
01/09/2025
Fællesskab og lokale råvarer er i højsædet, når der d. 13. september dækkes op til "Det Længste Bord" i Slagteribygningen Faaborg 🍽😋
"Det Længste Bord" er en landsdækkende fællesspisning orkestreret af Claus Meyer. I år dækkes bordene samtidig i Brøndby, Svendborg og Faaborg.
Slagteribygningen på Faaborg Havn danner den lokale ramme om en gastronomisk oplevelse, hvor målet er enkelt: At bringe mennesker sammen om måltidet og skabe nye fællesskaber🤩
Det er Økobo fra Bjørnø og Palleshavegaard ved Ringe, der står bag menuen. Begge producenter arbejder med økologiske og bæredygtige råvarer. Og placeringen i Slagteribygningen giver super god mening – bygningen transformeres i disse år fra industribygning til et kraftcenter for netop gastronomi, kultur, iværksætteri og fællesskaber. 👏
Læs mere om Det Længste Bord https://www.detlængstebord.dk/
🗓 Billetter: https://madbillet.dk/show/event/det-laengste-bord
🏠Tid og sted: 13. september kl. 17.30-21, Værftsvej 8, Faaborg
👥Arrangører: Det Længste Bord i samarbejde med Økobo, Palleshavegaard og Fonden Slagteribygningen.