Ferme Steve Gingras

Ferme Steve Gingras Depuis plus de 40 ans, nous vous offrons une grande variété de légumes frais cultivés avec passion.

C’est l’abondance à la ferme ! L’été bat son plein et c’est le temps d’en profiter ! Passez nous voir pour garnir vos as...
07/28/2026

C’est l’abondance à la ferme ! L’été bat son plein et c’est le temps d’en profiter ! Passez nous voir pour garnir vos assiettes de fraîcheur, de goût et de qualité!!

Légumes à profusion disponibles dans nos deux points de vente:

🌽 Marché public de Ste-Foy

🌽 Petit potager à Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier

À bientôt 🫛🥒🫜🥕🧅🌽🍅🧄

Il y a deux petites semaines à peine, on aurait jamais cru être obligé de sortir notre système d’irrigation. Après le dé...
07/09/2026

Il y a deux petites semaines à peine, on aurait jamais cru être obligé de sortir notre système d’irrigation. Après le déluge de juin, la sécheresse de juillet !!! 🌧️☀️

Être agriculteur, c’est être prêt à toutes les éventualités avec un plan A, B, C et parfois plus…

07/08/2026

❄️L'hiver dernier, nous avons dû faire appel à notre électricien pour venir jeter un coup d'oeil à notre génératrice. Sur la facture, les honoraires étaient de 107$ de l'heure.

🌱Au printemps, notre tracteur à pelle ne démarrait plus. Nous avons dû faire appel à notre mécanicien. Sur la facture, les honoraires étaient de 90$ de l'heure.

☀️Cet été, une de nos chambres réfrigérées a cessé de fonctionner durant les grosses chaleurs. Nous avons dû faire appel à notre frigoriste. Sur la facture, les honoraires étaient de 102$ de l'heure.

🍺La semaine passée, on prenait une bière sur une terrasse avec des amis après notre distribution de légumes dans centre-sud, après notre journée de 12 heures de travail. La jeune fille de la table voisine remarque notre chandail «la Bourrasque». Elle nous dit qu'ils ont déjà été abonné à notre ferme, mais après deux ans, ils ont cessé de nous prendre un panier, car ils trouvaient le rapport quantité-prix décevant...!

Je suis une personne ouverte à la critique et toujours en quête d'amélioration. Je suis loin d'être parfait, ma formule de distribution aussi ainsi que les légumes que je produis. Mais ce commentaire est venu particulièrement me chercher, surtout avec les enjeux que nous vivons présentement. La hausse du coût de la vie, des salaires des employés et des intervenants avec qui nous travaillons, des taux d'intérêt, sans parler des dérèglements climatiques qui viennent affectés directement nos revenus. Nous travaillons coeurs et âmes, du matin jusqu'au soir, pour offrir des légumes de qualité, produits en concordance avec nos valeurs écologiques et sociales. Après 15 ans en production, on peine encore à se donner un salaire décent, nos honoraires ne dépassent pas les 3$ de l'heure, car les minimes profits que nous tirons de notre production maraîchère biologique sont réinvestis dans notre entreprise afin d'améliorer son efficacité ou d'entretenir les équipements que nous possédons.

Nous sommes des passionnés et nous adorons notre métier qui donne un sens à notre vie. Nourrir notre communauté est la plus belle des motivations pour se lever à chaque matin. Mais si tout le monde se paie 100$ de l'heure, alors que je vends des concombres à 1$, ça ne fonctionne pas. Si je les monte à 2$, la clientèle critique et cesse de me les acheter.

Ça prend une volonté de fer pour être agriculteur de nos jours !
Et nous sommes particulièrement têtus.

Notre simple souhait est d'être reconnu à notre juste valeur, comme l'électricien, le mécanicien, le frigoriste, l'agronome, le comptable, le médecin, le professeur, l'infirmier... 💚

Plein de bon légumes frais qui s’ajoutent à nos étalages en ce moment ! C’est le temps d’en profiter !Pois sucrés, conco...
07/08/2026

Plein de bon légumes frais qui s’ajoutent à nos étalages en ce moment ! C’est le temps d’en profiter !

Pois sucrés, concombres, carottes, fines herbes, oignons tout frais, betteraves, chou-rave et plus encore. 🧄🥕🥒🫛🫜🧅

Disponible au Petit Potager et dès ce vendredi au Marché public Ste-Foy !! Passez nous voir !

Une autre magnifique saison qui débute bientôt au Coop Marché public de Sainte-Foy. C'est avec plaisir que nous y serons...
07/06/2026

Une autre magnifique saison qui débute bientôt au Coop Marché public de Sainte-Foy. C'est avec plaisir que nous y serons à partir de vendredi le 10 juillet.

Au plaisir de vous revoir !!!

C'est demain ! Ouverture officielle de la saison 2026 au Petit Potager de Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier !Beau temp...
06/25/2026

C'est demain ! Ouverture officielle de la saison 2026 au Petit Potager de Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier !

Beau temps, mauvais temps, nous sommes ouverts 7/7 jusqu'à la fin octobre (même les jours fériés !! Oui, Oui !!).

Nous avons très hâte de revoir notre belle et fidèle clientèle ! Au plaisir de vous voir très bientôt !!

De la belle fleur d’ail toute fraîche pour notre ouverture du Petit Potager demain !!🧄 ça sent si bon 🧄
06/25/2026

De la belle fleur d’ail toute fraîche pour notre ouverture du Petit Potager demain !!

🧄 ça sent si bon 🧄

Avez-vous aussi hâte que nous ? 🫑🍅🥒🥕La saison s’en vient, tranquillement, mais sûrement ! ☀️🌧️🌦️☀️On se dit: à bientôt !...
06/21/2026

Avez-vous aussi hâte que nous ? 🫑🍅🥒🥕

La saison s’en vient, tranquillement, mais sûrement ! ☀️🌧️🌦️☀️

On se dit: à bientôt !!

On peut maintenant le dire haut et fort, une autre saison commence sous peu ! Soyez des nôtres à partir du vendredi 26 j...
06/11/2026

On peut maintenant le dire haut et fort, une autre saison commence sous peu ! Soyez des nôtres à partir du vendredi 26 juin prochain ! Fruits et légumes locaux et frais seront présents pour épater vos papilles et votre coeur d'enfant !! À bientôt !!

06/05/2026

🚜⚠️ Derrière un tracteur, la patience est la meilleure solution. ⚠️🚜

En pleine saison agricole, les tracteurs et la machinerie sont partout sur nos routes. On comprend que ça peut ralentir… mais arriver 2 minutes plus t**d vaut toujours mieux que ne jamais arriver.

👉 Avant de dépasser un tracteur :
❌ Ne pensez pas qu’il vous a vu
❌ Ne pensez pas qu’il va continuer tout droit
❌ Ne pensez pas que quelques secondes valent le risque

✅ Gardez vos distances
✅ Soyez patients
✅ Attendez une visibilité parfaite
✅ Respectez les équipements agricoles

La vraie solution, c’est de ralentir, d’attendre le bon moment et de partager la route intelligemment.

Chaque année, des accidents arrivent pour quelques secondes gagnées.

Les producteurs travaillent pour nourrir le monde… pas pour risquer leur vie sur la route.

Un peu de patience peut éviter beaucoup de regrets. ❤️🌾🚜

Prenons soin les uns des autres.

🚨❤️ MERCI DE PARTAGER POUR LA SÉCURITÉ DE NOS PRODUCTEURS QUI NOUS NOURRISSENT. ❤️🚜🌾

Adresse

1522, 2e Rang
Neuville, QC
G0A2R0

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