Naša pčelarska priča počinje u hercegovačkom selu Baljci, odakle potiče i bratstvo Bajovića. Danas naša pčelarska zajednica broji 500 košnica, čiji vrijedni stanari, pčele, svakodnevno rade kako bi u vaše domove donijele zlatne kapi hercegovačkog krša. Proces proizvodnje garantuje uvijek identičan kvalitet jer pčele proizvode med na isti način već 150 miliona godina. Naše pčele su podijeljene u dv
a osnovna tipa pčelinjaka, a to su pokretni i stacionirani. U kasno proljeće i ljeto naše pčele se sele u najljepše planinske krajeve, gdje obilaze cvjetove livade i vrijeska. Drugi dio ispaše provode u nižim krajevima obilazeći cvjetove zanoveti, kadulje i drače, donoseći ekološki čist med. Ispaša u potpuno industrijski nezagađenom okruženju, gdje se nalazi preko 250 vrsta samoniklog ljekovitog bilja, jeste recept za izvrsnost naših proizvoda. Stacionirani pčelinjak smješten je na početku naše pčelarske priče, u selu Baljci, i zadužen je za proizvodnju matične mliječi. Matična mliječ je jedna od najmoćnijih i najhranljivijih supstanci koje nam priroda pruža, a koja dolazi iz pčelinjih košnica. Put od dvije do pet stotina košnica je dugotrajan proces. On zahtijeva dosta uloženog vremena, učenja, truda i rada. Pčelarstvo nije naš hobi, već osnovno zanimanje. To podrazumijeva svakodnevnu brigu o našoj zajednici, odnosno svakoj od 25 miliona pčela.
“Pčelarstvo zahtijeva da se živi u košnici, a pčelar je sluga pčela.”
Željko Bajović
Mi vjerujemo da samo priroda proizvodi savršenstvo. Zahvaljujući redovnoj kontroli kvaliteta koja našem medu daje najviše ocjene, možete biti sigurni da od nas kupujete prirodno savršenstvo.
