Fumoirs Raoul Roux

06/26/2025

06/26/2025

Inspiration recette de la semaine : Salade au saumon fumé et Blé des Sables 😍!

Avec l'arrivée des premiers légumes dans les marchés publics de la région, quoi de mieux que de se faire une savoureuse salade fraîche et 100% locale? ;)

Ici on se gâte avec le saumon fumé des Fumoirs Raoul Roux, notre fameux fromage à griller le Blé des sables, des carottes râpées, des échalottes, des concombres, des asperges et un mince filte d'huile d'olive 😋!

Et vous, à quoi ressemble votre salade estivale préférée 🧐?

06/24/2025

Nous sommes ouverts aujourd’hui,
de 8h à 5h30! Bonne St-Jean!🎉

05/21/2025

C'est le retour des produits fumés à la boutique 🐟🐷! Bouchées de saumon, tranches de saumon fumées à froid, jambon artisanal, truite fumée et marinée, bourgot, nous avons tout ce qu'il vous faut pour un pique-nique savoureux et local 😋!

Merci à la La Fumerie de l'Est - et Fumoirs Raoul Roux d'être nos fournisseurs pour la saison 2025!

Venez vite faire vos provisions au 200 route 132 Baie-des-Sables, nous sommes ouverts de 9h à 17h 7/7 😉!

05/18/2025

05/17/2025

05/09/2025

Spécialement pour la Fête des mères, nous avons une production de pâtés au saumon!💝💐🥧

🎉♨️ Uniquement disponible ce vendredi, de 13h à 17h au comptoir de vente des Fumoirs Raoul Roux, jusqu’à épuisement des stocks. ♨️🎉

Des certificats-cadeau sont aussi disponibles!🎁

Au plaisir de vous accueillir!
👉🏻 1259 rue de Matane-sur-mer

04/18/2025

Nous avons des pâtés au saumon disponibles cet après-midi!

Nous serons fermés samedi et dimanche.
Ouvert lundi de 8h à 5h.

Joyeuses Pâques à vous tous!☀️🌸

09/01/2024

De la belle visites aujourd'hui !!!!

07/07/2024

C'est le retour de nos savoureux bagels Saint-Simon Bagel au saumon fumé des Fumoirs Raoul Roux et P'tit Blanchon à la Cantine du Littoral 😍👌!

Disponible du mercredi au dimanche de 11h à 19h! Passez nous voir pour savourer ce petit bijou du terroir ☺️!

07/06/2024

En dégustation au marché public demain!

06/30/2024

Nous sommes ouverts le 1 juillet! 🎉
Pour tout l’été, 7 jours sur 7, de 8h à 18h.
👉🏻 Maintenant disponible au comptoir de vente des Fumoirs, la morue du Labrador. La meilleure qualité de morue disponible sur le marché! 🐟🐟🐟