Ecología de Enfermedades y Alimentos Inocuos - EEPAI

05/05/2026

Con éxito se llevó a cabo el evento de difusión científica "Estrategias para la Producción de Bovinos de Engorda en el Trópico" en Cunduacán, Tabasco. 📍Este encuentro fue el resultado de una valiosa colaboración entre los grupos de investigación GCI, EEPAI y PASS de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios. La jornada, celebrada el pasado 15 de marzo, contó con:✨ 3 Pláticas Magistrales de alto nivel.🤝 Una Mesa de Discusión para el intercambio de conocimientos y experiencias.Seguimos comprometidos con la generación de soluciones científicas que fortalezcan el sector agropecuario de nuestra región. 🎓🔬

14/04/2026

Recordando e invitando a todos para presenciar el ciclo de conferencias sobre "Inocuidad agroalimentaria". Los esperamos!

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La Facultad Maya de Estudios Agropecuarios te invita al ciclo de conferencias:
“Inocuidad agroalimentaria: BPPP y BP Acuícolas”

📅 08 y 15 de abril del 2026
⏰ 13:00 a 15:00 horas
💻 Modalidad virtual

¡No te lo pierdas!

09/04/2026

Las labores de producción de hortalizas se han desarrollado adecuadamente hasta la etapa de cosecha. Por ello, los alumnos del octavo semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, bajo la dirección del docente Hugo Josué Molina Gómez, han iniciado la cosecha de productos hortícolas. El abonado de las plantas se realizó con bocashi y aplicación de super magro.

Estas actividades contribuyen al fortalecimiento de los conocimientos agrícolas, fundamentales para el futuro profesional de los estudiantes. El desempeño de los alumnos permite alcanzar buenos resultados.

"Por la Conciencia de la Necesidad de servir"

Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas.

08/04/2026

Continuando con las labores en el grupo 2A de la carrera de Agronomía de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, a cargo del docente Hugo Josué Molina Gómez. Después de 45 días de haber trasplantado las calabazas, se comienza con la primera cosecha, obteniendo frutos de calabaza bola y larga. Para la nutrición de las plantas se aplicó abono vermicomposta y super magro.

Estas labores contribuyen al desarrollo de capacidades de los alumnos.

"Por la conciencia de la necesidad de servir"

Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas.

25/03/2026

Felicitamos a Enrique López Salazar, alumno del Dr. Ernesto Cárdenas Bejarano, por su destacada participación en el V CONGRESO INTERNACIONAL MAYA DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA (V-CIMIA) y IV CONGRESO NACIONAL MAYA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS (IV-CONAMCA), en la modalidad de cartel.
Intercambiar experiencias de trabajo con investigadores, académicos y alumnos, sin duda, fortalece el desarrollo integral de nuestros estudiantes.

"Por la conciencia de la necesidad de servir"
Facultad Maya de Estudios Agropecuarios
Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas

24/03/2026

La realización de actividades prácticas es fundamental para el desarrollo académico de los estudiantes, ya que les permite aplicar sus conocimientos en contextos reales. En este sentido, los alumnos del segundo semestre de la carrera de Agronomía de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios a cargo del docente Hugo Josué Molina Gómez han demostrado un notable interés y dedicación en el establecimiento de cultivos hortícolas de su elección, lo que les ha permitido desarrollar capacidades en el área agrícola a través de distintos enfoques de manejo. Esta experiencia facilita el aprendizaje directo en campo, abarcando la totalidad del proceso productivo de diversas especies hortícolas.

El grupo 2A optó por cultivar lechuga, calabaza, pepino, así como áreas con girasol y maíz negro, mientras que el grupo 2B eligió sandía, melón, zanahoria y pepino. En el manejo de los cultivos, algunos estudiantes emplean exclusivamente insumos orgánicos para la fertilización, mientras que otros aplican el Manejo Integrado de Cultivos (MIC). Estas labores contribuyen significativamente a la formación académica de los estudiantes al integrar teoría y práctica en el ámbito productivo.

Se agradece el entusiasmo y esfuerzo por desarrollar sus actividades !!!

"Por la conciencia de la necesidad de servir"

Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas

23/03/2026

En la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, las labores en el área agrícola continúan. En este caso, son los alumnos del 4° A, en la materia de Horticultura de la carrera de Agronomía, a cargo del docente Hugo Josué Molina Gómez, quienes con gran esfuerzo y dedicación han logrado establecer camellones en espacios donde se dificultaba la producción agrícola. Específicamente, construyeron camellones con estacas de bambú para retener el suelo y poder cultivar diferentes tipos de hortalizas como: brócoli, lechuga, chile dulce, sandía, pepino, calabazas, zanahorias, nabo, tomate rojo tomate verde, repollo, entre otras. Sin duda, la actitud y esfuerzo por desarrollar estas actividades fortalecen el aprendizaje.

"Por la conciencia de la necesidad de servir"

Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas

19/03/2026

En avances de trabajo en campo con estudiantes de 8 semestres de la carrera de Agronomía, se pueden observar diferentes especies hortícolas que con el esfuerzo de los estudiantes se han logrado mantener hasta la floración y fructificacion. Además de demostrar que estos espacios como huertos universitarios, son importantes para contribuir con el desarrollo profesional de los estudiantes.

Espacio que se ubica en la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios en el módulo de experimentación del Grupo Colegiado EEPAI a cargo del docente Hugo Josue Molina Gómez.

"Por la conciencia de la necesidad de servir"

Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas

18/03/2026

El pasado 27 de febrero, en la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, se llevó a cabo la conferencia titulada “Importancia de las abejas en la conservación de los recursos naturales”, dirigida a alumnos de sexto semestre, grupo B, de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia. La sesión fue impartida por la Dra. Blanca Patricia Castellanos Potenciano (INIFAP) y coordinada por el Dr. Ernesto Cárdenas Bejarano, con el propósito de fortalecer los conocimientos teóricos y prácticos sobre la conservación de los recursos naturales.
Durante la sesión, l@s estudiantes conocieron la importancia de las abejas en los ecosistemas y agroecosistemas. Como actividad complementaria, l@s estudiantes elaboraron infografías sobre el papel de las abejas en el medio ambiente.

“Por la conciencia de la necesidad de servir”
Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas

17/03/2026

En continuidad con las labores realizadas por alumnas y alumnos de servicio social, y como parte de un trabajo de tesis en conjunto con el docente Hugo Josue Molina Gómez, se presentan los avances en el crecimiento y desarrollo de lechugas. El objetivo principal es evaluar la eficiencia de abonos orgánicos (supermagro y vermicomposta). Las imágenes muestran las lechugas después de dos meses de su germinación.

12/03/2026

Felicitamos a Nicolas Lopez Méndez , alumno de tesis del Dr Jesús Benjamín Ponce -Noguez por su participación en el CONGRESO
INTERNACIONAL MAYA DE INVESTIGACIÓN
AGROPECUARIA (V-CIMIA),
IV CONGRESO
NACIONAL MAYA DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS (IV-CONAMCA)

"Por la conciencia de la necesidad de servir"

Facultad Maya de Estudios Agropecuarios
Benemérita universidad autónoma de Chiapas