æbletoften

æbletoften -Økologisk usprøjtede æbler
-æblemost fl. og 5l. bags Vi er medlemmer af Fairtrade danmark. Hvad er fairtrade?

Gårdbutikken sælger egne økologiske æbler og grøntsager fra lokale økologer- samt fairtrade kunsthåndværk fra forskellige u.lande. Handel der sikrer små bønder og håndværkere en bedre løn-bedre miljø-skolegang til deres børn - se evt.www.fairtrade.dk

07/11/2025
07/11/2025

⭐ Mød personalet ⭐
Norma har været en del af holdet lige siden kuren åbnede i 2008 (hvor sejt er det ikke lige?) og har altid arbejdet som behandler. Men når man arbejder i en lille virksomhed på Læsø, må man springe til hvor det er nødvendigt - og der er Norma bare altid klar, uanset om det er som receptionist, rengøringsdame, butiksassistent eller andet* vi har brug for, så er hun klar. (*Kage)
Noget der altid giver mig et smil på læben omkring Norma, er at hver gang jeg ser hende komme ud fra en behandling, så er hun ét stort smil og siger "åååh, sikke en dejlig behandling" 🥰

07/11/2025
07/11/2025

Jeg havde aldrig forestillet mig, at mine chilikugler en dag ville finde vej ind i psykiatrien eller blive brugt som et hjælpemiddel for unge og voksne med udfordringer.

Nogle gange ender idéer med at få et liv, man slet ikke havde regnet med.

Gennem årene har jeg fået flere henvendelser fra både pårørende og personale i psykiatrien angående mine chilikugler. En far skrev forleden, at hans søn, som er indlagt med depression, bruger chilikugler vindstyrke 15 for at mærke sig selv, når tankerne bliver for tunge. En medarbejder på et privat bosted har fortalt, at de bruger chilikugler som afledning ved svære tanker, med god effekt. En sygeplejerske fra psykiatrisk akutmodtagelse på Fyn skrev i foråret, at de har en “kasse med beroligende metoder”, hvor chilikuglerne indgår som et lille redskab til at flytte fokus og skabe ro og jeg har selv mødt en ung kokkeelev på en fødevaremesse i København, der fortalte en lignende historie.

Min oprindelige tanke med chilikuglerne var at lave en sjov lakrids- og chokoladekugle i forskellige vindstyrker, som kunne give folk smag for chili i forskellige styrker og nuancer. For 10 år siden var det nemlig næsten umuligt i Danmark at opdrive noget, der var ægte stærkt.

Det rører mig ganske enkelt, at noget, jeg oprindeligt fandt på som en lidt skør idé, kan gøre en forskel i et helt andet rum. Et sted hvor det handler om at finde ro og fodfæste, når livet gør ondt.

07/11/2025

»Dette er ikke et spørgsmål om, at medhjælpere over en bred kam intet kan. Slet ikke. Mange af dem er dygtige,« siger Lone Svinth, der har forsket i børn i over 20 år.

»De kan lave et fantastisk arbejde, men fra børnenes perspektiv er det hårdt tit at skulle skifte voksenkontakt. Den høje personaleomsætning – som følge af mange unge medhjælpere på sabbatår – er ikke stabil for børns udvikling.«

07/11/2025

Ensomhed er dødsensfarlig

Peter og jeg hørte historien om Karsten, som – trods hans voksne alder - boede med sin mor. Da hun døde mistede han sit sociale netværk, for hun var det netværk.

Han begyndte selv at skrante uden for alvor at være syg og var en hyppig gæst hos lægen. Der var bare ikke rigtig noget lægen kunne gøre, for det handlede mest af alt om et liv, der var gået i stå. Han var ensom.

Men lægen havde mulighed for at henvise til en brobygger, der kender alle civilsamfundsorganisationer og de muligheder for fællesskaber, der allerede findes. Og så fandt de en god løsning for Karsten.

Han blev frivillig på et plejehjem, for han var vildt god til at tale med ældre, han fik rørt sig og han fik et netværk, en mening. Det betød også, at han ikke dukkede så meget op hos lægen og lægen i virkeligheden havde muligheden for at give ham ”den rette behandling”.

Den konstellation hedder Social henvisning og det findes allerede på Vesterbro og Sydhavn. I Engkand har de lange og gode erfaringer med det. At man også anerkender at mennesket er et socialt væsen og det sociale er vigtigt.

Historien om Karsten gjorde mig virkelig glad. Men også trist.
For vi har et af verdens mest velfungerende sundhedsvæsener, men ikke et af de mest sammenhængende. Det er paradokset i dansk sundhedspolitik: vi løber hurtigere i systemet, mens mennesket står stille.

Og det sundhedsvæsen vi har nu bruger milliarder på behandling af fineste slags men kan ikke forebygge og afhjælpe den ensomhed, som vi ved slår mennesker ihjel.

Derfor er Peter Westermann – Spidskandidat for SF i Region Østdanmark - og jeg sammen med andre gode folk, medafsender på denne kronik (se link i kommentarfekt), hvor vi slår et slag for at skabe en struktur for Social henvisning og udbrede det. Vi ved det virker.

Og ensomhed er dødsensfarligt!

07/11/2025

FRA INDLAGT TIL LIVSGLAD

For få år siden var Anne, der er EN AF OS-ambassadør, ofte indlagt flere gange om året. I dag bor hun i egen lejlighed i et socialpsykiatrisk bofællesskab, hun har en kæreste og arbejder frivilligt på et plejehjem flere gange om ugen 💚

- Jeg har ikke været indlagt i over et år – det er meget lang tid for mig, fortæller Anne lige fra hjertet. På flere parametre mærker hun en enorm positiv udvikling:

- Jeg selvskader næsten ikke mere. Der er sket rigtig, rigtig meget, siger Anne med glæde i stemmen.

Som ambassadør i EN AF OS deler Anne sin historie for at give håb til andre. Hun deltager i opgaver med både plejepersonale, studerende og andre mennesker med psykisk sygdom.

- Det føles så fedt at kunne bruge sin historie til noget, så den ikke bare går tabt, afslutter Anne 🍀

👉 Annes historie viser, at man kan komme godt ud på den anden side – med støtte, mod og troen på, at livet kan blive godt igen.

07/11/2025

Det er ikke hver dag, at en lille ny øbo kommer til verden. Men i denne uge er der kommet en lille beboer mere på øerne, som vi idag kunne tage imod ved Peterbåden med flag og lykønskninger.

Adresse

Nøruplundvej 2
Ebeltoft
8400

Åbningstider

Mandag 14:00 - 17:00
Tirsdag 14:00 - 17:00
Onsdag 14:00 - 17:00
Torsdag 14:00 - 17:00
Fredag 14:00 - 17:00
Lørdag 14:00 - 17:00
Søndag 14:00 - 17:00

Telefon

+4520784710

Internet side

http://www.aebletoften.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når æbletoften sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til æbletoften:

Del