Légumes Perchés

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Légumes Perchés

Légumes Perchés propose un système d'agriculture urbaine innovant.

Légumes Perchés veut révolutionner la consommation de fruits et légumes en ville en introduisant une production hyper locale c'est-à-dire dans un rayon de 3 kilomètres. Notre mission :
• Garantir la sécurité alimentaire et l’autonomie des villes

• Renforcer les liens sociaux et économiques de communautés locales

• Développer un modèle de fermes urbaines reposant sur des structures technologiques, efficaces et autosuffisantes

27/08/2026

6 ans plus t**d, les récoltes du quartier Patrimonium sont toujours au RDV 🍅

Depuis le lancement du projet, Légumes Perchés coordonne les jardiniers et assure l’entretien des toitures pour faire vivre ces espaces dans la durée !

Chaque année, les voisins jardinent, récoltent et profitent concrètement de ces espaces grâce à :

🟢 Des ateliers autour des plantations, du traitement biologique et de la transformation alimentaire
🟢 Des plantes mises à disposition des jardiniers
🟢 Une gestion complète des inscriptions et de la liste d’attente

Vous souhaitez étudier l’installation d’un projet similaire ?
Écrivez-nous pour en discuter 💬

13/08/2026

En Suisse, les villes peuvent rester 5 à 7 °C plus chaudes la nuit que leur périphérie. 🌡️
Pour limiter ces îlots de chaleur, les infrastructures blue-gree (végétation et gestion de l’eau) ont fait leurs preuves.

Arbres, espaces verts, sols perméables, bassins ou systèmes d’irrigation peuvent améliorer durablement le microclimat urbain. À Zurich, une forte couverture végétale a même permis de réduire localement la température de près de 5 °C !

Mais la fraîcheur demande un peu de patience :
🌱 1 à 3 ans pour observer les effets des pelouses et espaces irrigués
🌳 7 à 10 ans pour obtenir un impact durable grâce aux arbres et à une végétation plus structurée

L’article complet par ici :
https://www.eawag.ch/en/info/portal/news/news-detail/using-satellite-imagery-to-optimise-urban-cooling/

30/07/2026

« La biodiversité, c’est surtout utile à la campagne » : c’est l’une des pires idées reçues sur la nature en ville ❌

Les études menées en Suisse le prouvent : certaines zones urbaines végétalisées peuvent accueillir une grande diversité de pollinisateurs, parfois davantage que des paysages agricoles intensifs.

Jardins, parcs, friches, balcons ou potagers offrent des floraisons variées, moins de pesticides à grande échelle et de nombreux micro-habitats.

Les recherches montrent également que plusieurs petits espaces végétalisés et connectés peuvent avoir autant d’impact qu’une grande zone verte isolée.

Fermes urbaines, toitures végétalisées, prairies fleuries, arbres ou sols désimperméabilisés : chaque espace compte.

La biodiversité en ville est une nécessité prouvée scientifiquement. 🐝

(Source : https://doi.org/10.1016/j.ufug.2021.127165)

23/07/2026

Derrière chaque tomate qu’on cultive, il y a un choix. Et certains font toute la différence ! 🍅

Chaque année, on part à la recherche des variétés qui cochent toutes les cases : du goût, une belle production et, si possible, un peu de caractère !

Notre sélection du moment :

1.⁠ ⁠Green Zebra
Très productive, légèrement acidulée et reconnaissable à sa belle couleur verte striée

2.⁠ ⁠Sonnenherz
Une cœur de bœuf jaune-orange, sucrée, généreuse et résistante. La tomate tout-terrain

3.⁠ ⁠Brandywine
Moins productive, mais largement pardonnée grâce à son goût riche, aromatique et sucré

4.⁠ ⁠Yellow Pear
Une tomate cerise ancienne, robuste, productive, douce et très peu acide

Trouver des variétés anciennes qui offrent aussi un bon rendement, c’est le résultat de nombreux essais… et de quelques dégustations qui ne nous ont pas vraiment fait souffrir !

Et vous, quelle est LA tomate qui mérite sa place dans ce classement ? 😍

16/07/2026

Quand le bitume chauffe, les toits végétalisés prennent encore plus de sens. ☀️

En Suisse, ils se sont largement développés, et les villes les subventionnent pour favoriser la biodiversité.

Une étude de l’EPFL sur l’agglomération lausannoise montre que plus de surfaces végétalisées permet de réduire significativement les températures urbaines (pour une fois, ce n’est pas que nous qui le disons ! 🤓)

Mais mal gérées (conception et entretien), les plantes peuvent pousser trop haut, faire de l’ombre aux panneaux solaires et réduire leur production.

Chez Légumes Perchés, on a développé une méthode d’entretien adaptée : garder une végétation basse, retirer les invasives et préserver le vivant !

25/06/2026

Canicule : nos melons tirent leur épingle du jeu ☀️

Quand les températures grimpent, tout le monde cherche l’ombre. Sauf nos melons, visiblement ! 🍈

Après plusieurs saisons d’essais, nous avons trouvé le bon équilibre : des fruits sucrés, savoureux, et un rendement très prometteur de 2,5 kg/m², similaire à celui des melons en plein champ.

La recette ?
✅ Un substrat qui garde bien l’eau pour un arrosage maîtrisé
✅ Des melons qui courent sur des zones minérales
✅ Une récolte au bon moment

Résultat : une belle victoire de savoir-faire pour Légumes Perchés.

11/06/2026

À la conférence Ucreate, Thomas a partagé une leçon simple : Une idée devient réelle quand quelqu’un d’autre que vous y croit. 💚

Cultiver des fermes urbaines sur les toits et rendre les quartiers comestibles ? Thomas et Constantin auraient pu passer des mois à peaufiner cette vision. À la place, ils sont allés tester, écouter et ajuster.

Résultat : une idée “perchée” qui descend dans la vraie vie, rencontre de vrais besoins… et trouve ses premiers clients !

Un immense merci aux organisateurs HUB Entrepreneuriat et Innovation UNIL, University of Lausanne, mais également à Nadine Reichenthal pour cette impulsion terrain.

Bravo à Galina Witting Nanba de BAABUK Sàrl pour son retour d’expérience inspirant.

04/06/2026

Des melons suisses ? Oui, et ils s’annoncent prometteurs. 🤤

La ferme urbaine de Mixcity prend forme en hauteur avec la plantation des melons. Là-haut, l’exposition est idéale : chaleur, lumière, vent… des conditions précieuses pour accompagner leur croissance et limiter naturellement les maladies.

Et oui, des melons cultivés sur un toit en Suisse peuvent être aussi savoureux que ceux venus du Sud de l’Europe.

La question maintenant : savez-vous à quelle période les melons sont récoltés en Suisse ? 🍈

Ce projet existe grâce à des acteurs convaincus que la biodiversité a aussi sa place au cœur de la ville : Atelier Simplon, Alpenda, Arab bank, realsport.

21/05/2026

La ferme urbaine de MixCity - Renens, c’est la biodiversité en version grand format : sur le toit, au pied du bâtiment, et même sur les murs. 🌿

Notre équipe finalise les plantations au sol avec de quoi faire rougir les pauses goûter : myrtilles, raisinets, fraises Cirafine et rhubarbe.

Des composteurs GARDIGAME de 820 litres viennent compléter le projet pour gérer les déchets verts sur place.

Un beau projet collectif, conçu et réalisé avec des acteurs convaincus : Atelier Simplon, Alpenda, Arab Bank Switzerland et Realsport.

07/05/2026

Le printemps : une période intense pour l’équipe, mais on sait aussi se décontracter. 🌿☀️

Pendant que certains coordonnent les nouveaux chantiers,
d’autres ont déjà les mains dans la terre 🌱

La saison est lancée dans une trentaine de potagers de quartier,
sur les fermes urbaines en toiture,
et jusque dans les crèches et les écoles.

Période intense.
Énergie maximale.
Sourires garantis.

Et parfois… rien de mieux qu’un picnic au soleil pour reprendre son souffle.

Adresse

Unil Sorge, Amphipôle
Lausanne
CH-1015

Site Web

http://legumesperches.ch/

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