05/22/2026
🌿 Topinambour biologique pour plantation
Vien chercher ton topinambourg a la fête des semis https://facebook.com/events/s/fete-des-semis-2026/4488545071464491/
Le topinambour est un légume ancien, rustique et très productif. Il produit de délicieux tubercules au goût rappelant l’artichaut et la noisette.
🌾 Culture
✔ Très facile à cultiver
✔ Peu exigeant
✔ Vivace (peut revenir chaque année)
✔ Très productif
⚠ Prévoir un espace dédié : le topinambour est vigoureux et peut prendre de l’expansion avec le temps.
🥔 Récolte
Récolte à l’automne après les premiers gels ou au printemps suivant.
🍽 En cuisine
Délicieux : 🥣 en potage
🔥 rôtis au four
🥔 en purée
🥗 en salade
Prix plantation
🌱 1/2 litre : 5 $
🌱 3 contenants : 12 $
Ferme au Septième Sol
📞 514-922-9868
📧 [email protected]