07/01/2019
Entres tantas outras maravilhas da Mãe Natureza, no Sítio Caboclo Jibóia cultivamos alguns tipos de berries, como as amoras, os mirtilos e as framboesas, que crescem livres, sem venenos em nossos campos. Mas esta berrie, é, em especial, a nossa predileta: a Elderberry, o fruto do Sabugueiro e uma "queridinha" na Europa, por sua propriedades medicinais e sabor delicioso! Hoje tivemos nossa primeira colheita, farta e forte. E em breve, estas pequeninas farão parte de nossos Blends de Chás e estarão disponíveis sob a forma de licores, extratos e desidratadas!