Ma Salade à Toit

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Ma Salade à Toit La ferme urbaine productive et engagée à Noisy-le-Grand

L'automne est là, et sur le toit, ce sont elles les stars 🎃Potiron, butternut, potimarron… nos courges ont pris le solei...
29/10/2026

L'automne est là, et sur le toit, ce sont elles les stars 🎃

Potiron, butternut, potimarron… nos courges ont pris le soleil tout l'été, elles sont prêtes à passer en cuisine.

Vous les préférez en soupe, rôties ou en purée ?
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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.
🥬 À déguster sur place ou à emporter
🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.

📍 Pour nous trouver :

Dalle Gustave Courbet
En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de Celio
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

👉 Plus d’infos en bio et sur masaladeatoit.fr

🍪 Spoiler : ce cookie a été préparé sur le toit, avec amour !Ici, on ne plaisante pas avec les desserts.Ce cookie ? On p...
22/10/2026

🍪 Spoiler : ce cookie a été préparé sur le toit, avec amour !

Ici, on ne plaisante pas avec les desserts.

Ce cookie ? On pourrait presque retracer son parcours avant même la première bouchée.
Les noisettes ? Bien choisies.
Le chocolat ? Bien généreux.
La recette ? 100% maison, sans poudre magique ni formule secrète industrielle.

Résultat :
🍪 Un cookie moelleux dedans, légèrement croustillant dehors
🍫 Du chocolat à chaque bouchée
🌰 Des noisettes qui apportent juste ce qu'il faut de croquant

Et surtout : un dessert pensé comme le reste chez Ma Salade à Toit, simple, gourmand et fait avec attention.

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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.
🥬 À déguster sur place ou à emporter
🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.

📍 Pour nous trouver :

En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de célio
Dalle gustave courbet
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

20/10/2026

🍽️ Vous êtes plutôt entrée, plat, dessert ou les trois ? Créations originales, légumes de saison, bols composés, veloutés, quiches, tartes, desserts maison, boissons… Ce n’est pas le choix qui manque dans notre ferme-restaurant sur le toit des Arcades à Noisy-le-Grand !
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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.
🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.
🥬 À déguster sur place ou à emporter

📍 Pour nous trouver :

Dalle Gustave Courbet
En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de Célio
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

👉 Plus d’infos en bio et sur masaladeatoit.fr

16/10/2026

🧺 Venez faire le plein de légumes frais, cultivés avec soin sur les toits du Centre Commercial Les Arcades, tous les mercredis de 16h à 18h ! Des produits 100% Noisy, du toit à votre assiette !
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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.
🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.
🥬 À déguster sur place ou à emporter

📍 Pour nous trouver :

Dalle Gustave Courbet
En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de Célio
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

👉 Plus d’infos en bio et sur masaladeatoit.fr

Le toit s’est mis sur son 31 ✨Retour en images sur une semaine d’inauguration exceptionnelle ! On est à peine remis de n...
07/10/2026

Le toit s’est mis sur son 31 ✨

Retour en images sur une semaine d’inauguration exceptionnelle ! On est à peine remis de nos émotions. Inauguration officielle avec M. le Maire de la , M. pour la metropole_du_grand_paris et Mme pour la région , qui nous ont fait l’honneur de couper le ruban, ouverture du restaurant sous un soleil d’été avec foule sur la terrasse, journée portes ouvertes avec les habitantes et habitants du Mont d’Est, animations au jardin et visites du site, concert de jazz manouche avec , batucada endiablée avec … Que de magnifiques souvenirs déjà, et que de nouvelles pages à écrire !

A toutes celles et ceux qui sont venus découvrir le lieu, et vous avez été nombreux, merci pour vos sourires, vos encouragements, et surtout pour votre présence, vous avez rempli nos coeurs de joie 💚

Merci à tous nos partenaires : la ville de Noisy-le-Grand , la Région Île-de-France , la Métropole du Grand Paris , le Département de la Seine-Saint-Denis , Grand Paris Grand-Est , l’ADEME , l’Agence eau Seine Normandie , la Banque des Territoires , France Active Métropole , le Crédit coopératif , Réseau Entreprendre 93 , Restautraiteur , Garrigue, Association régionales les Cigales Île-de-France, , , Descartes Développement et Innovation

📸 .noun / Ma Salade à Toit

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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.

🥬 À déguster sur place ou à emporter

🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.

📍 Pour nous trouver :

En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de célio
Dalle gustave courbet
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

Ça mijote. 📸Un petit aperçu… avant de passer à table. 👀____Infos pratiques :🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de ...
02/10/2026

Ça mijote. 📸
Un petit aperçu… avant de passer à table. 👀

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Infos pratiques :

🍽 Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h.
🥬 À déguster sur place ou à emporter
🥗 Vente de légumes tous les mercredis de 16h à 18h.

📍 Pour nous trouver :

En toiture du centre commercial Les Arcades
Porte 31, escalator au 2e étage en face de célio
Dalle gustave courbet
93160, Noisy-le-Grand

🧑‍🦽‍➡️Accès PMR par le parking du centre commercial

🌱 Une journée pour découvrir Ma Salade à Toit autrement !Ce samedi 26 septembre, on vous donne rendez-vous dès midi sur ...
23/09/2026

🌱 Une journée pour découvrir Ma Salade à Toit autrement !

Ce samedi 26 septembre, on vous donne rendez-vous dès midi sur le toit pour profiter du restaurant, découvrir la ferme et partager un moment convivial en famille ou entre amis !

C’est l’ouverture ! Après des mois de préparation, de plantations et de cuisine test, le restaurant Ma Salade à Toit ouv...
22/09/2026

C’est l’ouverture ! Après des mois de préparation, de plantations et de cuisine test, le restaurant Ma Salade à Toit ouvre enfin ses portes à Noisy-le-Grand. Un lieu unique sur le toit des Arcades, où les légumes poussent à quelques mètres des assiettes.

Cueillis le matin. Cuisinés le midi. Servis dans la foulée.

Au programme :
🥗 une cuisine fraîche et de saison
🌿 des produits cultivés sur place
🚲 des livraisons locales
🤝 un espace vivant, ouvert aux rencontres et aux ateliers

Venez découvrir une autre façon de déjeuner.
Plus proche. Plus locale. Plus vivante.

À très vite !

🎉 Plus de 250 réservations cette semaine, un immense merci !Face à cet engouement, on vous ajoute une date : rendez-vous...
17/09/2026

🎉 Plus de 250 réservations cette semaine, un immense merci !

Face à cet engouement, on vous ajoute une date : rendez-vous le 21 septembre pour une dernière journée de préouverture !

Une ultime occasion de découvrir Ma Salade à Toit avant l'ouverture officielle : des légumes cueillis le matin même, une cuisine locavore, et une vue imprenable sur nos cultures en toiture 🌿

📅 Le 21 septembre, toujours avec -20% sur l'addition
👉 Sans réservation cette fois : venez comme vous êtes !
📍 Ma Salade à Toit, Noisy-le-Grand

🌿 On vous a concocté un menu qui donne envie de tout goûter !Au programme cette semaine : une focaccia généreuse, une pu...
16/09/2026

🌿 On vous a concocté un menu qui donne envie de tout goûter !

Au programme cette semaine : une focaccia généreuse, une putanesca revisitée avec nos légumes du toit, et un riz-lentilles-tian accompagné de thon blanc confit pour les plus gourmands. Et pour finir en douceur : nos cookies gourmands (chocolat noir-fleur de sel et chocolat blanc-amande), un cake citron-pavot qui sent bon l'été, et une tarte poire crumble réconfortante.

Tout est cuisiné avec les légumes de notre ferme, cueillis le matin même 🌱

👉 Swipez pour tout voir, et venez découvrir tout ça sur place !

Il reste quelques jours pour profiter de notre préouverture : réservez votre table dès maintenant.

📍 Ma Salade à Toit, Noisy-le-Grand
📅 Menu de la semaine du 14 au 18 septembre

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