05/29/2026
C’est le début des récoltes au jardin.
Sur commande, nous pouvons vous récolter de la rhubarbe, livèche et ciboulette chinoise communément appelé ciboulette à l’ail.
𝐋𝐚 𝐋𝐢𝐯𝐞̀𝐜𝐡𝐞 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐪𝐮𝐨𝐢 ?
C’est un beau mélange entre un céleri et du persil. Un goût un peu trop puissant pour se manger avec une trempette mais idéal pour vos recette.
Pas besoin d’être un chef pour l’apprécier, ça peut facilement être ajouté à votre salade de poulet pour sandwich afin d’ajouter du croquant et de la saveur.
La ciboulette chinoise est de loin ma préférée, son goût est plus complet et elle ne prend pas toute la place dans le goût de la recette car on s’entend que lorsqu’on met de la ciboulette fraîche dans un bol, on goûte juste ça 🙈
Et psssstt… on aimerait tester un jus de rhubarbe rose dans les prochaines semaines 🤤
Si vous avez des recettes écrivez nous ! 😁