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Nos précieuses races de poules pondeuses Nous offrent de belles surprises cette année, si vous zn voulez, vous savez où ...
04/06/2024

Nos précieuses races de poules pondeuses
Nous offrent de belles surprises cette année, si vous zn voulez, vous savez où me trouver 😊

Ici, c'est pâques tous les jours ! 🪺
20/02/2024

Ici, c'est pâques tous les jours ! 🪺

Hier, mes grands-parents m'ont offert un COMBAVA !Le combava(Citrus hystrix) un agrume peu commun est un arbre de petite...
21/12/2023

Hier, mes grands-parents m'ont offert un COMBAVA !
Le combava(Citrus hystrix) un agrume peu commun est un arbre de petite taille (2,50m maximum) originaire d'un archipel d'îles situé à l'est de Bali. Il fait partie de la famille des Rutacées comme tous les agrumes. Il est cultivé pour son fruit du même nom ressemblant à un petit citron vert à la peau verruqueuse qui ne dépasse pas 6 cm de diamètre. Malgré sa petite taille, il dégage un parfum puissant de citronnelle. Ses fleurs blanc-rosé s'épanouissent au printemps libérant de merveilleux effluves.
Ses zestes mais aussi son feuillage finement ciselé sont utilisés dans la préparation de nombreux plats, soupes et sauces. Il est aussi idéal pour aromatiser l'eau de cuisson du riz, mais aussi pour sublimer les mousses de légumes.
J'ai goûté son jus et je peux vous dire qu'il est fort en odeur et en goût... jamais je n'ai senti un tel parfum !

On aime pas trop l'hiver mais bon, on se doit d'être là tous les jours 😅
21/12/2023

On aime pas trop l'hiver mais bon, on se doit d'être là tous les jours 😅

Regardez moi ces œufs 😊
21/12/2023

Regardez moi ces œufs 😊

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