Primer Srl

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Primer Srl

Inoltre realizzazione di attrezzature zootecniche, costruzione, installazione ed assistenza impianti di mungitura; ricambistica.

Trent'anni di maturata esperienza nel settore permettono alla Primer di esprimere al meglio la propria efficienza nelle fasi di progettazione, produzione ed installazione di strutture in accaio ad uso zootecnico, civile ed industriale.

22/08/2025

RAZZE DOMESTICHE LOCALI. CAPIRLE, CONSERVARLE E PROMUOVERLE NEL CONCRETO

Dettagli del libro
Autore: Gustavo Gandini e Giulio Pagnacco dell’Università di Milano
Editore: Milano University Press
Anno edizione: 2025
Per scaricare il libro clicca qui
https://libri.unimi.it/index.php/milanoup/catalog/view/185/771/1986

Gestione e tutela delle razze locali Un manuale chiaro e pratico per chi lavora con la biodiversità zootecnica: ricercatori, studenti, tecnici, associazioni e decisori.

🔍 Concetti essenziali, esempi concreti e visione interdisciplinare per collegare scienza e operatività. Perfetto per chi vuole agire, non solo capire.
fonte:ruminantia.

20/08/2025

STORIE DI MOZZARELLE
Autore: Germano Mucchetti
Editore: Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP
Anno edizione: 2025
Per scaricare il libro clicca QUI.https://www.ruminantia.it/wp-content/uploads/2025/02/mucchetti_storie_di_mozzarelle.pdf

📘 Storie di mozzarelle è il nuovo libro del professor Germano Mucchetti, edito dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana. Un viaggio affascinante tra tradizione, scienza e cultura gastronomica, che racconta l’evoluzione della mozzarella – da prodotto locale a icona globale del Made in Italy 🧀🌍

Attraverso uno stile divulgativo e rigoroso, Mucchetti esplora: 🔹 Le origini e le trasformazioni della mozzarella di bufala e di v***a 🔹 Le sfide tecnologiche e di mercato 🔹 Il ruolo degli emigrati italiani nella sua diffusione 🔹 Le burrate e le nuove tendenze 🔹 Le regole e le denominazioni che ne tutelano l’identità

Un libro che parla a produttori, studiosi e appassionati di cibo, per capire come un formaggio fresco sia diventato protagonista sulle tavole di tutto il mondo.

📖 Scopri la premessa dell’autore pubblicata dal Consorzio e lasciati incuriosire da un racconto che unisce gusto, storia e innovazione.
fonte: ruminantia

18/08/2025

🌿𝑹𝑰𝑫𝑼𝑹𝑹𝑬 𝑰𝑳 𝑴𝑬𝑻𝑨𝑵𝑶 𝑫𝑨𝑰 𝑹𝑼𝑴𝑰𝑵𝑨𝑵𝑻𝑰?

Le erbe aromatiche potrebbero essere la chiave! 🐄💨 Uno studio pubblicato su Environmental Research mostra come menta, curcuma, eupatorium e tarassaco possano modulare il microbioma ruminale e ridurre significativamente le emissioni di metano.

🔬 Grazie all’approccio “omico”, i ricercatori hanno analizzato fermentazioni in vitro e scoperto che la curcuma, in particolare, è efficace nel diminuire il metano prodotto, migliorando al tempo stesso la digeribilità.

🌱 I composti bioattivi di queste erbe stimolano batteri che usano l’idrogeno per produrre propionato, limitando la metanogenesi.

✅ Un passo avanti verso una zootecnia più sostenibile, senza compromettere la salute degli animali né la qualità dei prodotti.

📌 Fonte: ruminantia, e Ahmed et al., 2025 – Environmental Research

14/08/2025

📈 Prezzo del latte bovino in crescita in Europa – Agosto 2025 Secondo gli ultimi dati elaborati dal Milk Market Observatory, il prezzo medio del latte bovino in Europa registra un aumento dello 0.5% rispetto a luglio 2025 e del 14.25% rispetto ad agosto 2024.

🇮🇹 In Italia, la situazione resta stabile rispetto a giugno 2025, con un prezzo base alla stalla di 58.13 €/q.le. Tuttavia, il confronto con luglio 2024 evidenzia una crescita significativa del 15.61%.

🥇 Il prezzo italiano si conferma ancora una volta il più alto tra i principali Paesi produttori di latte bovino in Europa, a testimonianza della qualità e del valore della produzione nazionale.

fonte.ruminantia.

11/08/2025

🌞𝑨𝑵𝑪𝑯𝑬 𝑳’𝑨𝑪𝑪𝑰𝑨𝑰𝑶 𝑺𝑰 𝑷𝑹𝑬𝑵𝑫𝑬 𝑼𝑵𝑨 𝑷𝑨𝑼𝑺𝑨!😍
Dal 11 Agosto chiudiamo per le ferie estive, ma torneremo più carichi di prima il 25 agosto!

Grazie a tutti i clienti, fornitori e collaboratori che ci hanno accompagnato fino a qui in questo anno di lavoro intenso 💪.
Adesso è il momento di ricaricare le energie… per poi tornare a costruire insieme il futuro! 🏗️✨

📅 Ci rivediamo il 25 agosto: pronti per nuovi progetti, nuove sfide e nuove strutture firmate Primer Srl.

Buone vacanze a tutti! 🌴☀️

08/08/2025

𝑺𝑻𝑨𝑻𝑰 𝑼𝑵𝑰𝑻𝑰: 𝑳𝑨 𝑹𝑰𝑶𝑹𝑮𝑨𝑵𝑰𝒁𝒁𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 𝑫𝑬𝑳 𝑫𝑰𝑷𝑨𝑹𝑻𝑰𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶 𝑫𝑬𝑳𝑳’𝑨𝑮𝑹𝑰𝑪𝑶𝑳𝑻𝑼𝑹𝑨 𝑺𝑶𝑳𝑳𝑬𝑽𝑨 𝑻𝑰𝑴𝑶𝑹𝑰 𝑫𝑰 𝑼𝑵𝑨 𝑺𝑴𝑶𝑩𝑰𝑳𝑰𝑻𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬

La riorganizzazione dell'USDA preoccupa e si teme un indebolimento dei servizi agricoli federali
USA: svolta nell’Agricoltura federale Il Segretario all’Agricoltura Brooke Rollins annuncia una maxi riorganizzazione del Dipartimento USDA: meno burocrazia, più efficienza e vicinanza ai territori rurali. 📉 Previsto il trasferimento di 2.500 dipendenti in sedi regionali e l’abbandono di storiche strutture a Washington DC. ❗Ma cresce la preoccupazione: per molti, si tratta di una smobilitazione mascherata che potrebbe indebolire ricerca, controlli e servizi alle aziende agricole.
fonte: ruminantia

07/08/2025

🚨 𝑵𝑶𝑵 𝑻𝑼𝑻𝑻𝑬 𝑳𝑬 𝑺𝑪𝑨𝑳𝑬 𝑨𝑵𝑻𝑰𝑵𝑪𝑬𝑵𝑫𝑰𝑶 𝑺𝑶𝑵𝑶 𝑼𝑮𝑼𝑨𝑳𝑰.
Affidabilità, resistenza e conformità alle normative non sono dettagli: sono la base della sicurezza.

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04/08/2025

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02/08/2025

TRUMP RINVIA I DAZI AL 7 AGOSTO. PER L’UE SI CONFERMA IL 15%

L'ordine esecutivo firmato ieri dal presedente Trump conferma dazi complessivi al 15% sulle merci UE in ingresso negli Stati Uniti

Il presidente Trump ha firmato un ordine esecutivo che introduce nuovi dazi commerciali. 🇪🇺 L’Unione Europea mantiene la tariffa del 15% già concordata, ma per Paesi come il Canada i dazi salgono fino al 35%. 🚢 Le merci via nave avranno dazi ridotti fino al 5 ottobre. ⚠️ Previsto un 40% per chi tenta di aggirare le tariffe tramite trasbordo.

L’accordo tutela i settori agricoli sensibili europei e apre a nuovi scambi su prodotti non critici come olio di soia, cacao e biscotti.

28/07/2025

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25/07/2025

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📢 Emergenze sanitarie negli allevamenti: serve una voce unica! Senza una regia nazionale chiara e coerente, la biosicurezza rischia di fallire. Gli allevatori restano soli ad affrontare malattie esotiche sempre più difficili da contenere.

🐄👨‍🌾🤝 Abbiamo bisogno di informazioni semplici, trasparenti e tempestive. Un piano condiviso può fare la differenza.
leggi l articolo
https://www.ruminantia.it/non-si-possono-gestire-le-malattie-infettive-senza-il-coinvolgimento-degli-allevatori/

Indirizzo

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