09/12/2019
TẠI SAO CÁM VIÊN KHÔNG PHẢI LÀ LỰA CHỌN TỐT CHO CHÓ MÈO?
Với sự ra đời của cuộc cách mạng công nghiệp, chuỗi thức ăn của tổ tiên chúng ta đã chứng kiến những thay đổi đáng kể trong vòng 100 năm qua, và không hoàn toàn tốt hơn.
Sự di cư ồ ạt của người dân vào các thành phố và cách xa các ngôi làng và trang trại nhỏ đã ảnh hưởng đến ngành công nghiệp thực phẩm của chúng ta chuyển sang thực phẩm dạng thức ăn tiện lợi, đồ đóng hộp, nấu chín quá mức, chất lượng thấp,...
Thật không may, những thực phẩm tương tự cũng đã xâm nhập vào bát ăn của thú cưng và kết quả là chúng gặp nhiều vấn đề về sức khỏe tương tự của con người (tiểu đường, béo phì,...)
🐺🐺HỆ TIÊU HÓA CỦA CHÓ ĐƯỢC THIẾT KẾ ĐỂ ĂN GÌ?🐺🐺✅
Trong lịch sử, thực phẩm nấu chín chưa bao giờ là một phần trong chế độ ăn của chó và mèo, thay vào đó chúng đã tồn tại và phát triển thành động vật ăn thịt và chúng tìm kiếm bất kỳ loại thức ăn nào chúng có thể săn được. Chó mèo chỉ được con người cho ăn thực phẩm nấu chín và chế biến sẵn trong vòng 80 năm qua.
Nhìn lại chế độ ăn trong lịch sử của chó và tổ tiên của chúng là loại sói, rõ ràng chúng là loài ăn thịt. Răng, ruột và sinh lý tiêu hóa của chó hỗ trợ mạnh mẽ cho điều này.
Chó có khớp hàm, bộ hàm mạnh mẽ cùng với răng nanh và răng xé thịt hình tam giác để xé thịt và nghiền nát xương.
Chó không có răng hàm điển hình để nghiền nguyên liệu thực vật, không có enzyme amylase trong tuyến nước bọt hoặc dạ dày bốn khoang để tiêu hóa chậm và lên men carbohydrate phức tạp (tinh bột từ thực vật và ngũ cốc). Chúng có dạ dày lớn, đường tiêu hóa ngắn và manh tràng rất nhỏ, cho thấy khả năng tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm giàu protein trong một thời gian ngắn và hấp thu nhanh chất dinh dưỡng.
🐺❌HỆ TIÊU HÓA CỦA CHÓ KHÔNG ĐƯỢC THIẾT KẾ ĐỂ ĂN GÌ?🐺❌
Tại sao 90% những người chủ nuôi cho những người bạn ăn thịt của họ một chế độ ăn thức ăn viên, khô bao gồm ít nhất 60% carbohydrate, rất ít độ ẩm và protein chất lượng thấp?
Phần lớn protein trong chế độ ăn thức ăn viên thương mại đều sản xuất từ thực vật. Mong đợi thú cưng của chúng ta được thỏa mãn cả về thể chất và dinh dưỡng bằng cách cho gặm cỏ cả ngày? không có ý nghĩa gì.
Không đi sâu vào quá nhiều chi tiết về lịch sử của chế độ ăn thức ăn viên thương mại, kết thúc của câu chuyện là nó được giới thiệu để đáp ứng với điều kiện chi phí thịt tươi cao, phổ biến vì sự thuận tiện, dễ phân phối và chi phí thấp.
Nếu thú cưng của chúng ta vẫn sống sót nhờ nguồn protein chất lượng thấp, tiện lợi, rẻ tiền này trong 80 năm qua, tại sao chúng ta phải quan tâm đến nó?
👉Mặc dù thú cưng của chúng ta có thể sống sót sau khi bị thương, nhưng chúng ta có thể nói rằng chúng đang phát triển khỏe mạnh không?
👉Câu trả lời khá rõ ràng
Các bệnh thoái hóa mãn tính, các bệnh tự miễn dịch, dị ứng, thận, tụy và bệnh gan đều lan tràn trong quần thể thú cưng của chúng ta và tỷ lệ ung thư tiếp tục tăng.
🔬⚗CÁC NGHIÊN CỨU ĐÃ CHỨNG MINH ĐIỀU ĐÓ:🔬⚗
👌Một nghiên cứu được tiến hành tại Stockholm, Thụy Điển bởi Tiến sĩ Kollath cho thấy những con non được cho ăn chế độ ăn chín, được chế biến ban đầu có vẻ khỏe mạnh, nhưng một khi chúng trưởng thành, chúng bắt đầu già đi nhanh chóng và phát triển các triệu chứng bệnh thoái hóa. Nhóm đối chứng được nuôi dưỡng bằng chế độ ăn thô, chưa nấu chín không già nhanh và không có triệu chứng bệnh thoái hóa nhưng vẫn khỏe mạnh.
👌Một nghiên cứu khác ở Bỉ đã sử dụng dữ liệu được thu thập từ hơn 500 con chó nhà trong khoảng thời gian năm năm liên tiếp (1998-2002). Các tác giả, Lippert và Sacco, có thể thống kê cho thấy rằng những con chó được cho ăn khẩu phần làm tại nhà, bao gồm các loại thực phẩm chất lượng cao được sử dụng từ bữa ăn của chủ so với những con chó được nuôi bằng thức ăn công nghiệp, thức ăn thương mại có tuổi thọ dài hơn 32 tháng (gần 3 năm rồi!).
😈😈TẠI SAO KHÔNG NÊN SỬ DỤNG THỨC ĂN VIÊN?😈😈
Điều mà nhiều người chăm sóc không nghi ngờ hoặc không biết, đó là ngoài các thành phần không đạt tiêu chuẩn, còn có nhiều dạng độc tố được đưa vào cơ thể vật nuôi của chúng ta thông qua các chế độ ăn được chế biến, nấu chín. Những chất độc này bao gồm: aflatoxin, amin dị vòng, acrylamide và được phát hiện gần đây nhất trong thức ăn khô, nấu chín cho thú cưng, PBDEs (ete diphenyl polybrominated) một hóa chất được sử dụng làm chất chống cháy. 3
😈Aflatoxin
Các loại ngũ cốc như ngô, lúa mì và gạo, cũng như các loại hạt và cây họ đậu, thường bị nhiễm nấm mốc, trước hoặc sau thu hoạch, do điều kiện phát triển kém hoặc lưu trữ không đạt tiêu chuẩn.Những nấm mốc này có thể dễ dàng phát triển và tạo ra một chất gây ung thư rất mạnh (aflatoxin).
Các aflatoxin rất bền vững và các bước xử lý nhiệt độ cao sẽ không khiến chúng trở nên lành tính.
Tiếp xúc với các độc tố này, ngay cả ở liều thấp, có thể tàn phá các hệ thống trong cơ thể chó của bạn, gây thiếu máu, suy gan hoặc thận, ung thư và tử vong sớm. 2
Ngay cả khi thức ăn công nghiệp bạn sử dụng không có ở dạng hạt, nó vẫn chứa hàm lượng carbohydrate cao, do đó có khả năng các bào tử nấm mốc làm nhiễm bẩn trong quá trình bảo quản, đặc biệt nếu nó tiếp xúc với môi trường ẩm ướt. Điều này cũng có thể xảy ra trong nhà của bạn nếu thức ăn của chó được bạn được lưu trữ nơi ẩm ướt hoặc để hở thức ăn công nghiệp ngoài môi trường.
😈Amin dị vòng
Nhiều nghiên cứu khoa học đã xác định sự hiện diện của các chất gây đột biến, gây ung thư như các amin dị vòng do nấu thịt và cá, và đã chứng minh thêm mối quan hệ giữa các amin dị vòng và ung thư. 4, 5, 6, 7
Một nghiên cứu năm 2003 đã lấy mẫu 25 cửa hàng nấu chín, thương mại, thực phẩm cho thú cưng cho thấy hầu hết đều dương tính trong thử nghiệm gây đột biến của họ (chỉ có một loại âm tính), và một tập hợp gồm 13 mẫu tương tự đã được thử nghiệm và xác nhận sự hiện diện của các amin dị vòng. 4
😈Acrylamide
Cả EPA (Cơ quan bảo vệ môi trường) và WHO (Tổ chức y tế thế giới) đã phân loại acrylamide là chất gây ung thư có thể xảy ra.
Các nghiên cứu cho thấy acrylamide được hình thành do nhiệt độ cao áp dụng cho thực phẩm rau; cụ thể hơn là phản ứng giữa axit amin asparagine và đường đơn có trong những thực phẩm này. Cho dù thực phẩm đó được chiên, nướng, rang hoặc đùn, những chất này đã được đo ở nhiều cấp độ, và trong một số nghiên cứu, có mức độ cao đáng kể.
Các yếu tố góp phần vào sự hình thành acrylamide là thiếu độ ẩm còn trong sản phẩm, thuộc tính này được tìm thấy trong mọi loại thức ăn viên, tất cả đều có độ ẩm thấp.
😈PBDEs (ete diphenyl polybrominated)
Mặc dù các nghiên cứu tiếp theo là cần thiết để xác định xem có ảnh hưởng độc tính trực tiếp từ PBDEs hay không, nhưng vẫn đáng báo động khi biết sự hiện diện của các hóa chất này, thường được sử dụng làm chất chống cháy trong nhiều sản phẩm gia dụng, và chúng có trong cả thức ăn viên thương mại
Một nghiên cứu được công bố gần đây trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ Môi trường cho thấy nồng độ trung bình trong máu của những PBDEs này cao hơn gấp 10 lần ở những con chó được thử nghiệm so với ở người. Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy sự hiện diện của PBDEs trong các mẫu thức ăn cho chó và ở mức cao hơn so với các loại thịt được bán cho con người.
Các tác giả cho rằng các PBDEs được tìm thấy trong thức ăn cho chó có thể là kết quả của quá trình chế biến. 3
🥀🥀THỨC ĂN NHẠT NHẼO?🥀🥀
🥀Thức ăn viên thương mại không chỉ chứa độc tố có hại, chúng còn bị tước đi nhiều giá trị dinh dưỡng, trở thành một sản phẩm thực phẩm "nhạt nhẽo". 2
🥀Thật không may, nhiều người tiêu dùng có mong muốn cho thú cưng của họ một chế độ ăn thương mại chất lượng cao, chọn mua những hạt kít miễn phí, hạt ngũ cốc, với tuyên bố là tất cả các thành phần tự nhiên - hoặc thậm chí hữu cơ -, tin rằng họ đang mua một loại thức ăn thú cưng bổ dưỡng hơn.
🥀Nhưng thực tế là, ngay cả khi những thức ăn này chứa các thành phần chất lượng cao không có chất bảo quản, chất độn hay chất phụ gia, chúng vẫn đang trải qua một quá trình nấu ăn mà cuối cùng vô hiệu hóa phần lớn giá trị dinh dưỡng mà các thành phần chất lượng này đã đóng góp.
🥀 Điều này làm cho thức ăn chỉ còn lại các protein đã bị biến tính, các enzyme bị vô hiệu hóa và bất kỳ hệ vi sinh vật tự nhiên, có lợi (vi khuẩn tốt) cũng đều bị tiêu diệt.
🥀Các thành phần này đều cực kỳ quan trọng và cung cấp một tác dụng hỗ trợ cho việc tiêu hóa, hấp thu và đồng hóa hoàn toàn các chất dinh dưỡng từ thực phẩm.
💊💊VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT TỔNG HỢP?💊💊
💊Các nhà sản xuất cố gắng bổ sung lại một số giá trị dinh dưỡng đã mất bằng các vitamin và khoáng chất tổng hợp để công thức của họ tuân thủ các tiêu chuẩn của AAFCO và họ có thể gọi thức ăn của họ hoàn chỉnh và cân bằng trên nhãn của họ. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy những vitamin tổng hợp này thực sự có thể gây hại nhiều hơn là tốt cho vật nuôi của chúng ta, bởi vì cơ thể không thể sử dụng chúng hoàn toàn và thay vào đó nó sẽ xử lý chúng như một chất lạ, gây ra nhiều căng thẳng cho gan và thận. 2
💊Đáng buồn thay, môi trường của chúng ta đã bão hòa với nhiều chất ô nhiễm và độc tố mà chúng ta không thể tránh khỏi. Tại sao không kiểm soát và tránh những thứ chúng ta có thể, cho cả bản thân và thú cưng của chúng ta?
💊Để bảo vệ chống lại các chất ô nhiễm môi trường này, cơ thể vật nuôi của chúng ta cần một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, được thiết lập tốt. Cách tốt nhất để chúng ta có thể cung cấp năng lượng cho hệ thống miễn dịch của vật nuôi là với thức ăn thô, sống, đậm đặc chất dinh dưỡng. 2, 8
💊Một chế độ ăn uống phù hợp với thức ăn từ thịt tươi sống là cách bảo vệ tốt nhất chúng ta có thể cung cấp cho vật nuôi của chúng ta phát triển mạnh và tối đa hóa cơ hội để có một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh hơn cho thú cưng. Là chr nuôi của những người bạn 4 chân tuyệt vời này, những con vật yêu thương và trung thành vô điều kiện với chúng ta. Việc cung cấp một khẩu phần ăn tốt không chỉ là điều công bằng cho thú cưng mà còn là trách nhiệm của mỗi người chủ nuôi.
Tài liệu tham khảo
Mills, Milton R., MD. The Comparative Anatomy of Eating. Nov. 2009. http://www.vegsource.com/news/2009/11.Knueven, Doug, DVM, CVA, CAC. The Holistic Health Guide, Natural Care for the Whole Dog. (2008).Lippert, Gerard, DVM and Sapy, Bruno, DVM. Relation Be- tween the Domestic Dogs’ Well-Being and Life Expectancy. (2003).Venier, Marta and Hites, Ronald. Flame Retardants in the Serum of Pet Dogs and in Their Food. Environ. Sci. Technol. 2011, 45 (10):4602-4608.Pasternak, Henry, DVM, CVA. Healing Pets with Nature’s Miracle Cures. (2001): 13, 63-80.Felton, J.S., M. Jägerstad, M.G. Knize, K. Skog, K. Waka- bayashi, Contents in Foods, Beverages and To***co, in: M. Na- gao, T. Sugimura (Eds.), Food Borne Carcinogens: Heterocyclic Amines, Wiley, West Sussex, 2000, pp. 31–71.Knize, M.G, Salmon, C.P., Felton, J.S. Mutagenic Activity and Heterocyclic Amine Carcinogens in Commercial Pet Foods. Mutagenic Research/Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis. August 2003 539 (1-2): 195-201.6.Rohrmann, S., Hermann, S. and Linseisen, J. Heterocyclic Aro- matic Amine Intake Increases Colorectal Adenoma Risk. Am J Clin Nutr. May 2009 89 (5): 1418-24.
Nguồn bài viết: https://www.dogsnaturallymagazine.com
Dịch: Bananapet.net
----------------------------------------------------------------------
BânnaPet_ thức ăn tươi chó mèo
📞 0854 95 94 95
🌐 bananapet.net
👥 Facebook: bit.ly/fb_bananapet
📷 Instagram: bit.ly/ins_bananapet
📸 Flickr: bit.ly/flickr-bananapet
📪 Gmail: [email protected]
🚀 Giao hàng tận nơi
----------------------------------------------------------------------
