Milchschafhof Röthenbach

Milchschafhof Röthenbach Auf unserem Hof züchten wir das Krainer Steinschaf und stellen aus deren Milch verschiedene Käse her.

Dieses Wochenende war die Jahreshauptversammlung der Arbeitsgemeinschaft Krainer Steinschafe in Salzböden bei Lollar in ...
02/11/2025

Dieses Wochenende war die Jahreshauptversammlung der Arbeitsgemeinschaft Krainer Steinschafe in Salzböden bei Lollar in Hessen. Neben den normalen Punkten der JHV gabs es zum Einstieg einen Vortrag einer Fachtierärztin für kleine Wiederkäuer zum Thema Trächtigkeitsuntersuchung beim Schaf. Es gab selbstgebackene Kuchen der AG Mitglieder und abends wurde gemeinsam gekocht. Natürlich stand das tolle Fleisch der Krainer Steinschafe auf der Speisekarte zusammen mit allerlei Gemüse direkt aus der Ortschaft. Der heutige Sonntag startete gemütlich mit einem gemeinsamen Frühstück und abschließend nahmen wir noch an einer Apfelwanderung teil. Wir bekamen zahlreiche örtliche Apfelbäume zu sehen und haben auch jede Sorte verkosten können.
Ein wunderbares Wochenende und ein toller Austausch mit anderen Krainerzüchtern. Vielen Dank an unseren AG Sprecher Tom Gelsthorpe und seine Frau Eva für die tolle Organisation dieser Versammlung!

Unsere Schafdamen sowie Zuchtbock "Koda" von 2023 und drei Mädels von 2022 hatten gestern ihren großen Tag - die Hofköru...
23/10/2025

Unsere Schafdamen sowie Zuchtbock "Koda" von 2023 und drei Mädels von 2022 hatten gestern ihren großen Tag - die Hofkörung stand an! 🐑🎖🏆🏅
Bewertet wurde in den 3 Kategorien Wolle, Bemuskelung und Äußere Erscheinung mit den Noten 1 (sehr schlecht) bis 9 (ausgezeichnet). Wir sind mit sämtlichen Bewertungen der 26 vorgestellten Tiere sehr zufrieden. Aber ganz besonders gefreut haben wir uns über die Bewertung von "Klara". In den Kategorien Wolle und Äußerer Erscheinung bekam sie die Bestnote "ausgezeichnet" und in der Bemuskelung ein "sehr gut". Des Weiteren wurde 6x die Bewertung 8/8/8 oder höher vergeben und alle Tiere sind in Wertklasse 1 gelandet (die niedrigste Bewertung war 7/7/7). Ein Ergebnis, das sich sehen lassen kann. 🥰🍀
Hier seht ihr nun ein paar der vorgestellten Tiere. Zumindest die, die sich später auf der Weide für ein Foto bereit erklärt hatten 😅

Deckgruppen sortieren 🐑 Heute sind die weiblichen Lämmer zu den Jährlingen (den weiblichen Lämmern vom Vorjahr) umgezoge...
19/10/2025

Deckgruppen sortieren 🐑 Heute sind die weiblichen Lämmer zu den Jährlingen (den weiblichen Lämmern vom Vorjahr) umgezogen, wo bis heute früh Deckbock Hannes (eigene Nachzucht) im Einsatz war. Bei den übrigen Mutterschafen zog dann heute Deckbock Tore () ein. Wir erwarten also ab Mitte bis Ende Februar die ersten Lämmer aus H-Linie und ab Mitte März aus T-Linie.
Border Collie Hündin Chilli hat fleißig beim Umtrieb der Schafe geholfen 🐶💪

Morgen von 9-12 Uhr gibt es wieder frisches Fleisch und Bratwurst aus eigener Herstellung von den Lämmern unserer Kraine...
17/10/2025

Morgen von 9-12 Uhr gibt es wieder frisches Fleisch und Bratwurst aus eigener Herstellung von den Lämmern unserer Krainer Steinschafe.
Neben Keule, Bauch (ausgelöst, für Rollbraten) und Rücken gibt es auch Hackfleisch und Gulasch.

Bestellungen jederzeit möglich, solange der Vorrat reicht. Wir nehmen auch schon Bestellungen für Weihnachten entgegen. Ansonsten gibt es jederzeit verschiedenes Fleisch im TK Schrank.

Wir mussten heute von Paula Abschied nehmen. 😭🌈Sie war nicht nur eins unserer ersten Schafe, sondern auch so etwas ganz ...
08/06/2025

Wir mussten heute von Paula Abschied nehmen. 😭🌈
Sie war nicht nur eins unserer ersten Schafe, sondern auch so etwas ganz Besonderes. Paula war alles, was für uns das perfekte Milchschaf ausmacht. Neben ihrer unfassbaren Leistung auf dem Melkstand hatte sie einen Charakter aus Gold. Komme was wolle, Paula hatte stets die Ruhe weg. Dazu war sie eine tolle Mutter und hat sich immer super um ihren Nachwuchs gekümmert. Neben mehreren bildhübschen Töchtern hat sie uns auch drei gekörte Söhne geschenkt, die ihre Linie fortsetzen dürfen.
Sie sollte ab diesem Jahr ihre Rente bei uns auf dem Hof genießen dürfen, aber das war ihr wohl nicht vergönnt. Ganz plötzlich, still und leise hat sie sich auf den Weg gemacht.
Machs gut Paula...❤

Ab heute findet der Hofverkauf im neuen Lädchen statt 🥳🍀🐑🧀🥩🍯🥚🥛
24/05/2025

Ab heute findet der Hofverkauf im neuen Lädchen statt 🥳🍀🐑🧀🥩🍯🥚🥛

23/04/2025

Am 30.04. ist es wieder soweit 🤗

Ab heute ist wieder jeden Samstag von 9-12 Hofverkauf. 🍀🐑🧀🥩🥛🥚🍯Wir haben frisch geschlachtet, es gibt also Fleisch, Knack...
22/03/2025

Ab heute ist wieder jeden Samstag von 9-12 Hofverkauf. 🍀🐑🧀🥩🥛🥚🍯

Wir haben frisch geschlachtet, es gibt also Fleisch, Knacker, Bratwurst und Jagdwurst vom Lamm. Dazu wie immer Eier, Honig und auch schon den ersten Käse der Saison. Aus der Milch, die die Lämmer im Moment nicht schaffen.

Nachdem vor gut 3 Wochen schon das erste Überraschungslamm von Neuzugang Kaya kam fängt die Lammzeit bei unseren Krainer...
30/01/2025

Nachdem vor gut 3 Wochen schon das erste Überraschungslamm von Neuzugang Kaya kam fängt die Lammzeit bei unseren Krainer Steinschafen nun offiziell an. 🥰😍🍀 Ganze 44 Tiere lammen dieses Jahr, darunter viele Erstlingsmütter.

Diesen Samstag von 9-12 ist der letzte Hofverkauf für diese Saison. Sichert euch einen der letzten Käse, bevor die Schaf...
04/10/2024

Diesen Samstag von 9-12 ist der letzte Hofverkauf für diese Saison. Sichert euch einen der letzten Käse, bevor die Schafe und die Käserei in die Winterpause gehen 😁

29/09/2024

Unser Frischkäse mit italienischen Kräutern hat beim diesjährigen Milch- und Käsepreis des VHM Silber in der Kategorie "Ungereifte Käse" errungen 🥳

Gestern ging für unsere Krainer Steinschafe die Decksaison los und unser diesjähriger Deckbock Tore vom durfte endlich ...
11/09/2024

Gestern ging für unsere Krainer Steinschafe die Decksaison los und unser diesjähriger Deckbock Tore vom durfte endlich zu seinen Mädels. Wir erwarten also ab Februar die ersten Lämmer.
Tore trägt ein Deckgeschirr. Sobald eine Dame einen gelben Fleck am Po hat wurde sie also gedeckt. So haben wir einen besseren Überblick wann wer lammen sollte, denn die Schafe halten sich ziemlich genau an ihre 150 Tage Tragezeit. Und wie man sehen kann war Tore auch schon fleißig 😄💪

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