12/10/2023
À l'occasion de la Journée Mondiale des Animaux célébrée le 4 octobre, nous avons eu le privilège de passer des moments magnifiques au cœur du sanctuaire, un havre de paix pour les animaux.
Entourés d'une vingtaine de personnes formidables, nous avons partagé des moments précieux avec nos adorables résidents. Les cochons, les moutons, et les poules sont venus à notre rencontre, offrant leur affection et touchant le coeur des visiteurs. Lorsque nous prenons le temps de les observer, il devient évidant de voir à quel point ces êtres sont empreints de personnalité et de caractère, que leur vie est précieuse et qu'ils savourent chaque instant, simplement.
Nous avons savouré un délicieux buffet composé de préparations maison : houmous, verrines colorées au quinoa, babaganoush et tomates, tartines de fromages New Roots avec pesto d'orties, caracs et de délicieuses tartelettes tutti-frutti. Tout cela, 100 % végétal, pour honorer la beauté de la nature et de la Terre. 🌎💚 Merci à Aless et Maude pour leur fabuleux travail et à new roots pour leur fromages végétaux qui ont ravis toutes les papilles.
La journée s'est également enrichie de connaissances grâce à un quiz sur les animaux, l'écologie, et l'alimentation végétale. Nous sommes reconnaissants pour ces moments simples, mais profonds, de partage et de réflexion.
Merci aux personnes présentes et à tous ceux qui ont rendu cette journée possible et mémorable. Nous souhaitons exprimer un remerciement particulier à la talentueuse musicienne Sylvie Holden, qui a enchanté cette journée en nous guidant avec son accordéon. 🌻🙏🏼