Fran Marchetti

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Fran Marchetti 👩‍⚕️Empreendedora do agronegócio
⚕Mentoria de profissionais
🥩Regularização de empresas e produtos
💲Consultora de negócios

Outubro Rosa é um convite ao cuidado, à prevenção e à atenção com a nossa saúde. 💗Mais do que uma campanha, é um lembret...
30/10/2026

Outubro Rosa é um convite ao cuidado, à prevenção e à atenção com a nossa saúde. 💗

Mais do que uma campanha, é um lembrete para não deixar o autocuidado para depois e para incentivar outras mulheres a fazerem o mesmo.

Participar de momentos como esse também reforça a importância de falar sobre prevenção, informação e amor-próprio.

Que a gente leve essa mensagem para além de outubro: cuidar de si também é prioridade. 🎀

30/10/2026

Quando a dedetização atrasa e a RT aparece sem avisar… 😂

Brincadeiras à parte, controle de pragas não é detalhe. Precisa estar programado, documentado e acompanhado, porque esperar aparecer o problema para agir já é tarde.

Quem trabalha como RT sabe: tem coisa que a gente prefere encontrar no papel do que “ao vivo” no setor. 😂

Já aconteceu com você de chegar em uma visita e encontrar uma surpresa dessas? Me conta nos comentários.

26/10/2026

Muita gente já está inserida na área, mas ainda não sabe como transformar o conhecimento que tem em uma nova fonte de renda.

Se você já atua com fiscalização, qualidade ou segurança dos alimentos, talvez o primeiro passo seja justamente olhar para aquilo que você já domina e transformar esse conhecimento em serviço.

Assessoria, treinamentos, revisão de documentos, elaboração de POPs e manuais, adequações sanitárias e consultorias pontuais são algumas possibilidades.

Você não precisa começar oferecendo tudo. Escolha um serviço, defina para quem você quer oferecer e comece a se posicionar.

Quer aprender a transformar o que você já sabe em uma atuação profissional mais estruturada? Me chama no direct e eu te explico como funcionam as minhas mentorias.

23/10/2026

Quem trabalha como RT vai entender 😂

Você chega para resolver uma não conformidade e, no caminho, aparecem mais duas, três, quatro…

Faz parte da rotina: observar, orientar, corrigir e acompanhar para que o problema não volte.

RT não tem um minuto de paz 😂

Comenta aqui: já aconteceu com você de ir resolver uma não conformidade e aparecerem mais três no caminho? 😂

Quero saber se essa rotina também é familiar por aí.

23/10/2026

📏 Certificado de calibração: você olha só a data e a validade?

Se a resposta for sim, cuidado.

Um certificado de calibração tem outras informações importantes que também precisam ser avaliadas para entender se aquele equipamento realmente está adequado para uso.

Não basta conferir quando foi calibrado e até quando o certificado é válido.

Você também precisa observar, por exemplo, os resultados encontrados, o erro indicado, a incerteza da medição, os pontos avaliados e se tudo isso é compatível com o uso daquele equipamento na rotina da empresa.

É exatamente isso que eu estou te mostrando neste carrossel.

Porque, como RT ou consultor, você precisa saber interpretar o certificado, e não apenas arquivá-lo.

Esse olhar técnico faz diferença na hora de validar um equipamento, avaliar um resultado e tomar uma decisão correta.

📩 Se você quer desenvolver esse tipo de análise com mais segurança e ter um acompanhamento mais personalizado, me chama no direct.

Eu tenho alguns formatos de mentoria que podem te ajudar. 💚

🔎 Olha o que eu encontrei no monitoramento de hoje.Produto armazenado abaixo do evaporador.E é exatamente esse tipo de s...
21/10/2026

🔎 Olha o que eu encontrei no monitoramento de hoje.

Produto armazenado abaixo do evaporador.

E é exatamente esse tipo de situação que eu uso para ajudar vocês a desenvolverem um olhar mais técnico como RT.

Porque não basta apenas perceber que existe uma não conformidade.

Você precisa saber:

como descrevê-la corretamente, qual medida corretiva deve ser aplicada e qual medida preventiva pode evitar que o problema volte a acontecer.

É esse raciocínio que faz diferença na rotina de quem atua com Responsabilidade Técnica e Segurança dos Alimentos.

Quanto mais você treina esse olhar, mais segurança ganha para se posicionar, orientar o cliente e tomar decisões técnicas com mais clareza.

📩 Se você quer apurar esse olhar e ter um acompanhamento mais personalizado, me chama no direct.

Eu tenho formatos de mentoria que podem te ajudar a desenvolver essa segurança na prática. 💚

20/10/2026

🔎 APPCC: muito além do documento.

Hoje estou trabalhando em um estudo de APPCC para um cliente e quis mostrar um pouquinho dos bastidores desse processo.

Porque elaborar um APPCC não é simplesmente preencher uma planilha.

É preciso entender o processo produtivo, conhecer cada etapa, identificar os perigos, avaliar os riscos, definir medidas de controle e verificar se aquilo que está no papel realmente faz sentido para a realidade da empresa.

É um trabalho que exige análise, conhecimento técnico e visão de processo.

E quanto mais você desenvolve esse olhar, mais segurança tem para construir um estudo coerente e aplicável.

É exatamente esse tipo de raciocínio que eu gosto de ensinar: não apenas entregar um modelo pronto, mas fazer você entender como pensar o APPCC.

📩 Se você quer aprender mais sobre APPCC e ter um acompanhamento mais próximo para desenvolver esse olhar técnico, me chama no direct.

Eu tenho alguns formatos de mentoria que podem te ajudar. 💚

20/10/2026

Um novo caso dessa doença foi identificado no Brasil e o assunto acendeu um alerta para a defesa agropecuária. 🚨

Mas você sabe o que essa doença causa, como ocorre a transmissão e por que a identificação de um novo caso merece atenção?

Mais do que acompanhar a notícia, é importante entender o impacto sanitário e as medidas adotadas para controle e prevenção.

No vídeo eu explico um pouco melhor esse cenário e por que profissionais da área precisam estar atentos.

E você, já tinha ouvido falar dessa doença? Me conta aqui nos comentários.

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