06/01/2026
Vendredi dernier, Océane, notre stagiaire en agronomie, et moi sommes allées implanter du mycélium directement sur des planches de culture.
L’idée derrière cet essai est simple : observer si l’apport de mycélium, combiné à un substrat riche en carbone et en azote, peut contribuer à améliorer les rendements au champ.
Cette année, on teste sur les carottes, les pommes de terre et les piments 🌶️
Un beau projet d’observation, d’apprentissage et d’expérimentation… comme on les aime chez Ô Champignon.
On vous tient au courant de la suite de Ô champignon côté champs.
En collaboration avec agriurblab
