We promotes social movement of shortening the distance travalled by produce from where its harvest and where its consumed
24/11/2022
Sore sahabat Otta!
Udah tahu belum sih kalau tidak semua sayuran, kulitnya mesti dikupas dan dibuang saat mau diolah. Ada beberapa jenis sayuran yang justru baik dan tinggi nutrisinya. Kulit sayur yang tidak harus dikupas biasanya mengandung nutrisi yang hampir setara dengan nutrisi daging sayur itu sendiri.
Tak perlu khawatir, cukup dicuci dan dibersihkan saja. Kulit sayurannya bisa ikut dimasak juga.
