع فتأثيره مباشره على صحة الضرع
وجودة الحليب الناتج وعلى صحة الأبقار الحلابة ،
لذا يجب العناية باجراء اختبارات الكشف
للتأكد من خلو كل ح**ة من الحلمات الاربع من التهاب الضرع عند بداية كل حلبة ،
وفى حالات وجود إصابة يتم العلاج المناسب وعلى وجه السرعة
ومعاملة الأبقار المصابة بالتهاب الضرع معاملة خاصة بعيدا عن باقى افراد القطيع ،
مع التخلص الآمن من الحليب الناتج من الارباع المصابة.

من ناحية أخرى فإن جسم البقرة السليمة قد يصبح مصدرا
لتلوث الحليب بالاتربة والقاذورات والميكروبات وغيرها
اذا لم يعتن بنظافة البقرة وخاصة الارباع الخلفية والضرع ،
لذلك من الضرورى تنظيف تلك الأماكن وعلى الأخص الضرع والحلمات
باستخدام فوطة قبل الحلب مباشرة مع ضرورة التجفيف التام ،

كما يجب ازالة الشعر الزائد من على الضرع والمنطقة المحيطة
بالاضافة الى نظافة وتطهير وتهذيب شعر الذيل ،
ويجب الا يقل ارتفاع شرابة الذيل عن الأرض عن الارض على 10 سم
حتى لا يكون سببا فى تلوث جسم البقرة ومعدات الحلب

المصدر
ا.د / مصطفى فايز
استاذ الطب البيطرى بجامعة قناة السويس
رئيس المركز العلمى للأطباء البيطريين
#منقول #حليب #بقرة #لبن

10/04/2025

كيفية زراعة الخرشوف

●زراعة بذور الخرشوف
قبل زراعة البذور قم بنقعها بالماء الدافئ، واحرص على زراعة بذور الخرشوف على عمق 1.27سم (نصف بوصة) في التربة، وازرع في الحفرة الواحدة من (2-3) بذور، وباعِد بين كل حفرة والأخرى مسافة تتراوح ما بين (25-30) سم.

●نقل الشتلات
عندما تنمو بذور الخرشوف لتصبح شتلة تحتوي على الأقل على خمس أوراق، انقل الشتلة من الأصيص الصغير إلى موقعها الدائم ذي المساحة الأكبر، وباعد بين كل شتلة وأخرى مسافة تتراوح بين (60-90) سم.

●الاعتناء بنبتة الخرشوف البالغة
من مظاهر الاعتناء بالخرشوف قبل البلوغ وعند البلوغ، الريّ المستمر المنتظم، خصوصًا خلال فصول الجفاف، إلى جانب التخلُّص المستمر من الحشائش النامية بالقرب من النبات.

●حصاد الخرشوف
من المعروف أن الخرشوف المزروع عن طريق البذور يُزهِر في بداية فصل الصيف، ويتم حصاد براعم الأزهار قبل أن تتفتح الأزهار باستخدام مقص التقليم، وبعد حصاد البراعم الأولية سوف تبدأ البراعم الثانوية بالنمو، وتلك أيضًا يمكن حصادها عند نموها للحجم المطلوب، ويزداد محصول الخرشوف سنة عن سنة، وبعد عدة سنوات يضمحل الجذع الرئيسي، ويجب في هذه الحالة استبدال النبتة.
#زراعة #منقول #خرشوف #نباتات #سماد

05/04/2025

رعاية صغار الأبقار بعد الولاده

● التغذية على السرسوب وأهميتها :
يبدأ العجل فى رضاعة السرسوب فى خلال الساعتين الأُول من الولادة وتتكررالرضاعة 3 - 4 مرات فى خلال الأربع والعشرين ساعة الأولى من حياة العجل وإذا لم يتمكن العجل من رضاعة أمه فيجب إرشاده إلى الضرع والحلمات وإدخالها فى فمه ويمكن حلب قليل من اللبن فى الفم أما إذا كان العجل ضعيف جداً بما لايسمح له بالرضاعة من أمه فيمكن مساعدته بإعطائه سرسوب الأم بإستخدام بزازة ومن المستحسن عدم ترك العجل مع أمه مدة طويلة حيث أن إبعاده مبكراً بحد أقصى اليوم الرابع من الولادة يساعد كثيراً على تعود تدريب العجل على الرضاعة من الجردل .

وترجع أهمية السرسوب إلى أن العجول تولد ولايحتوى دمها على الأجسام المضادة التى تحمى العجل من الأمراض التى يتعرض لها فى بداية حياته وبمجرد حصول العجل على السرسوب يبدأ الجلوبيولين ( الأجسام المناعية ) فى المرور إلى الدم مباشرة خلال 18 - 24 ساعة الأولى من الولادة ويحتوى السرسوب على نسبة عالية من البروتين والدهون والأملاح والفيتامينات مع إنخفاض نسبة اللاكتوز وبالتالى يقل حدوث الإسهال .
بجانب العلف الأخضر أو الدريس .

كذلك يراعى تقديم اللبن أو بديله للعجول دافئاً حتى لاتحدث إضطرابات فى الهضم فيسبب الأمراض

* رضاعة العجول :

تتم رضاعة العجول بعد ثلاثة أيام الأولى من الميلاد بطريقتان :
أ- الرضاعة الطبيعية . ب - الرضاعة الصناعية .

أ- الرضاعة الطبيعية :
وفيها تترك العجول ترضع من أمهاتها فى الأيام الأولى حسب رغبتها ثم تحدد مواعيد للرضاعة بعد الأسبوع الأول ويفضل أن تكون مرتين صباحاً ومساءً ترضع فيها العجول حتى الشبع .

وتتم الرضاعة الطبيعية بأحد الطريقتين :

* حليب نصف أو ثلاث أرباع الضرع وترك الباقى للعجل لرضاعته .

* تخصيص بقرة أو عدد من الأبقار لعدد من العجول تقوم بإرضاعها وفى الحالتين يجب التقدير الأسبوعى لكمية الحليب الناتج من الأبقار المرضعه وذلك بحلب هذه الأبقار ومعرفة إنتاجها بالتحديد حتى يكفى الناتج لحاجة العجول من الألبان .

ب- الرضاعة الصناعية :
وهذه يتم تدريب العجول عليها بعد اليوم الثالث أو الرابع وذلك بتقديم اللبن للعجول فى أوعية نظيفة ( جرادل ) بالكميات المطلوبة حسب عمر كل عجل وإحتياجاته وذلك بوضع الإصبع داخل الإناء بفم العجل حتى يتعود على شرب اللبن بعد ذلك تلقائياً .

ويراعى فى هذه الطريقة النظافة التامة للألبان المقدمة للعجول وأفضل طريقة لنظافة الألبان هى تقصير المدة الزمنية مابين حلب اللبن وتقديمه للعجول بقدر الإمكان مع النظافة التامة لجميع أدوات إستقبال اللبن ويشترط فيها أن يقدم اللبن أو بدائل اللبن فى صورة دافئة على 35 - 36ْ م بحالته الخام وبدون غلى اللبن ، كذلك يجب أن تنظف الأوانى تنظيف جيد لضمان سلامة العجول .
يتتابع.....
#منقول #الابقار #العجول #زراعة #حيوانات #البهاء

03/04/2025

كيفية زراعة الكرز
تنجح زراعة الكرز عند بداية فصل الرّبيع و أواخر فصل الخريف على وجه الخصوص ،و تنجح زراعته أيضاً في المناطق ذات الجو المعتدل و المناطق الرّطبة لذلك يعتبر صنف الكرز الحلو من الأصناف التي تتحمل الجفاف على عكس الأصناف الأخرى. نختار الوقت المناسب للزراعة و هو قرب إنتهاء فصل الخريف حيث نقوم بتجهيز التّربة بحفرها و تقليبها و تسميدها بالسّماد الخصب و نحاول أن نختار التربة ذات التّصريف الجيد للماء ، ونذكر إنّ الكرز يفضّل النّمو في المناطق الخصبة و المناطق المعتدلة ذات الرطوبة الجيدة ، ومع السّماد و الرّطوبة ستنجح زراعته بكل تأكيد
يتوجب علينا في هذه المرحلة أن نقرر ماذا سنزرع بذور الكرز أم غراس الكرز ؟ و للحصول على بذور الكرز يمكن تجميعه بعد تناول ثمار الكرز الناضجة حيث يتم تجميعها في وعاء صغير و يتم غسلها ثم نجففها في الشمس و بعد أن تجفف يتم الإحتفاظ بها لحين الزّراعة .أم الغرسة أو الشتلة فيمكن الحصول عليها من المشاتل .بعد تجهيز التّربة و تسميدها سنقوم بحفر حفرة بمقدار ثلاثة سنتمتر و نقوم بوضع بذرة واحدة في كل حفرة ، و طول المسافة بين الحفرتين هو ثلاثون سنتمتر و بلطف يتم تغطية الحفر و يتم ريها بالماء و لكن دون حد غرق التّربة ، و بإتباع هذه الخطوات يمكن زرع شتلة الكرز بنفس طريقة زراعة البذور.

بعد مرور شهر على الزّراعة ستبدأ النّبتة بالنّمو و ستظهر نبتة صغيرة ذات أوراق صغيرة في بداية النّمو، ويفضّل الحرص على ترطيب التّربة دائماً و لكن دون إفراط و يمكن سقايتها بالماء ثلاث مرات في الإسبوع .إن زراعة الكرز من خلال البذور ستستغرق وقتاً حتى تظهر بشكل كامل و ذلك بعد مرور سنة من الزّراعة ، و يبدأ الكرز بإعطاء الثّمار و المحصول بعد مرور ثلاث سنوات و خلال هذه السّنوات يتم العناية بالتربة و يتم تسميدها كل ستة أشهر و يتم المحافظة على ترطيبها في فصل الصّيف و بذلك بريها بالماء بمقدار لترٍ واحدٍ كل يوم عند فترة الصّباح . ننصح المزراع عند ظهور العروق الصّغيرة الضّعيفة أن يتم تقليمها و خصوصاً عندما يكون عمر شجرة الكرز سنتين وأكثر و السّبب في إزالتها حتى يشتد نمو هذه الشّجرة و تنمو عامودياً. و كغيرها من الأشجار نذكر إن شجرة الكرز لا تتحمل الحرارة العالية لذلك يفضل زراعتها في المناطق التي تتعرض للشمس بساعات قليلة حتى تحافظ على رطوبة التّربة و يؤثر الصّقيع على تأخر موسم الإثمار لدى الشّجر لذلك يفضل حماية التربة عند موسم الصّقيع .
#منقول #كرز #البهاء

03/04/2025

كيفية زراعة الليمون في المنزل
1_ اختيار بذور الليمون بعناية:
قبل الشروع في عملية زراعة الليمون في المنزل، الأمر يتطلب في النهاية، إلى اختيار نوع بذور الليمون، سواء كان ذلك عبر بذور الليمون المعتادة، أو تلك التي يمكن الحصول عليها من المشاتل الزراعية.

2_طريقة زرع البذور
تتطلب عملية زراعة البذور إلى غسلها جيدًا في البداية، والعمل على تجفيفها على مدار 24 ساعة كاملة، ووضعها في وعاء صغير، يكون مزودا بفتحات لتصريف المياه، ويفضل وضعها في تربة رطبة ودافئة قدر الإمكان، في درجة حرارة 20، ويفضل وضعها في مكان مشمس، وتتطلب عملية ظهور البراعم ما بين 2 إلى 6 أسابيع
3_زراعة الشتلات:
في حال إذ كان الأمر متعلقًا بالشتلات، تتطلب عملية زراعتها طبيعة خاصة، وجب الحرص على اختيار أصيص به فتحات تصريف أكبر قليل، من ذلك الأصيص العادي الذي يتم استخدامه في الغالب، ويتم إضافة التراب والسماد له، ومن ثم إزالة هذه الشتلات بعناية تامة، مع التأكد من أن التربة لا تزال بحالتها.

4_قص البرعم
في حال وصول شجرتك إلى نحو 6 أو 8 بوصات، يُفضل في تلك الحالة العمل على قص البرعم، لأن ذلك يساعد كثيرًا في جعلها تنمو بكثافة، ويعطي فرصة لباقي الفروع أن يزداد النمو الخاص بها.
5_الرى: يفضل عند زراعة الليمون في المنزل، العمل على اختيار طريقة الري بشكل جيد، إذ يتم وضع الماء بعمق، ويتم تركها في التربة حتى تجف تمامًا، ومن ثم يتم تسميد شجرة الليمون بطريقة منتظمة، وذلك عن طريق الاعتماد بشكل كلي على أحد أنواع الأسمدة العضوية المتوازنة المخصصة لأشجار الحمضيات عن طريق اتباع كيفية استخدامها.
#منقول #ليمون #البهاء #حمضيات

20/03/2025

قصة سيدنا يونس.. و نبتة اليقطين
وقبل معرفة قصة الشجرة التي أكل منها سيدنا يونس، نستعرض قصة سيدنا يونس ففي البداية بعث الله عز وجل، يونس إلى نينوى، في العراق، فكانت دعوته لقومٍ انتشر الشرك بينهم؛ يعبدون الأصنام، فأوحى إليهم يونس وأرشدهم إلى عبادة الله وحده لا شريك له، إلا أنّهم كذبوه، بل كفروا برسالته، وأصرّوا على عبادة أصنامهم، وخاصة الصنم الأكبر «عشتار» فاستمرت دعوة «يونس» ثلاثاً وثلاثين سنة، ولم يؤمن معه سوى رجلين، ما جعله يشعر باليأس ليتركهم ويخرج دون أن يأذن له الله عز وجل.

خرج يونس - عليه السلام - من نينوى، وربما أعتقد أنه قدم كل ما عليه، وإن الله لم يحاسبه، وحين خرج ظل يتوعّدهم بعذاب الله تعالى، فهلت السحب السوداء، وغشيهم دخانها، واسودت سطوحهم، ليتأكد القوم أنّ عذاب الله تعالى، بالفعل آتٍ ولا مفرّ منه، فخافوا وظلوا يبحثون عن يونس؛ ليهديهم طريقة التوبة فلم يجدوه، فأتوا برجل شيخ يسألونه وبالفعل قص عليهم كيف يتوبون، لكن لم يشهد سيدنا يونس ما حدث لهم.

خروج يونس عليه السلام، دون أن يأذن له الله سبحانه وتعالى، لم يكن أمرًا هينًا، فأقبل على قومٍ وركب معهم سفينتهم، ولما أن وصلت بهم جميعاً إلى عُرض البحر، تمايلت واضطربت واهتزت، فلم يجدوا سبيلاً إلى أن يلقوا بأحدهم في البحر؛ تخفيفاً للحمل، ليقوموا بـ «قرعة» وفي كل مرة وقع الاختيار على يونس عليه السلام، فأعادوا القرعة ثلاث مرات، بنفس النتيجة، فلم يجد يونس (عليه السلام) إلا أن يلقي بنفسه في البحر، وهو متيقنًا إن الله سيُنجيه من الغرق، وبالفعل فقد أقبل إليه حوت أرسله الله له فالتقمه.

صار يونس في بطن الحوت، وهو يظن إنه مات، فحرك يديه، وساقيه، وسجد لله - شاكراً له بأن نجّاه، وبقي في بطن الحوت ثلاثة أيام، ليسمع الكثير من الأصوات التي لم يفهمها فأوحى الله تعالى له أنّها مخلوقات البحر وتسبح له، فبدأ هو الآخر يسبّح الله تعالى، قائلاً: (لا إله إلّا أنت، سُبحانك إنّي كنت من الظّالمين)، ليأمر الله الحوت بقذفه على اليابسة.
أنبتت عليه شجرة يقطين
لم يترك الله عز وجل يونس عليه السلام، فلك تكن النهاية بقذفه من بطن الحوت، بل أنبتت عليه شجرة يقطين؛ استظل بها، وأكل من ثمرها، حتى نجا، قبل أن يعود إلى نينوى حيث قومه، ليجدهم مؤمنين بالله تعالى، وموحّدين بالله
●وَإِنَّ يُونُسَ لَمِنَ الْمُرْسَلِينَ* إِذْ أَبَقَ إِلَى الْفُلْكِ الْمَشْحُونِ* فَسَاهَمَ فَكَانَ مِنْ الْمُدْحَضِينَ* فَالْتَقَمَهُ الْحُوتُ وَهُوَ مُلِيمٌ* فَلَوْلَا أَنَّهُ كَانَ مِنْ الْمُسَبِّحِينَ*لَلَبِثَ فِي بَطْنِهِ إِلَى يَوْمِ يُبْعَثُونَ* فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاء وَهُوَ سَقِيمٌ* وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ●

كيفية زراعة اليقطين :
عمل حفر لزراعة بذور اليقطين، من خلال زرع البذور في عمق 2.5-5 سم، ثمّ وضع كمية من التربة على شكل تلٍ فوق كلّ حفرة؛ وذلك لتحسين تصريف التربة، والسماح لأشعة الشمس بتسخين التربة بشكلٍ أسرع، ما يزيد من سرعة نمو البذرة. زراعة بذرتين إلى ثلاث بذورٍ معاً في نفس الحفرة، وإبعادها بضعة سنتيمترات عن بعضها. عمل الحفر على شكل صفوفٍ متباعدة، إذ لا بدّ من المباعدة بين كلّ حفرة وأخرى في نفس الصف بمسافة تقدر بـ 3.7 أمتار، والمباعدة بين كل صف والآخر بمسافة 1.8-3 متراً، إذا كانت نبات اليقطين من النوع الممتدّ. تغطية البذور بالسماد، أو تغطية منطقة زراعة اليقطين بالسماد؛ لتغذية البذور، وتجنّباً لنمو الأعشاب الضارة. الاعتناء الجيد بنباتات اليقطين، حيث ينمو في غضون أسبوع من موعد زراعته.
#منقول #يقطين #زراعة

16/03/2025

كيفية زراعة الحمص
ازرع بذور الحمص إما بنثرها في الحقل مباشرة أو عن طريق تشكيل صفوف، إذا زرعت بذور الحمص في صفوف، عليك أن تترك مسافة 7.62 سم إلى 15.24 بوصات، واحرص على أن تكون البذور بعمق 2.54 بوصة.
عالج البذور بالمبيدات الفطرية قبل البدء بالزراعة.
أضف السماد بكمية إضافية إذا كانت خصوبة التربة لديك ليست جيدة، لذلك اختبر خصوبة التربة قبل البدء بالزراعة وبإمكانك طلب استشارة من أي خبير زراعي قريب منك.
اسقِ بذور الحمص بكمياتٍ قليلة نظرًا لكونها تنمو في التربة الجافة، كما يجب ري بذور الحمص قبل أن تزهر، وأثناء مرحلة نمو القرون خاصةً إن لم تهطل أي أمطار في ذلك الوقت.
غطِ الزرع لحمايته من الأعشاب الضارة، وزيادة رطوبة التربة.
#منقول #حمص #البهاء

07/03/2025

كيفية زراعة بذور الرمان داخل المنزل
نقوم باستخراج بذور الرمان من ثمارها لكي لتتم زراعتها.
ثم نقوم بغسل الثمار بالماء جيدا ثم نفركها بمنشفة ورقية لإزالة اللب الخارجي.
وبعد ذلك نقوم بترك البذور لبضعة أيام حتى نتأكد من جفافها بشكل جيد.
وبعد ذلك يتم زراعة البذور في تربة خصبة على عمق حوالي نصف بوصة من سطح التربة.
وتجدر الإشارة إلى وجوب وضع الأصيص في مكان مناسب بحيث يتلقى كمية جيدة من أشعة الشمس مع الحفاظ على ري النبات باستمرار.
ومن الأفضل أن نقوم تغطية النبات في فصل الشتاء بكيس بلاستيكي شفاف للحفاظ على رطوبته ودفئه.
وهذا يساعد على تسريع نمو النبات بشكل أفضل حتى يصبح جاهزا للنقل خارج المنزل في فصل الربيع.
#منقول #رمان #زراعة #مزرعة #البهاء

03/03/2025

كيفية زراعة العنب

●اختيار المكان المناسب للزراعة تعتبر الخطوة الأولى من أجل إنتاجٍ مستمرٍ من محاصيل العنب عالي الجودة هي باختيار مكانٍ مشمسٍ للزراعة، ففي حين أنّ بعض أنواع كرمة العنب المُستخدمة للزينة يمكن أن تنمو بشكلٍ جيد في الأماكن التي يكون فيها ظل جزئي، إلّا أنّ أشعة الشمس تعتبر ضروريةً للحصول على محاصيل عنب ذات جودة عالية، فإذا كان الشخص يزرع صفاً من العنب يمتد من الشمال إلى الجنوب، فإنّ الثمار والأوراق ستكون مُعرّضةً بشكلٍ أفضل لأشعة الشمس، مقارنةً بتلك التي تكون مزروعةً بصفٍ من الشرق إلى الغرب، ويمكن الحصول على محاصيل عنب ذات جودة أفضل بهذه الطريقة.

●إعداد التربة للزراعة يجب على الشخص التأكد من أنّ التربة خالية من الأعشاب الضارة، ومحروثة بشكلٍ جيدٍ قبل زراعتها، ويمكن تحسين المحتوى العضوي للتربة عن طريق إضافة نشارة الخشب من الأخشاب القديمة، والسماد والروث إليها، ولا يُنصح بوضع السماد مباشرةً فوق الحفرة المخصصة لزراعة النبات، ويمكن دمجه بدلاًمن ذلك في التربة في جميع أنحاء منطقة الزراعة، ووضع السماد في الصيف أو الخريف قبل موسم الزراعة، كما يجب استخدام تلك المواد التي يكون الشخص متأكداً من أنّها خالية من الحشرات وبذور الأعشاب، والحفر، أو الحرث، أو جرف المادة في التربة للتأكد من أنّها اختلطت جيداً بالتربة وتحللت بشكلٍ كامل حتّى موعد موسم الزراعة.

●زراعة العنب يجب ريّ كرمة العنب في السنة الأولى قبل بداية موسم الجفاف، حيث يحتاج نبات العنب المزروع في البيت إلى ريّ دقيق، ولكنّ العنب المزروع في الهواء الطلق خارج المنزل، فيحتاج إلى الريّ في نوبات الجفاف الشديدة والتي تستمر لمدّةٍ طويلة، كما يجب إزالة جميع الزهور من النبات في أول سنتين من زراعة النبات، وترك ثلاثة عناقيد من العنب لتنمو على كرمة العنب التي تبلغ ثلاث سنوات، وحوالي خمسة عناقيد على الكرمة التي تبلغ أربع سنوات، وأكثر قليلاً إذا كانت النبتة تنمو بشكلٍ جيد، ثمّ ترك النبتة لتنمو بالكامل بعد ذلك، ويُنصح بإضافة المهاد إلى التربة في فصل الربيع عندما تكون التربة رطبة، من أجل تجنب نمو الأعشاب الضارة، ويمكن وضع الحجارة أو الحصى، على عمق 7.5 سنتيمتر حول قاعدة النبات، ويقوم الحصى الأبيض بعكس أشعة الشمس نحو الكرمة، أمّا الحصى الأسود أو الألواح الصخرية المُعالجة، فإنّها تمتص ضوء الشمس، ممّا يزيد من حرارة التربة.
زراعة نباتات العنب في أوائل الربيع، إذا تمّ شراء النباتات الهامدة، فيجب التأكد من عدم جفاف الجذور، وإذا كان الشخص يزرع من مشتل، فيجب غرس النبات بعنايةٍ من أجل أن لا تتكسر جذورها، كما يجب تقليم جميع الجذور المكسورة والطويلة، ووضع الشتلة في حفرةٍ كبيرةٍ بما فيه الكفاية لتسمح بفرد الجذور دون انحنائها، وبالنسبة للشتلات التي تنمو في وعاء، فيجب إزالة الشتلة مع التراب ثمّ وضعها في حفرةٍ كبيرةٍ بما يكفي، والقيام بتثبيت التربة جيداً حول الجذور لإزالة فقاعات الهواء، والماء جيداً، والاستمرار بريّ النباتات بما يلزم؛ للحفاظ على رطوبة التربة دون أن يتمّ نقعها بالكامل، والقيام بتقليم جميع الفروع باستثناء واحد قوي، وذلك بعد مضي سنة على زراعته، أمّا عن النباتات النامية بالفعل، فيجب إزالة جميع الفسيلات التي تنمو بقوةٍ بالقرب من قاعدة النبات، حيث سيصبح هذا الجذع الجديد، وإزالة جميع الأعشاب الضارة باستمرار. توفير السماد والنشارة ينبغي تزويد التربة، في أول سنتين أو ثلاث سنوات من زراعة الشتلات، في وقتٍ مبكرٍ بالسماد حول قاعدة الكروم، وذلك لأنّ العنب ينمو بسرعة، وقد يحتاج إلى تزويده بالعناصر الغذائية كلّ عام، فيجب على الشخص تفقد النبات لملاحظة حالته والتغيرات التي تظهر عليه، لمعرفة ما إذا كانت تحتاج إلى التسميد، وعلى عكس العديد من النباتات الأخرى، فمن الأفضل عدم فرض مهاد الكرمة؛ وذلك لأنّ النشارة يمكن أن تُبقي التربة باردةً جداً، ويجب أن تبقى جذور الكرمة دافئة، كما ينبغي إزالة الأعشاب الضارة، وغيرها من النباتات من تحت الكرمة، بجرفها بلطف، فهذا سيسمح برفع درجة حرارة التربة في وقتٍ مبكرٍ من الربيع، ممّا يؤدي إلى تشجيع النمو، فعندما تنمو النباتات تحت الكروم، تبقى درجة حرارة التربة أكثر برودة، ممّا سيؤدي إلى تأخير نمو النباتات في الربيع.
#منقول #العنب #الصيف #زراعة

28/02/2025

شركة البهاء تهنئكم بشهر رمضان المبارك🌙

26/02/2025

كيفية زراعة الكمثرى

1_اختر موقعًا مشمسًا بالكامل في حديقتك أو قم بزراعة مجموعة متنوعة من الكمثرى القزمة في وعاء كبير.
2_ابحث عن صنف قادر على التلقيح الذاتي ما لم يكن لديك مساحة لشجرتين أو أكثر.
3_إن تغطية أشجار الكمثرى بالشباك أمر ضروري لحماية محصولك من الطيور.
4_تكون الكمثرى جاهزة للحصاد في أواخر الصيف أو الخريف أو الشتاء اعتمادًا على الصنف.
5_ابحث عن أفضل أنواع الكمثرى المناسبة لمناخك، حيث أن بعض الأصناف تتحمل الشتاء الدافئ بينما تحتاج أصناف أخرى إلى عدد معين من الأيام أقل من 8 درجات مئوية قبل أن تؤتي ثمارها.
#منقول #كمثرى #زراعة

26/02/2025

24/02/2025

كيفية زراعة البن
● الطرق التي يتمّ اتباعها لزراعة البن، وأكثر الأماكن زراعةً له.
1_الزراعة البرازيلية: تتمّ الزراعة بهذه الطريقة عن طريق وضع بذور القهوة في أحواض كبيرة، وهذه الأحواض تكون مظلّلة، وبعد أن تنبت بذور القهوة تؤخذ شتلاتها وتزرع في الأراضي المستديمة، وشتلات البن يجب أن تروى بكميات غزيرة من المياه في البداية، مع مراعاة بقاء الشتلات في الظل وبعيدة عن أشعّة الشمس الساطعة، وتتمّ عمليّة زراعة البن عادةً بعد سقوط الأمطار، وذلك حتى تكون التربة رطبة ممّا يساعد على ترسخ البذور جيّداً في مكانها. خلال فترة الزراعة يجب تعريض أشجار البنّ لأشعة الشمس بشكلٍ منتظم مع الحرص على أن لا تكون أشعّة الشمس ساطعة بشكلٍ كبير، وبنفس الوقت لا تكون مظللة بشكلٍ تامّ، وتبدأ أشجار البن بإعطاء ثمارها بعد مرور ثلاث إلى أربع سنوات على زراعتها، وحبوبها تكون جاهزةً للحصاد عندما تصبح حمراء اللون.
2_الزراعة التقليديّة: بهذه الطريقة يتمّ وضع حوالي عشرين بذرة من بذور البن في حفرة واحدة، وتتمّ زراعتها عند بدء موسم المطر، وبهذه الطريقة يتمّ فقد 50% تقريباً من بذور القهوة، لذلك فإنّ هذه الطريقة تعتبر مكلفة جداً وفيها هدر كبير للمال. أماكن زراعة البن تحتاج عملية زراعة البن أنواع خاصّة من التربة، ومناخ معيّن، فزراعتها تحتاج إلى مناخ استوائي، ويتميّز هذا المناخ بغزارة الأمطار، والحرارة العالية، ومن البلدان التي تتيح أجواؤها زراعة البن البرازيل، واليمن، وشرق أفريقيا، وإندونيسا، وهاواي، وأمريكا الوسطى، وغينيا.
●فوائد البن يحتوي على موادّ مضادّة للأكسدة تعمل على تحسين مستوى الكولسترول في الدم. يعد منبهاً قوياً للعقل لاحتوائها على مادّة الكافيين.
يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان الكبد، وسرطان القولون، لاحتوائها على مادّة Praxanthine التي تعمل على إبطاء نموّ الخلايا السرطانية، كما أنَها تقي من تليّف خلايا الكبد.
يحافظ على صحّة الأسنان لاحتوائها على مادة العفص التي تعمل على الحدّ من تشكيل الرواسب، وتعيق نموّ البكتيريا العقدية التي تسبب اضمحلال الأسنان.
أثبتت مجموعة من الدراسات أنّ شرب القهوة يزيد من معدل الأيض، ويزيد من حرق الدهون في الجسم.
يقلل من خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش بنسبة 25% وهذا من أثبتته الدراسات.
أثبتت الدراسات أنّ من يتناولون القهوة أقلّ عرضة للإصابة بحصوة المرارة بنسبة 25%.
#منقول #القهوة #البن #زراعة

23/02/2025

طريقة زراعة الاناناس
حتى تستطيع زراعة الاناناس بالمنزل عليك اتباع الخطوات التالية:
1_شراء حبة الأناناس الناضجة وغسلها جيدًا بالماء مع 2_تقطيع الجزء العلوي الورقي ويبلغ حوالي 5 سم.
3_التأكد من عدم وجود بقايا ثمرة في الجزء المقطوع.
4_ترك الجزء المقطوع حوالي ثلاث أو أربع أيام حتى يجف تمامًا.
يجب اختيار المكان المناسب الذي ستقوم بزرع النبات به ووضع الجزء العلوي داخل التربة مع ترك الأوراق ظاهرة.
من الأفضل زراعة الاناناس داخل اصيص يمكن نقله في أماكن مختلفة داخل المنزل.
اختيار مكان مناسب يتسع لنمو النبات.

●المشاكل الشائعة عند تطبيق طريقة زراعة الاناناس
هناك بعض المشاكل التي يجب تجنبها عند معرفة طريقة زراعة الاناناس ومن هذه المشاكل:

وجود تعفن بجذور النبات نتيجة لاستخدام تربة سيئة أو زيادة الري، ولذلك يجب جعل التربة تجف بين الريات.
بطء نمو الأناناس نتيجة لنقص التغذية أو الضوء، ولذلك يجب تغذيته بالسماد العضوي مع وضعه في مكان معرض للشمس.
وجود اصفرار في أوراق النبات نتيجة نقص في بعض العناصر الغذائية أو مشاكل في الري، ولذلك يجب التأكد من مستوى الري وتغذية النبات بشكل جيد.
#منقول #أناناس #زراعه

15/02/2025

كيفية زراعة التفاح

تحضير بذور التفاح للزراعة
في هذه الخطوات ستتعرف على كيفية تهيئة البذور للزراعة:

1_اشترِ العديد من التفاح الناضج وقطّعه حتى تصل إلى مكان البذور.
2_قم بإزالة البذور بعناية من التفاح دون خدشها.
3_قم بعمل خدش بسيط للبذور المستخرجَة وذلك باستخدام ورقة صنفرة، ويكون ذلك بإدخال بذرة واحدة إلى الورقة وتحريكها بلطف مع الانتباه بأن لا ينكشف جنين البذرة.
4_ضع البذور التي استخرجتها في وعاء من الماء، وراقب ذلك؛ فإذا طفت البذور على سطح الماء فذلك يعني أنّ احتمالية نموها قليلة، لذلك يُنصح بالتخلص منها.
5_ضع البذور التي لم تطفُ على منشفة ورقية واتركها لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أسابيع.
6_اقلب البذور كل يومين حتى تجف بالتساوي على كلا الجانبين.
7_بعد يومين، ضع بضع ملاعق كبيرة من سماد البتموس أو طحالب الخث (بالإنجليزية: peat moss) على منديل ورقي، ثم رش الطحالب ببضع قطرات من الماء.
اخلط طحالب الخث والبذور معاً بيدك.
8_ضع الخليط في كيس مُحكم الإغلاق، واكتب تاريخ اليوم على الكيس، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 أشهر.
9_بعد ثلاثة أشهر، أخرِج الكيس من الثلاجة، وضع البذور جانباً حتى تدفأ وتتمكن من زراعتها.

تحتاج أشجار التفاح إلى تربة جيدة التصريف، مع الانتباه إلى ضرورة أن تكون التربة قادرة على الاحتفاظ بالرطوبة.
ازرع الشجرة في مكان جيد التهوية حتى تجف الأوراق بسرعة بعد هطول الأمطار أو بعد ريها.
لا تزرع البذور بالقرب من المناطق المشجرة أو غيرها من الأشجار.
يُنصح باختيار مكان معرّض لأشعة الشمس المباشِرة
#منقول #تفاح #زراعة

08/02/2025

فوائد لحم العجل : له قيمة غذائية عالية جداً، وهو من أجود أنواع اللحوم، فهو غني بالبروتينات الضرورية لتكوين العظام وبناء الأنسجة ومدّ الجسم بالطاقة. غني بفيتامين (B) الذي يمنع التعب والإجهاد، ويقوي القلب والأوعية الدموية ويخفف من مشاكله، حيث يقلل نسبة الكولسترول، ولكن يجب تناوله بالطريقة الصحية السليمة وعدم الإفراط في أكله. فيه فيتامين (B6) الذي يخزن الطاقة الضرورية للجسم، وفيتامين (B12) الذي يقوي الدماغ والأعصاب ويحمي من فقر الدم ويقوي الذاكرة. يحتوي على فيتامين (D) الذي يمد الجسم بالكلس ويقوي العظام والأسنان، وينظم امتصاص الفسفور والكالسيوم. غني بفيتامين (C) الذي يقاوم نزلات البرد والفيروسات، ويخفض مستوى الكولسترول في الدم، ويحمي من تصلب الشرايين، ويقاوم السرطان. يحتوي على كمية عالية من المعادن مثل السيلينيوم الذي يقاوم سرطان القولون. يفيد في منع تخثر الدم وأمراض الشيخوخة. يحتوي على كمية أقل من الدهون مما يجعله صحياً أكثر، ويساعد على الهضم. يحتوي على الزنك الذي يمنع تصلب الشرايين ويقوي الشعر ويزيد مناعة الجسم، وينظم مستوى السكر، ويحافظ على حاسة الشم، ويفيد في التئام الجروح. يحتوي على كمية عالية من فيتامين (A) الذي يقوي المناعة ويزيد نضارة البشرة ويمنع تكون الحصى في المسالك البولية، ويعمل على تجديد الخلايا الميتة، ويفيد في صحة الجهاز التناسلي. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم وظائف الذهن، وعلى نسبة من الفسفور الذي يساعد في تشكيل الأسنان والعظام. يحتوي على الحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم ويساعد في تكوينه، وينظم عملية نقل الأوكسيجين في الجسم. يعدّل الحالة المزاجية ويخفف من الاكتئاب والتوتر والشدة النفسية.
#منقول #عجول