20/05/2025
Hoje, que seria um dia de folga, vai ser o dia de encerrar um ciclo lindo que durou quase 6 anos.
Mais uma vez, passo aqui pra agradecer de coração a cada cliente que esteve com a gente nessa jornada. Foram anos aprendendo, errando, acertando e sempre tentando melhorar. Quem empreende sabe bem como é isso!
Foi desafiador demais! Pois quando decidimos abrir, eu só tinha 22 anos e quase nenhuma experiência. Mesmo assim, a gente trouxe pra Itatiaia uns dogs bem diferentões — com purê, frango, bacon e até de chocolate! 🍫🌭
Criamos uma receita de carne artesanal que virou queridinha e ficou no cardápio até hoje. Fomos evoluindo nas montagens, na produção, na divulgação... Aprendemos a tirar as fotos dos lanches, fomos atendentes, fazíamos o marketing, virava chapeiro, motoboy...
Cada lanche foi pensado e criado do zero por nós. E que bom ver que isso tudo conquistou vocês! Escutamos tanta coisa boa dos nossos lanches nesses anos... É uma felicidade sem tamanho.
Um cardápio feito na mesa da nossa casa acabou se tornando parte das noites de muita gente por aqui. E isso é algo que vamos levar pra sempre! 🫶
Só temos a agradecer por tudo que vivemos com vocês até aqui e por toda essa bagagem nesses anos.
E simbora... porque mais tarde tem a última noite do dogão mais gostoso da cidade! 🌭🔥
