Ρήστας Ε Κοσμάς MIKE

11/06/2025

https://www.proudfarmincubator.gr/knowledge-base/136/

07/11/2024

ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΟ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ
--------------------------------------------------------------------
- Ενημερώνομαι από κτηνίατρο για το αν το απολυμαντικό που χρησιμοποιώ σκοτώνει τα συγκεκριμένα μικρόβια-στόχος -

Όταν υπάρχουν οργανικά υλικά στις επιφάνειες όπως αίμα, γάλα, κόπρανα κτλ τα απολυμαντικά δεν δρουν καλά διότι αδρανοποιούνται. Να επιλέξουμε λοιπόν τέτοιες απολυμαντικές ουσίες που δεν επηρεάζονται τόσο πολύ από οργανικά υλικά. Πάντα βέβαια της απολύμανσης προηγείται ένας καλός καθαρισμός με καθαριστικά-απορυπαντικά έτσι ώστε το απολυμαντικό να έρχεται σε άμεση επαφή με τις επιφάνειες και όχι να μεσολαβούν άλλα υλικά όπως τα παραπάνω.

Να μην είναι διαβρωτικά των διαφόρων επιφανειών στις οποίες εφαρμόζονται. Βέβαια πρέπει και τα υλικά κατασκευής των εγκαταστάσεών μας να μην είναι ευαίσθητα.

Θέλω να έχει μεγάλη διεισδυτικότητα στα διάφορα υλικά των επιφανειών-στόχος, ώστε να δρα σε βάθος.

Κάποια σκευάσματα έχουν μέσα χρώμα ώστε να βλέπουμε ότι εφαρμόζεται παντού το απολυμαντικό.

Χαμηλό κόστος ώστε να το εφαρμόζουμε όσο πιο συχνά μπορούμε.

Να μην αδρανοποιούνται σε περίπτωση που έρθουν σε επαφή με σάπωνες ή άλλα καθαριστικά-απορυπαντικά τα οποία έχουμε προηγουμένως χρησιμοποιήσει για τον καθαρισμό.

Σε περίπτωση που έρθει σε επαφή με το δέρμα να μην είναι τοξικό. Φυσικά θα τηρήσουμε τις οδηγίες του σκευάσματος και θα περιμένουμε όσο χρειάζεται πριν ξαναβάλουμε τα ζώα στους χώρους, ή θα ξεπλύνουμε με νερό κτλ.

Να είναι εύκολο στη χρήση.

ΠΩΣ ΑΥΞΑΝΩ ΤΗΝ ΔΡΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΟΥ ΜΟΥ

Όταν κάνουμε χρόνια χρήση του ίδιου απολυμαντικού αναπτύσσονται ανθεκτικές μορφές μικροβίων και τελικά μειώνεται η ένταση της απολυμαντικής ενέργειας. Γι’ αυτό στην πράξη καλό είναι να εναλλάσουμε τα διάφορα απολυμαντικά.

Όσο περισσότερο μένει σε επαφή το απολυμαντικό με την επιφάνεια-στόχος τόσο αποτελεσματικότερη απολύμανση γίνεται. (εννοείται να μην μεσολαβούν άλλα υλικά πχ αίμα, κόπρανα, γάλα και άλλοι ρύποι).

Η θερμοκρασία του νερού του διαλύματος του απολυμαντικού συνήθως όσο αυξάνεται τόσο αποτελεσματικότερη γίνεται η απολύμανση. Πάντα βέβαια να διαβάζουμε τις οδηγίες του κάθε σκευάσματος.

Σημαντικός παράγοντας είναι και η υγρασία του περιβάλλοντος. Όσο αυξάνεται τόσο μειώνεται η δραστικότητα του απολυμαντικού.

Ρήστας Κοσμάς
Κτηνίατρος

12/10/2024

25/09/2024

Μυκοτοξίνες. Δυο τρία πράγματα, απλά
-----------------------------------------------
Τοξικές ουσίες που παράγονται από μύκητες που πολλαπλασιάζονται μέσα στις ζωοτροφές όταν αυτές συντηρούνται σε ακατάλληλες συνθήκες.

Μπορεί να υπάρχουν σε συγκεντρώσεις τέτοιες στις ζωοτροφές που ενώ δεν προκαλεί φανερή νόσο στα ζώα στην πραγματικότητα μειώνει καθημερινά την απόδοσή τους. Οι μυκοτοξίνες μπορεί να υπάρχουν στις ζωοτροφές μας παρόλο που πιάνοντας, κοιτώντας ή μυρίζοντας δεν αντιλαμβανόμαστε κάτι ύποπτο.

Οι διάφορες μυκοτοξίνες και τι προκαλούν:
--------------------------------------------------
Αφλατοξίνες -> Μείωση της προσλαμβανόμενης τροφής, μείωση της πρόσκτησης βάρους, μείωση της γαλακτοπαραγωγής, και ενοχοποιούνται για διάρροιες.
Ζημιά στο ήπαρ με ότι αυτό συνεπάγεται.

Ζεαραλενόνη -> Ανορεξία. Δεν γονιμοποιούνται εύκολα. Τα ζώα δείχνουν να σέρνουν όχι κοντά στην ωοθυλακιορηξία αλλά σε άσχετη περίοδο. Κολπίτιδα. Πιθανόν αποβολή. Συμμετρική διόγκωση του μαστού. Υπερτροφία μήτρας.

Ωχρατοξίνες -> Νεφροπάθεια αλλά για να συμβεί αυτό θέλει πάρα πολύ υψηλές συγκεντρώσεις στις ζωοτροφές.

DON -> Αιμορραγίες. Σε μικρές συγκεντρώσεις μπορεί να κάνει μόνο απώλεια βάρους. Ίσως αγονιμότητα. Για να προκαλέσουν προβλήματα υγείας πρέπει να βρεθούν σε πολύ μεγάλες ποσότητες στις ζωοτροφές.

DON (DeOxyNivalenol): Ο μόνος τρόπος να το αποφύγεις είναι να αραιώσεις την προβληματική τροφή με φρέσκια. Τα μυκοδεσμευτικά συνήθως δεν έχουν αποτέλεσμα.

Φουμονισίνες -> Μειωμένη όρεξη των ζώων και προβλήματα από τη ζημιά που προκαλούν οι τοξίνες στο συκώτι. Δεν είναι εύκολο όμως να γίνει αντιληπτό. Μόνο μέσω της γαλακτομέτρησης θα καταλάβει ο παραγωγός ότι κάτι δεν πάει καλά με κάποια ζώα.

ΠΡΟΛΗΨΗ
-------------
Αποστολή δειγμάτων ζωοτροφών σε εργαστήριο με τη βοήθεια του κτηνιάτρου.

Να υπάρχει υγρασιόμετρο και θερμόμετρο στην αποθήκη μας.

Διατήρηση της σωστής υγρασίας στο χώρο αποθήκευσης. Ένας γενικός κανόνας είναι πως όταν διατηρούμε την υγρασία κάτω από 14% αποτρέπουμε την ανάπτυξη των μυκήτων.
(Για τις διάφορες ζωοτροφές των οποίων η υγρασία προβλέπεται να είναι υψηλότερη τα δεδομένα αλλάζουν)

Συχνός καθαρισμός των χώρων αποθήκευσης των ζωοτροφών μας.

Επαρκής αερισμός.

Συμμετοχή στο σιτηρέσιο ουσιών που απορροφούν τις μυκοτοξίνες. Μεγάλες μονάδες όπου αποθηκεύονται τεράστιες ποσότητες καλαμποκιού, ενσιρώματος κτλ. θα χρειαστούν το μέτρο αυτό (Μπετονίτης - Bentonitemin, Κλινοπτιλόλιθος - Clinoptilolite, Glucomannans, κτλ).

Κτηνίατρος: Ρήστας Ε. Κοσμάς

31/07/2024

Πανώλη Μικρών Μηρυκαστικών

22/03/2022

ΕΚΤΡΟΦΗ ΠΡΟΒΑΤΩΝ ΚΑΙ ΑΙΓΩΝ: Τι πρέπει να ξέρω

https://issuu.com/grafeiotypou.elgo/docs/__________________________

ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών Εκδόθηκε με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς

27/01/2022

09/06/2021

08/06/2021

ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΩΝ
-----------------------------------------

Μεταφορά->
Έντονο το σοκ από την αλλαγή των συνθηκών που περιβάλλουν τα ζώα ->
Πτώση άμυνας οργανισμού ->
Μόλυνση κυρίως του αναπνευστικού συστήματος από μικρόβια αλλά και άλλες ασθένειες των υπόλοιπων συστημάτων του σώματος.

$ Η μεταφορά είναι μια επικίνδυνη διαδικασία για την κύηση. Τα έγκυα ζώα θέλουν ιδιαίτερη μεταχείριση.

$ Δεν στηρίζομαι στο ότι ο προηγούμενος ιδιοκτήτης μου είπε ότι έκανε τα αντιπαρασιτικά και τα άλλα προληπτικά φάρμακα, αλλά θα ακολουθήσω το δικό μου πρόγραμμα σαν να μην έχει γίνει τίποτα.

$ Αποφυγή: Συνωστισμού, πολύ υψηλής υγρασίας, αέρα βεβαρημένου με σκόνη, βαριές οσμές κτλ και κρύων ρευμάτων αέρα.

1) Πριν ακόμα φύγουν τα ζώα από τον χώρο τους:
• Έλεγχος για σημαντικές ασθένειες (πχ Λοιμώδης Αγαλαξία. Scrapie. Προϊούσα Πνευμονία)
• Εμβόλιο για Pasteurella. Mannheimia. 2-3 εβδομάδες πριν τη μεταφορά.

2) Κατά τη μεταφορά:
• Κάθε 14 ώρες ταξίδι πρέπει να μεσολαβεί μια ώρα για ανάπαυση και χορήγηση νερού.

3) Μόλις πατήσουν το πόδι τους στη νέα μονάδα:
• Το ιδανικό είναι να μείνουν για 20 ημέρες σε ένα χώρο μακρυά από το κοπάδι μας ώστε οποιαδήποτε νόσος εκδηλωθεί να μπορεί εύκολα να διαγνωστεί και να μην μεταδοθεί στα ήδη υπάρχοντα ζώα μας.
• Το πόσιμο νερό που θα βρουν στη μονάδα μας να έχει εμπλουτιστεί με σκεύασμα βιταμινών.
• Μια ένεση σεληνίου + βιταμίνης Ε (πχ flatulex) και μια από σκεύασμα με βιταμίνες A, D3, E (π.χ. turlin).
• Μια ένεση τετρακυκλίνης μακράς δράσης.
• Μια εβδομάδα αργότερα καλό είναι να χορηγήσουμε παρασιτοκτόνο για τα εξωτερικά παράσιτα (Περμεθρίνη, κτλ) όπως και για τα εσωτερικά (Ιβερμεκτίνη, Αλμπενταζόλη κτλ).
• 3-4 εβδομάδες μετά τα αντιπαρασιτικά και εφόσον βλέπουμε πως τα νέα ζώα είναι υγιέστατα μπορούμε να αρχίσουμε με το εμβολιακό μας πρωτόκολλο. (Εντεροτοξιναιμία, Λοιμώδης Αγαλαξία, Χλαμυδίαση, κτλ)

Όλα τα παραπάνω καλό είναι να γίνονται με τη βοήθεια του κτηνιάτρου της μονάδας

Ρήστας Κοσμάς, Κτηνίατρος
Τηλ. 6992391724
e-mail: [email protected]

21/03/2021

ΑΠΟΒΟΛΕΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΩΝ ΛΟΓΩ ΧΛΑΜΥΔΙΑΣΗΣ - ΠΡΟΛΗΨΗ

ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ
- Η αποβολή συμβαίνει προς το τέλος της εγκυμοσύνης και συχνά ο μαστός δεν έχει προλάβει να σχηματιστεί οπότε το ζώο μας χάνει όλη τη γαλακτική περίοδο. Τελικά αυτό το ζώο μας πρόσφερε μόνο κόστος και καθόλου κέρδος.

- Οι λίγες αποβολές που έχουμε στο κοπάδι μας κάθε χρόνο (περίπου 3-4%) δεν σημαίνει χλαμυδίαση. Χλαμυδίαση σημαίνει ότι το 25 έως 60% των εγκύων θα αποβάλλουν. Αυτό συμβαίνει στα κοπάδια που θα μπει για πρώτη φορά το μικρόβιο στο κοπάδι.

- Χάνουμε να αμνοερίφια δηλαδή το κέρδος που θα είχαμε από το κρέας (όσο κι αν ήταν αυτό) αλλά και δεν έχουμε νέα ζώα για να αντικαταστήσουμε τα παλιά και τα μη παραγωγικά ζώα του κοπαδιού.

- Όταν ξεσπάσει η ασθένεια πρέπει να χορηγηθεί ενέσιμα τετρακυκλίνη σε όλες τις μάνες του κοπαδιού κάθε 2 εβδομάδες μέχρι να γεννήσουν έτσι ώστε να σταματήσουν οι αποβολές. Δηλαδή περισσότερο κόστος σε αντιβιοτικά και εργασία για τις θεραπείες αλλά και για την απομόνωση των άρρωστων.

- Η μήτρα που αποβάλλει δεν μένει πάντα χωρίς μόνιμες ζημιές. Η γονιμοποίηση του ζώου του χρόνου δεν θα είναι καθόλου σίγουρη. Επίσης η μάνα που θα αρρωστήσει και θα γίνει καλά παραμένει φορέας του μικροβίου το οποίο μεταδίδει στα υπόλοιπα ζώα.

Είναι λοιπόν χρήσιμο για τον παραγωγό να υπολογίσει αυτό το κόστος και να το συγκρίνει με το κόστος του εμβολίου της χλαμυδίασης.

ΠΡΟΛΗΨΗ
Το να περιμένω να δω χλαμυδίαση στο κοπάδι μου, δηλαδή περισσότερες από τις μισές μάνες μου να αποβάλλουν, και μετά να βάλω στο πρόγραμμα το εμβόλιο αυτής της νόσου δεν είναι μια καλή και οικονομική ιδέα.

Βασικό μέτρο πρόληψης ο εμβολιασμός.

Το εμβόλιο της χλαμυδίασης μαζί με αυτό της Εντεροτοξιναιμίας (εντερίτιδα, στρουμπάρα, κλωστρηδίαση, κοκκιναντεριά) και της Λοιμώδους Αγαλαξίας (παρμάρα) είναι τα 3 απαραίτητα εμβόλια που πρέπει να γίνονται σε μια προβατοτροφική ή αιγοτροφική μονάδα (όσον αφορά στη Θράκη).
Ο εμβολιασμός γίνεται πριν από το σμίξιμο αρσενικών θηλυκών.

Άλλα μέτρα πρόληψης:

- Τις μάνες που αποβάλλουν τις απομονώνουμε για 20 ημέρες διότι μεταδίδουν το μικρόβιο και στις υπόλοιπες. Υμένες και έμβρυο πρέπει να καίγονται και όχι να θάβονται ή να πετιούνται στα σκουπίδια.
- Επίσης στο σημείο όπου έπεσαν οι εμβρυϊκοί υμένες και το έμβρυο καθαρίζουμε και απολυμαίνουμε επιμελώς. Αυτό το κάνουμε πάντα φορώντας γάντια και μάσκα διότι το μικρόβιο μπορεί να μολύνει και τον άνθρωπο με αποτέλεσμα νόσο του αναπνευστικού (συμπτώματα σαν αυτά της γρίπης όπως πονοκέφαλος, ρίγος, πυρετός, πόνος αρθρώσεων, βήχας) ή πρόκληση αποβολής στις έγγυες γυναίκες.
- Απολύμανση οχημάτων, εξοπλισμού και ατόμων που μετακινούνται από μονάδα σε μονάδα. π.χ. με τάφρους απολυμαντικού στην είσοδο της μονάδας, πατάκια ποτισμένα με απολυμαντικό κτλ.
- Αγοράζουμε ζώα που προηγουμένως έχουν εξετασθεί για τη νόσο.
- Τα διεγνωσμένα ζώα με χλαμυδίαση του κοπαδιού μας πρέπει να απομακρύνονται από την μονάδα.

Ρήστας Κοσμάς, Κτηνίατρος
Τηλ. 6992391724
e-mail: [email protected]