05/06/2026
走入中環 AOAO,環境係摩登簡約+藝術感,木系同石材設計配合柔和燈光,氛圍低調奢華,咁靚嘅環境食日本菜 好舒服
坐吧枱位仲可以近距離睇bartender準備cocktail ,牆上抽象畫令空間更有格調,音樂輕輕播,啱晒慢慢食慢慢傾
今晚試咗幾個必定菜式😋😋
- Hamachi 黃鰤魚配鹹蛋黃+苦瓜,意想不到嘅鹹香微苦組合,南瓜蓉令口感更柔滑,勁好食‼️
- Pickled Tomato Salad酸甜清爽,番茄清湯忌廉帶少少奶香 夠開胃
- Caramelized Pumpkin焦糖香同肉桂暖意,好似秋天嘅味道
- Tonkatsu 伊比利豬吉列外脆內嫩,梅子乳酪醬酸甜解膩
- Hairy Crab Butter Udon蟹膏牛油香濃,烏冬掛汁力強,每啖蟹肉都好滿足
最後仲有抹茶巴斯克食🤌🏻
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AOAO 嘅 vibe 真係 chill,每樣菜式都好好食 層次感滿滿~
#中環餐廳 #黃鰤魚 #伊比利豬吉列 #蟹膏烏冬