
20/06/2025
RECEITA DE QUENTÃO
1 Calderão de Alumínio da AGROPEC
5 colheres (sopa) de açúcar cristal
6 rodelas de gengibre
1 pau de canela
2 cravos-da-índia
2 pedaços de cascas de laranja
2 copos americanos de água quente
1 copo americano de cachaça
Preparo
1. Coloque o açúcar para derreter em um panela até que fique moreno, caramelado.
2. Acrescente o gengibre e a canela.
3. Junte a água quente, o cravo, o e a casca de laranja.
4. Deixe ferver por uns minutos para que os gostos se misturem. Vá provando para ver se o gosto está bom, se está docinho.
5. Adicione a cachaça.
6. Deixe ferver mais uns minutos para o excesso de álcool evaporar um pouquinho.