Panser l’élevage

29/11/2022

Congrès Franco - Argebtin Agroecologie 🇫🇷 🇦🇷 🌱

De nombreuses présentations intéressantes ont été faites dont notamment :
🔸l’effet rhizosphère et l’impact que peut avoir un travail du sol trop important
🔸Impact de différentes stratégies de pâturage sur le stockage de carbone et la vie biologique du sol
🔸Apports de l’agroforesterie (pommiers ici) sur la matière organique du sol et l’activité microbienne
🔸enseignement de l’agroécologie en fac d’agronomie, valeurs transmises et mises en pratique
🔸potentiels de l’imagerie pour le monitorage des besoins en nitrogène de la plante

Dense et riche d’infos 🧠

26/11/2022

Congrès Franco - Argentin sur l’Agroecologie 🇫🇷 🇦🇷 🌱

Première présentation de ce travail qui me tient tant à cœur. Comment gérer la santé animale de façon durable ? Comment peut-on en tant que vétérinaire accompagner cette transition agroecologique ?

Une belle occasion de se réunir, et réfléchir à cette grande question ensemble.

L’occasion également de conclure sur les valeurs importantes, et indispensables selon moi dans la durabilité : le collectif, le partage, la bienveillance. L’agroecologie requiert de notre part à tous de changer de paradigme : revisiter notre définition de la performance agricole, redéfinir ce que sont des “bons résultats zootechniques”, repenser nos systèmes d’élevages dans leur globalité.. pour tendre vers des systèmes plus sains, plus autonomes, et plus respectueux du vivant (homme, animal et environnement).
Ce changement est loin d’être anodin, et demande de déconstruire une partie de nos apprentissages qui valorisent un modèle de production unique et hyper spécialisé.
Et affronter de telles remises en cause, c’est assurément plus facile ensemble. Que tous, éleveurs, agronomes, vétérinaires, conseillers agricoles, nous engagions à être ouverts à d’autres façons de produire. Pour une approche de la santé plus globale et plus holistique.

C’était un honneur de venir présenter ce travail à Rosario 💚

13/10/2022

2 salles 2 ambiances au sommet de l’élevage à Cournon 🐂

C’est pour beaucoup d’éleveurs l’occasion de montrer leurs animaux, de participer aux concours de race et ainsi de valoriser tout le travail réalisé sur la ferme tout au long de l’année. C’est aussi le lieu pour rencontrer d’autres professionnels, réfléchir à des investissements, discuter des pratiques, rester en lien avec des amis d’autres régions..

Conférence sur la transition agroécologique en élevage, l’occasion d’aborder différents sujets :
- le rôle que peut jouer la génétique et notamment la génomique dans cette transition. Être capable d’identifier les facteurs génétiques de résistance au parasitisme, de résilience, d’une meilleure valorisation herbagère .. ce sont des pistes intéressantes et la recherche avance de ce côté là. Reste à savoir comment ces recherches font le lien avec le terrain et utilisables concrètement.
- les projets collectifs, avec notamment l’exemple d’ « Éleveurs autrement ». Une belle initiative de mise en commun, qui montre la puissance du groupe et de l’échange. Pour mettre en place des techniques qui marchent, rien de tel que d’en parler avec les voisins et de partager les expériences!
- le lien éleveurs - scientifiques : pas toujours evident de parler des mêmes choses, avec le même vocabulaire. Bien sûr chacun a à apporter dans ces réflexions, et le partenariat de « Éleveurs autrement » avec des ingénieurs agronomes l’illustre bien.
- l’intervention d’un éleveur du Burkina Faso, président de l’Union des Mini-laiteries et Producteurs de Lait local. L’occasion de rappeler que beaucoup des problématiques autour de l’agriculture, quelque soit le pays, le sol ou les espèces utilisées, restent bien souvent similaires.

Encore l’occasion de rencontrer et de réfléchir ✨

05/10/2022

📍Finistère, MenezHom

* Leur production :
- 200 brebis adultes
- 50 agnelles de renouvellement
Sur environ 85ha

* L’agro-ecologie chez eux :
🌱 une autonomie alimentaire totale ( fourrages, paille d’ajonc )
⚛️ pas d’utilisation d’intrants
🐑 de la production de viande de qualité, et vendue en vente directe
🌦 troupeau dehors toute l’année, rentré la nuit pendant l’agnelage
🌾 entretient des Landes du MenezHom par Le pâturage
💰 vente directe de viande et de laine
♾️ valoriser une race rustique et locale, brebis Lande de Bretagne, monte naturelle et respect des périodes de reproduction
🌳 mise en place d’agroforesterie, utilisation des arbres pour l’alimentation humaine (fruitiers), animale (arbres fourragers) et les pollinisateurs (arbres très mellifères)

💬 Ses mots inspirants : l’entretien d’un espace comme le MenezHom, cette montagne Bretonne au bord des côtes. Le pâturage ouvre les landes, permettant ainsi le retour de certaines espèces d’oiseaux, et permet également la création d’espaces pare feu.

“ Je considère vraiment la strate arborée dans mon alimentation. C’est pour ça que je me suis tourné vers l’agroforesterie. J’ai planté 102 arbres sur 2,5 ha en choisissant des arbres pour l’alimentation humaine et celle des moutons.“
« le troupeau, la bergerie et l’éleveur c’est un écosystème, tout cela doit être en harmonie et en équilibre. »

Merci Bergerie du Menez-Hom 💚

05/10/2022