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Estancia Chimpa Casa de Campo. Cafayate

Casa
Argentina
Cafayate
Estancia Chimpa Casa de Campo. Cafayate

Presentamos “Estancia Chimpa” con 7.600 hectáreas de campo para recorrer. Esta idea nació de n A disposición para preparar asados, picadas y meriendas.

Chimpa, tradicionalmente dedicada al cultivo de la vid, la cría de caballos y ganado, recibe a sus huéspedes en su casona de Campo que data de 1890, reciclada con mimo y respeto por su antigüedad. El casco cuenta con tres habitaciones dobles/triples con baño privado, un apartamento familiar cuádruple y un loft familiar quintuple. Las habitaciones llevan el nombre de los planteles de viñedos de la

propiedad : La Esperanza, la doble matrimonial; La Hoyada, una triple y Los Frutales, otra triple. El Ma****lo es el departamento cuádruple, y Las Cañitas , el monoambiente hasta para 5 personas. Entre las comodidades del alojamiento cuenta un quincho con parrilla, equipado con vajilla, heladera, microondas, cocina y horno a gas. En verano, la pileta invita a la frescura y a la contemplación de un paisaje apasionante. Además hay una vertiente de agua natural cuya represa atrae a una buena variedad de aves. Luego, la vista invade los corrales y viñedos. La elaboración de Vinos de Altura en nuestra Bodega Tierra Colorada, resulta en el complemento perfecto para brindar una auténtica experiencia de los procesos productivos de una empresa familiar. Actualmente en la Bodega, se suma “ Brea” un espacio de cocina de autor. La estancia se encuentra en el corazón de los Valles Calchaquíes, a 1800 metros sobre el nivel del mar y a solo 14 kilómetros de la plaza principal de Cafayate.

15/02/2025

La vida es así nomás; es cuestión de estar a tiempo para poder cosechar”.

17/07/2024

“Si actúas como si tuvieras solamente quince minutos, te llevará todo el día. Actúa como si tuvieras todo el día y te llevará quince minutos.” — Monty Roberts
( El hombre que escucha a los caballos)

01/07/2024

Nos renovamos para esperarte en estas vacaciones de invierno, aportando calidez a nuestras habitaciones. Te esperamos! 🔥 ☺️

23/06/2024

A menudo pienso en lo que me habría gustado conocer a mi abuelo Benjamín, a mi bisabuelo que como muchos, era inmigrante italiano buscando nuevas oportunidades, recreando su hogar natal con viñedos y cría de animales, como fue su llegada por por estos Valles Calchaquíes, por estas tierras ancestrales de Chimpa, que con mucho orgullo aún conservamos, siendo la 4ta generación de propietarios, donde actualmente ya la 5ta está dando sus primeros pasos, pero la 1ra en vivir permanentemente en la estancia por casi 20 años… quien lo hubiera dicho?

Y cómo me gusta decir…lo que se hereda no se hurta, la pasión por los caballos no puede faltar en esta pequeña parte de nuestra historia.

21/06/2024

Final del día en el principio del invierno…🔥😍

20/06/2024

Difícilmente esta mirada no te cautive 😍
Sapito es un potro mestizo de cuarto de milla y spc , tiene 5 meses y los ojitos más expresivos y preciosos que vi! Nació el día de mi cumpleaños allá por enero, cuidarlo y compartir tiempo con él, siempre es un regalo 🤗

16/06/2024

Buen día!

14/06/2024

“ El Ma****lo” depto familiar de dos habitaciones dobles comunicadas, ideal para familias con niños, o grupo de amigos. En esta ocasión, su nombre se debe a dos pequeños planteles de viña de Torrontes y Malbec.

04/06/2024

Nos renovamos para esperarte en estas vacaciones de invierno, aportando calidez a nuestras habitaciones. Te esperamos! 🔥 ☺️

30/05/2024

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Cafayate

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