28/07/2023
1. Các nhóm dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi
#1. Nhóm thức ăn giàu năng lượng
Vai trò: Cung cấp năng lượng cho vật nuôi như việc đi lại, thở, tiêu hóa…
Mục đích: Tạo ra các sản phẩm thịt, trứng, sữa chất lượng…
Nguồn: Ngô, lúa, cám, các loại củ sắn, khoai lang…
#2. Nhóm thức ăn giàu đạm
Vai trò: cung cấp chất đạm cho vật nuôi
Mục đích: Hình thành các cơ tạo nên các bắp thịt… (tùy theo mỗi giai đoạn của vật nuôi cần điều chỉnh liều lượng % trong khẩu phần ăn của vật nuôi.)
Nguồn: Đạm có trong nhiều loại thức ăn tự nhiên từ động vật như bột cá, tôm… từ thực vật như đỗ, đậu tương, đậu nành…
#3. Nhóm thức ăn giàu vitamin
Vai trò: Cung cấp năng lượng thiết yếu cho mọi hoạt động của cơ thế động vật.
Mục đích: Hỗ trợ các hoạt động chính như tái tạo tế nào, hỗ trợ các chất khác phát huy vai trò. Vitamin là dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể tuy nhiên cơ thể động vật không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn…
Vitamin thông thường tập trung nhiều đối với các loại rau, củ, quả, lá cây…
#4. Nhóm thức ăn giàu chất khoáng
Vai trò: hỗ trợ quá trình cấu tạo xương và các bộ phận khác…
Nhóm này chủ yếu tập trung ở các loại vỏ cua, sò, ốc, hến, tôm, bột xương, vỏ trứng….
2. Kỹ thuật phối trộn thức ăn trong chăn nuôi
Phối trộn thức ăn chăn nuôi cần đáp ứng đầy đủ các yêu cầu nhằm đảm bảo dinh dưỡng, đồng thời tận dụng các nguyên liệu sẵn có để phối trộn tạo ra thức ăn tinh hỗn hợp.
*Yêu cầu chung trong phối trộn thức ăn chăn nuôi:
Yêu cầu tối thiểu đó là các loại thực ăn cần đảm bảo các điều kiện không có mùi lạ, không bị mốc hoặc sâu mọt…
Đáp ứng đủ 3 loại nguyên liệu có sẵn để phối trộn
Tận dụng các nguồn thức ăn có sẵn để phối trộn
Xử lý đối với các loại nguyên liệu cần phải rang chín hoặc nung nóng trước khi băm nghiền,
Nghiền các nguyên liệu thành dạng bột trước khi phối trộn… xưa kia bà con nông dân thường chế biến thủ công.Còn đối với các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi các công ty thức ăn chăn nuôi đã từ lâu sử dụng máy làm thức ăn, chế biến thức ăn… Có thể tham khảo thêm về máy sản xuất thức ăn chăn nuôi
Tùy vào số lượng vật nuôi để tính toán lượng thức ăn phù hợp, ngoài ra chú ý không phối trộn thức ăn quá nhiều sẽ không ăn hết và bảo quản lâu sẽ giảm chất lượng…
Nếu sử dụng máy ép cám viên có thể tự ước chừng lượng thức ăn phù hợp theo kinh nghiệm. Tuy nhiên đối với nhà máy sản xuất khối lượng lớn phải sử dụng đến hệ cân định lượng, vi lượng để đáp ứng sản xuất…
3. Một số công thức phối trộn thức ăn chăn nuôi (Tham khảo)
Công thức phối trộn thức ăn cho gà (Phân chia theo từng giai đoạn phát triển)
Công thức phối trộn thức ăn cho gà (Phân chia theo từng giai đoạn phát triển)
4. Hướng dẫn bảo quản và nguyên tắc sử dụng thức ăn sau phối trộn
Lưu ý bảo quản thức ăn sau phối trộn:
Bảo quản thức ăn sau khi đã được phối trộn tại những nơi khô ráo có mái che
Kê cao bao bì thức ăn tránh ẩm mốc, bọ, chuột…
Thức ăn nên sử dụng sau khi phối trộn trong vòng 7 – 10 ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Trong phối trộn thức ăn chăn nuôi đối với các loại vật nuôi đều có một công thức phối trộn riêng biệt, nhằm đảm bảo đáp ứng dinh dưỡng đúng và đủ.
Một điều quan trọng trong chăn nuôi là không nên đột ngột thay đổi khẩu phần thức ăn vì như vậy có thể khiến chúng kén ăn và rối loạn tiêu hóa…
