01/05/2020
Los Veterinarios, entre los profesionales de la salud, son los profesionales que, a través de su orientación práctica y ejercicio profesional, tienen la capacidad para garantizar la calidad de los productos alimenticios de consumo humano, mediante la inspección sanitaria.
La profesión Veterinaria es indispensable en la calidad, higiene e inocuidad que tiene que garantizarse durante todo el proceso de obtención y manufacturación de los alimentos, la producción de los materiales en el campo, la comercialización, abasto, y hasta la mesa del consumidor final.
Desde el punto de vista de la intercomunicación de los animales, la Medicina Veterinaria, la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos, la profesión Veterinaria proporciona el bienestar de los animales, la migración y el derecho de cada uno dentro del entorno en el que vivimos.
La Medicina Veterinaria también cuida de las personas, mucha gente no sabe esto.
¿Lo compartimos para que todo el mundo se entere?
"La medicina cura al hombre, la Medicina Veterinaria cura a la humanidad"
Louis Pasteur.