Le champignologue cueilleur et cultivateur

Le champignologue cueilleur et cultivateur Le Champignoloque est une entreprise innovante spécialisée dans la cueillette et la culture de champignons rares et recherchés.

Le projet repose sur l’économie circulaire, la recherche et le développement (R&D)

07/29/2026

🥕🌽 Le Marché alimentaire de Mont-Saint-Hilaire vous attend! 🍓🧀
🌱Venez découvrir les douces saveurs de notre région et profitez de dégustations et d'une ambiance conviviale qui fait le bonheur des petits comme des grands.
🌞 Faites-en une sortie en famille ou entre amis, encouragez l'achat local et repartez avec le meilleur de notre terroir!
🍎Tous les jeudis de 14h30 à 18h30 à l'esplanade de l’Hôtel-de-Ville (à l'intérieur en cas de mauvais temps)

😎Voici les producteurs présents cette semaine :
🍁Érablière Maurice Jeannotte
🍅Ferme Giroflée
🍯Ferme Gus et Chlorophylle
🥬Ferme la Bourrasque
🐖Ferme Passion'Air
🥩Ferme Retour à la Terre
🌾Glaçons d'herbe de blé
🥖La Femme et le Boulanger
🍓La Ferme Hortus
🥤Les Jus Naturels Ben's
🍄‍🟫Le Champignologue
🫒Les Délices du Verger
🫐Les Sureaux d'Irène
🍧Lylou
🌰Passion Récoltes
☕️Tony's Café
🍷Vignoble Les Murmures

07/29/2026
07/25/2026

Souper romantique au Marché Public de Varennes le 29 juillet!

Nous vous invitons à venir faire votre marché accompagné de la musique jazz de Bossa Moka.

Découvrez le goût umami avec de nombreux marchands et courrez la chance de gagner 50$ en chèques cadeaux du marché!

Faites un lasso à bulles aux Ateliers du Marché.

😋😋😋Menus variés pour le Bistro du Marché:😋😋😋
🍗Méchoui de poulet et porc avec La viande en Rose
🥗Salade au poulet mariné de La Ferme du Village
🥟Bouchée syriennes avec Bassimo
🥙Chaussons et rouleaux au canard de Multi-Ferme
🍕Pizza cuite au four sur place par Cuccina Nomade
🌭Saucisses gourmets et mac & cheese par Bistroplus
🍕Pizza sicilienne par les Enfarinés (Pains et saveurs)
🧁Desserts et cupcakes par Fashion cupcake
🥤Limonades personnalisées par Splash
🍹Cafés et thés chauds ou froids par Tony's Café

En nouveauté cette semaine, la Bergerie en herbe viendra vous offrir de la viande d'agneau.🐑

Voici les maraîchers présents:
Maraîchers Ju-Lu
Ferme la Bourrasque
La Ferme Hortus
Le champignologue cueilleur et cultivateur
Production ATM avec leur maïs de St-Amable

Voici les viandes et repas prêt à manger:
La viande en rose
Bassimo
Cucina Nomade
La bergerie en herbe - Ferme éducative
Ferme Kobec - Wagyu
Bistroplus
Multi-Ferme inc.
La ferme du village
Ferme Majulae Inc.
Ferme Passion'air
Érablière Maurice Jeannotte
Fumoir de la Loutre

Autres marchands d'agro-alimentaire:
Fromagerie des Cantons inc.
Fashion cupcake
Au Pain Candide
L'Échoppe des Fromages
Vignoble Les Murmures
Tony's Café
Miel Boucherville
Épicerie fine Les délices du Verger
Les Enfarinés

Nos artisans présents :
1001_perles Bracelet Perles
Maelia Nature & art
CandlebyKath

Nos produits en tout genre:
Trend Innovations avec Savon Maison et Grandma's for bees

Nos jeunes entrepreneurs:
Scarlett, Zoé et Sarah, de 12 et 14 ans, de Splash avec leur limonades extravagantes!
Ève, 9 ans, de L’atelier d’Ève avec ses créations artisanales!

cette semaine, venez nous rencontrer et découvrir nos champignons frais.Le festival du champignon homard commence ainsi ...
07/20/2026

cette semaine, venez nous rencontrer et découvrir nos champignons frais.

Le festival du champignon homard commence ainsi que quelques truffes (prix aux grammes)d’été disponibles.

📍 Mercredi
🕞 15 h 30 à 19 h
Marché Public Varennes

📍jeudi

⏰ 14 h 30 à 18 h 30
Marchés d'ici - Mont Saint-Hilaire

📍 Samedi
🕘 9 h à 15 h
Marché de la Gare

📍samedi
🕙 10 h à 14 h
Marché public lionel daunais

📍 Dimanche
🕙 10 h à 14 h
Le marché fermier de Verchères

📍 Dimanche
🕚 11 h à 15hpm
Solar Uniquartier

07/11/2026

🔥Il va faire chaud au Spécial BBQ au Marché Public de Varennes du 15 juillet!🔥

Vous pourrez confectionner une brochette de fruits frais aux Ateliers du Marché.🍎🍐🍉🍇🍓🫐🍑🍍

Nous allons faire tirer un superbe four à pizza au gaz convertible en plaque chauffante parmi tous nos clients.

Vous augmenterez vos chances de gagner en achetant des produits dans la thématique chez les marchands suivants:
Ferme Kobec - Wagyu
La ferme du village
Ferme Majulae Inc.
CHE Boutique d'empanadas
Matana - Produits naturels
Au Pain Candide
Bistroplus
Les Enfarinés
Saveurs du Sud
Miel Boucherville
Multi-Ferme inc.
Verti-Pousse
Le champignologue cueilleur et cultivateur
La Ferme Hortus
L'Échoppe des Fromages
Ferme la Bourrasque
Maraîchers Ju-Lu

Voici la liste des autres marchands présents:
Tony's Café
Safran Mont-Bruno
Le Petit Maraîcher, fraises du producteur Anthony Desmarais
CandlebyKath
Lyoterra Foods
Épicerie fine Les délices du Verger
1001_perles Bracelet Perles
Fromagerie des Cantons inc.
Trend innovations avec Savon Maison et Grandma's for bees
Vignoble Les Murmures
Abélys Bijoux
Fashion cupcake
Érablière Maurice Jeannotte
Fumoir de la Loutre
Bassimo
Cucina Nomade

Et nos jeunes entrepreneures Anaïs et Maélie avec Anamaé vont vous offrir leurs créations et Scarlett, Zoé et Sarah avec Splash vont vous offrir des limonades et slush.

Encore un rendez-vous à ne pas manquer de 15h30 à 19h sous la Polydôme de Varennes!

07/08/2026

🌿 Où nous trouver cette semaine? 🍄

Venez nous rencontrer et découvrir nos champignons frais, nos produits artisanaux et échanger avec nous sur la cueillette et la culture des champignons!

📍 Mercredi
🕞 15 h 30 à 19 h
Marché Public Varennes

📍jeudi

⏰ 14 h 30 à 18 h 30
Marchés d'ici - Mont Saint-Hilaire

📍 Samedi
🕘 9 h à 15 h
Marché de la Gare

📍samedi
🕙 10 h à 14 h
Marché public lionel daunais

📍 Dimanche
🕙 10 h à 14 h
Le marché fermier de Verchères

📍 Dimanche
🕚 11 h à 15hpm
Solar Uniquartier à Brossard

Au plaisir de vous voir! Venez faire le plein de saveurs et découvrir nos champignons cultivés avec passion, ainsi que nos produits gourmands. 🍄💚

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07/07/2026

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🌿 Beau temps, mauvais temps, le marché public de Mont-Saint-Hilaire vous attend ce jeudi après-midi! 🌿
Profitez d'un beau moment pour faire le plein de produits frais, locaux et de saison! 🍓🥕🧀 Rencontrez des producteurs et artisans passionnés, découvrez des saveurs d'ici et encouragez l'achat local.

🧑‍🌾Cette semaine:
🔸Érablière Maurice Jeannotte
🔸Ferme la Bourrasque
🔸Ferme Passion'Air
🔸Ferme Retour à la Terre
🔸Glaçons d'herbe de blé
🔸La Femme et le Boulanger
🔸La Ferme Hortus
🔸Les Jus Naturels Ben's
🔸Le Champignologue
🔸Les Délices du Verger
🔸Lylou
🔸Multi-Ferme
🔸Passion Récoltes
🔸Rucher Apis
🔸Solution du Jardin Zaa
🔸Tony's Café
🔸Vignoble Les Murmures

07/02/2026
Dimanche de 10am à 14pm 🍄🍄‍🟫
06/27/2026

Dimanche de 10am à 14pm 🍄🍄‍🟫

🍓🥖 Le marché fermier de Verchères sera de retour dans une semaine ! 🌿🧺
Du 28 juin au 27 septembre, venez faire le plein au marché fermier de Verchères, chaque dimanche de 10h à 14h sur le site de la mairie.
Au menu : produits frais, douceurs maison, trouvailles artisanales et rencontres avec nos producteurs locaux passionnés! 🧀🍅🫐
Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer pour faire le plein de saveurs! ☀️

À chaque mercredi à partir du 1er juillet 🍄‍🟫🍄
06/25/2026

À chaque mercredi à partir du 1er juillet 🍄‍🟫🍄

Votre marché public préféré lance la programmation de sa saison estivale.
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Ne manquez pas nos marchés du mercredi de 15h30 à 19h sous le Polydôme du parc Pré-Vert à Varennes.

1er juillet : Fête du Canada au Marché Public de Varennes avec du gâteau d'offert!

8 juillet : Thématique du sens de l'odorat au Marché Public de Varennes avec des cadeaux odorant!

15 juillet : Spécial BBQ au Marché Public de Varennes avec un four à pizza transformable en plaque chauffante à tirer!

22 juillet : Spécial canin au Marché Public de Varennes avec un spectacle canin sur le terrain du parc Pré-Vert!

29 juillet : Souper romantique au Marché Public de Varennes avec un spectacle de Bossa Moka!

5 août : Épluchette de blé d'inde au Marché Public de Varennes pour la semaine des marchés publics du Québec.

12 août : Chasse aux trésors au Marché Public de Varennes avec 300$ en prix!

19 août : Votez pour votre marchand préféré au Marché Public de Varennes avec la présences de vaches de la Ferme Majulae Inc. !

26 août : Cocktails et canapés au Marché Public de Varennes avec des démonstrations et dégustations faites par avec des produits de notre marché!

Les informations sur notre Fête de récoltes du 19 septembre suivront sous peu.

Mettez ces événements à votre agenda pour être certain de ne rien manquer!

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Sherbrooke, QC

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