Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00 Martedì 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00 Mercoledì 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00 Giovedì 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00 Venerdì 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00 Sabato 09:00 - 12:00 16:00 - 20:00

Azienda Agricola La Crocina

Casa
Italia
Subbiano
Azienda Agricola La Crocina

Alleviamo suini e bovini all' aperto liberi nel rispetto delle loro abitudini. SAPERE COME VIVONO FA LA DIFFERENZA

La tecnica di allevamento adottata dall' azienda agricola La Crocina è all’ aperto, si differenzia dall’ allevamento in porcilaia per l’impiego di ampie superfici di terreno recintate, all’ interno delle quali i suini dispongono di zone funzionali predisposte e attrezzate per l’abbeverata, l’alimentazione e il riposo. Normalmente utilizziamo recinzioni, strutture e attrezzature di tipo mobile per

agevolarne il periodico trasferimento sui diversi appezzamenti destinati all’ allevamento. Nel nostro allevamento le scrofe sono tenute all’ aperto con capanni per riparo e per partorire. Non vi sono gabbie di gestazione, né gabbie di allattamento; in questa maniera le scrofe hanno una qualità di vita migliore e sono capaci di esprimere comportamenti naturali fondamentali per loro, come costruirsi il nido, grufolare, rotolarsi nel fango o nella terra e andare alla ricerca di cibo. Il recupero dei metodi di allevamento tradizionali insieme alle innovazioni legate alla gestione agroecologica, porta a disegnare un modello a basso consumo energetico, a basso impatto ambientale e ad alti contenuti di benessere animale e umano, insieme alla valorizzazione del territorio e del paesaggio.

21/07/2026

Questo venerdì e sabato a cena vi proponiamo il maialino allo spiedo, menù completo
🇮🇹Allevato da noi col sistema semibrado
🫶Cresciuto senza antibiotici
👉Cucinato allo spiedo con legna di quercia
👉Solo carne sale e fuoco
☎️Info e prenotazioni 3495003954

18/07/2026

VI ASPETTIAMO PER UNA SCAMPAGNATA

👉siamo aperti il venerdì e il sabato a cena,
la domenica a pranzo
👉 Menù contadino con ingredienti a km0
☎️Contattaci per info e prenotazioni

13/07/2026

Trasferimento della mandria verso nuovo pascolo

13/12/2025

Fegatelli

13/12/2025

Vi presentiamo "Miagolo" il più ru****no dei nostri animali

26/11/2025

Due giorni già cominciano a muffare, altre due settimane circa di stagionatura e poi le sentiamo al palato

Indirizzo

Loc. Bicciano 6
Subbiano
52010

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00
Sabato	09:00 - 12:00
	16:00 - 20:00

Sito Web

https://www.instagram.com/aziendaagricolalacrocina?igsh=MXg3dHdheHE1MjBoOA%3D%3D

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